在法国1855年巴黎世界博览会(1855 Exposition Universelle de Paris)开幕前,法国国王拿破仑三世(Napoleon III)想借此难得的机会向全世界展示他钟爱的美酒,于是要求波尔多商会(Bordeaux Chamber of Commerce and Industry)筹备酒展并对酒庄进行分级,而波尔多商会则将这个任务转交给对波尔多酒庄、葡萄园风土和葡萄酒都了如... 查看全文>
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一直生活在红葡萄酒的光环下的波尔多白葡萄酒,总是容易被人们忽略。葡萄酒收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏,大多数人想到的往往是风味复杂的波尔多红葡萄酒,而迷人且充满矿物质风味的白葡萄酒却被他们抛诸脑后。很多人认为,在波尔多葡萄酒收藏上,红葡萄酒的选择更加多样。同样地,他们也认为在搭配食物时,红葡萄酒更加容易搭配。其实,波尔多的白葡萄酒也别有风采。根据不同的葡萄品种混酿和比例,波尔多白葡萄酒既有... 查看全文>
“我爸妈让咱俩分手,顺便把你带来的‘高档’红酒拿走吧!”2018 年元旦过后,这样一篇文章在头条上走红。初见家长以次充好被分手,这个锅我们红酒不背!网友说,第一次去女朋友家,没钱也要打肿脸充胖子,怎么能把人家当傻子呢?这样不分才怪了!没错,过年又号称催婚旺季,许多人也选择在这个时候把对象领回家给爸妈看,礼物肯定是要准备的。不过与其花心思弄一些看似精致花哨的包装,还不如原木箱包装来的实在,相信这份沉... 查看全文>
说到葡萄酒,绕不开的就是法国,而法国酒庄有严格的等级制度,目前法国波尔多一级酒庄有5个,也是最顶级的酒庄,所生产的葡萄酒经常会出现在拍卖会上,而这些酒庄的正牌酒无一不是高价,但也都有品质保证,其中比较特殊的就是木桐,是唯一破格升级的一级酒庄。波尔多一级酒庄:拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄(奥比昂庄园)、木桐酒庄法国波尔多一级酒庄的区别法国酒庄分级是在1855年完成的,而在1855年梅多克... 查看全文>
圣埃美隆坐落于波尔多东北部35公里处,位于多尔多涅河的右岸。大约公元2世纪,罗马人开始在这里种植葡萄。圣爱美隆产区还是车库酒的发源地,这里汇聚了众多世界名庄,圣埃美隆一级“A”庄白马、帕菲、欧颂、金钟等顶级酒庄都出自这个产区。波尔多酒王帕图斯就在隔壁产区。如今波尔多右岸的名气早已与波尔多左岸的梅多克平起平坐。而特级圣埃美隆的葡萄酒品质比一般的圣埃美隆要更好。因为特级圣埃美隆的生产要求更严格,比如需... 查看全文>
在法国波尔多,最出名的就是1855年分级制度,这也令众多酒庄得到了相应的等级,而在法国波尔多酒庄排名中,最出名的无疑就是拉菲、 木桐这几个一级庄,并且认为拉菲酒庄是最顶级的,但实际上排名上,很多名庄丝毫不弱于拉菲,只不过在国内没名气而已。法国波尔多五大酒庄排名1、滴金酒庄(Châteaud’Yquem)滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒... 查看全文>
说到葡萄酒,绕不开的就是法国,而法国酒庄有严格的等级制度,目前法国波尔多一级酒庄有5个,也是最顶级的酒庄,所生产的葡萄酒经常会出现在拍卖会上,而这些酒庄的正牌酒无一不是高价,但也都有品质保证,其中比较特殊的就是木桐,是唯一破格升级的一级酒庄。波尔多一级酒庄:拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄(奥比昂庄园)、木桐酒庄法国波尔多一级酒庄的区别法国酒庄分级是在1855年完成的,而在1855年梅多克... 查看全文>
说起法国葡萄酒,我们首先想到的就是波尔多,这个世界顶级的葡萄酒产区,每年都会产出非常多优质的酒,而因为这里严苛的分级制度,也让我们能够很好的辨认出酒的优劣,虽然说AOC的葡萄酒不一定是最好喝的,但至少品质上能够得到保证。波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种,除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度,波尔多左岸(Left Bank)还存在中级庄(Cru Bourgeois)分级制度、1855... 查看全文>
作为波尔多2008年份十周年系列的一部分,今次Liv-ex将探讨左岸200指数 (追踪了20款主要的左岸酒庄价格走势)中的葡萄酒价格变化。 早于2月初,我们已分析了一级酒庄的主牌和副牌葡萄酒的价格表现。在二月中旬,Vinous发布了Neal Martin 的 2008年份波尔多最新评分。如图所示,大部分Martin的评分均处于90-95分之间。 总的来说,他描述此年份总体上“合意”。 他解释道:“... 查看全文>
圣埃美隆坐落于波尔多东北部35公里处,位于多尔多涅河的右岸。大约公元2世纪,罗马人开始在这里种植葡萄。圣爱美隆产区还是车库酒的发源地,这里汇聚了众多世界名庄,圣埃美隆一级“A”庄白马、帕菲、欧颂、金钟等顶级酒庄都出自这个产区。波尔多酒王帕图斯就在隔壁产区。如今波尔多右岸的名气早已与波尔多左岸的梅多克平起平坐。而特级圣埃美隆的葡萄酒品质比一般的圣埃美隆要更好。因为特级圣埃美隆的生产要求更严格,比如需... 查看全文>
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