勃艮第的酒窝  2023-04-01 16:15

玻玛酒庄：今天18:00 开播手机复制以下文字，直接打开淘宝即可直达直播平台：89啊她心么他有有得学看着年啊 https://m.tb.cn/h.fMQjRC9 法庄葡萄酒旗舰店在勃艮第拥有城堡是一种奢华，玻玛酒庄（Château de Pommard）便是。这是一座由法王路易十六的宫廷秘书，维凡特·米考（Vivant Micault）于1726年建造的法国摄政建城堡，18世纪后期作为庄主密友的拿...  查看全文>

在中世纪，除了拥有宗教的象征意义，葡萄酒还代表着权力和财富，是品味和优雅的象征。从14世纪开始，勃艮第公爵（Dukes of Bourgogne，勃艮第公国统治者）作为许多葡萄园的拥有者，也从中获得了巨大的经济与政治利益。图片来源：www.bourgogne-wines.com为了维护由葡萄酒带来的盛誉，勃艮第公爵制定了历史上第一个与葡萄藤和葡萄酒相关的政策。1395年，菲利普二世（Philipp...  查看全文>

勃艮第（Bourgogne）作为全世界葡萄酒爱好者心中的「圣地」，把「风土」的概念玩得神乎其神。我也曾疑惑，不过是百十来号葡萄酒产区之中的一个，还能怎么个与众不同法？但当我有机会见到并尝试过之后，还是会不禁被它的魅力折服，简直是一入「勃」门深似海，从此「其他」是路人。对于这样「神圣」的葡萄酒，入门酒友可能会望而却步。被大家吹上天的东西，万一买来觉得不好喝，是我的问题还是酒的问题？再好的葡萄酒，要是...  查看全文>

勃艮第是法国葡萄酒产区的名称，然而，我们大多数人都熟悉这个名字，不是因为高中地理，而是因为该地区所生产的着名的葡萄酒。红勃艮第葡萄酒是法国东部勃艮第地区采用100％黑比诺葡萄酿造的葡萄酒，没错，红色勃艮第是黑比诺。白勃艮第也是在勃艮第制作的，但由于它是白色的，它是由100％的霞多丽葡萄酿制而成。几个世纪以来，勃艮第以生产黑比诺和霞多丽为世界上最好的土地而闻名。所以现在我们知道红色勃艮第和白色勃艮第...  查看全文>

对于欧洲一些历史悠久的葡萄酒产区来说，要认识一个产区的葡萄酒，必先认识它的分级制度。这些分级制度不仅可以让我们辨识葡萄酒的质量等级，还能帮助我们对每种葡萄酒的风格有一个大致的认知。在勃艮第地区，其所产的 aoc 级别的葡萄酒可以划分为 4 个等级，由低至高分别为地区级(regional appellation)、村庄级(commune/village appellation)、一级园(premie...  查看全文>

勃艮第公爵14到15世纪，在中世纪跨入文艺复兴的时代，位于神圣罗马帝国与法国之间的勃艮第公国，成为欧洲的重要强权。菲利普二世从菲利普二世开始，接连四任勃艮第公爵都来自瓦洛王朝（ Valois），其华丽的宫庭，精致豪奢程度为当时欧洲之最。公爵所钟爱的勃艮第葡萄酒，借着勃艮第公国的政治实力与影响力，在公爵亲自推荐下，变成高质量的商品，销往巴黎、教皇国，以及欧洲其他国家，是当时西欧最知名的葡萄酒。公元1...  查看全文>

作为法国葡萄酒的著名产区，我想各位酒友对于勃艮第这个产区一定耳熟能详。毕竟法国葡萄酒早就凭借优良的品质和到位的宣传在我国深得人心，虽然近几年被澳大利亚葡萄酒赶超，但在国人心目中的地位依旧是无可比拟的。勃艮第产区本身位于法国中部略偏东的巴黎南部，绵延360公里，主要产出酒体中等至丰满的红葡萄酒以及部分干白。这些产自勃艮第的葡萄酒成为了外国人垂涎欲滴的珍品，尤其是当地诸多葡萄酒中称王的黑皮诺葡萄酒，让...  查看全文>

世界级葡萄酒王 以上酒款，是权威机构葡萄酒搜索引擎Wine-searcher公布的2020年度勃艮第10大葡萄酒榜单。注意：显示的价格均是税前价格。DRC罗曼尼·康帝特级园勒桦酒庄香贝丹特级园干红葡萄酒 除了价格昂贵、稀缺当然这些酒款也具备收藏价值，其代表酒庄罗曼尼·康帝（DRC）、勒桦酒庄（Domaine Leroy），这些伟大的酒庄红葡萄酒用的单一品种黑皮诺、白葡萄用到单一品种霞多丽。贵族品种...  查看全文>

虽然法国红酒等级制度都比较熟悉，但实际常见的aoc/aop等级仅代表的是波尔多，而勃艮第虽然也是法国产区，但勃艮第红酒等级与波尔多红酒等级完全不同，波尔多主要是以酒庄来进行分级，而勃艮第则以土地来进行分级，而勃艮第最高等级就是特级葡萄园。勃艮第红酒分级大区级（Regionale）：这是勃艮第红酒分级中最基础的，产量占到勃艮第葡萄酒总产量的一般，通常酒标上标注的是“Vins de Bourgogne...  查看全文>