由于日本清酒名气太盛,导致很多人忽略了烧酒,其实日本还有很多著名的烧酒品牌,丝毫不输韩国烧酒,只不过目前国内的市场还并不是很大,但日本最顶级的烧酒品牌,一定值得尝试,就像日本最具代表性的烧酒品牌雾岛,醇香的口感很难想象是甘薯酿制的。日本最顶级的烧酒品牌1、雾岛雾岛酒厂始建于1924年,位于日本九州宫崎县,雾岛实际上是日本烧酒的发源地,该品牌是重现1916年雾岛酒造开业时期的风味而打造的,作为一个百... 查看全文>
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10月28日,“酒都宜宾 浓香天下——全国主流媒体走进长江‘零公里’最优酿酒生态圈采风活动”走进位于宜宾市长宁县的宜宾安宁酒厂,探访这家以散酒销售起家,立志做中国散酒连锁领军品牌的酒企。探访安宁烧酒产品和品牌故事胡学川,安宁烧酒创始人。1994年,在他21岁的时候,就在宜宾开了一家散酒专卖店,这是安宁烧酒连锁专卖店的雏形。从一开始走路推销,到骑自行车、蹬三轮车跑市场,从面包车,再到汽车送货,胡学川... 查看全文>
韩国烧酒是一种清澈,低酒精度的蒸馏酒,是韩国最受欢迎的酒。烧酒史然而,韩国人喜爱的烧酒并不是原产于韩国,它是被13世纪的蒙古帝国带到高丽的。也可以理解为烧酒是通过战争传播的,因为烧酒最初在阿拉伯制造,被称为“araq”,并在抵达韩国之前通过蒙古帝国传播。根据历史资料,先由阿拉伯人传到蒙古帝国,然后忽必烈汗,元朝的第一位皇帝将烧酒带到了朝鲜。传统的烧酒的主要成分是大米和小麦,经过蒸馏过程,并提供高酒... 查看全文>
真露属于什么酒?真露是韩国烧酒品牌,虽然看起来很日本清酒相似,但实际完全不同,真露属于低度蒸馏酒,而清酒则是低度发酵酒,如今推出的果味真露更是低至13度,令市场逐渐偏向年轻化,不过其口感更偏向伏特加,因为原料和酿制方法都非常相似。真露属于韩国烧酒真露是韩国烧酒第一品牌,也是韩国最具影响的烧酒品牌,至今已有近百年历史,不过其正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎,在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛,... 查看全文>
烧酒是一种清澈无味的酒,酒精含量只有伏特加的一半,平均酒精含量在24-30%之间。传统上,它与大米一起蒸馏,但制造商现在使用淀粉进行代替,如木薯或小麦。无论用什么淀粉,由于蒸馏过程,这种形式的酒总是无谷蛋白的。不同类型的烧酒这种酒有三种类型,包括以下几种:蒸馏:传统品种是通过蒸馏制成的。稀释:用水稀释,以降低酒精含量,使其更容易饮用。加味:与各种果汁混合,也称为鸡尾酒烧酒。烧酒烧酒的营养信息平均而... 查看全文>
如果你在日本呆过一段时间,你几乎肯定会遇到烧酒。烧酒是一种非常受欢迎的酒,从文化庆祝活动到便餐,什么都有(我国的白酒在部分地区也称之为烧酒)。烧酒是什么?烧酒是一种蒸馏酒,由多种基本成分制成,主要产于日本九州地区,有时被称为“日本伏特加”,甚至是“日本威士忌”,烧酒是单一蒸馏的,这意味着它尝起来有点像蒸馏过的任何成分。这是一种非常受欢迎的饮料,在日本,它通常是用热水或冷水稀释。这种酒的酒精含量通常... 查看全文>
看过韩剧或韩国电影的,相信都知道烧酒,是韩国冬天最喜欢喝的一种酒,但烧酒是什么酒很多人不知道,其实我国夏朝开始就有烧酒的存在,但韩国烧酒与国内的烧酒略有不同,国外的烧酒度数都非常低,而国内的烧酒度数相对要高出许多。国内外烧酒的区别很多人认为烧酒是韩国的特产,确实是韩剧、韩国电影让很多人接触到了烧酒,而韩国烧酒主要原料是大米,再配以小麦、大麦或者甘薯等发酵得到的,酒精度一般在20度左右,属于清酒类,... 查看全文>
作为广东本地米酒企业,石湾酒厂集团在广东消费市场影响深厚。而其中较大的原因,离不开石湾酒厂集团品质稳定,长期形成的口碑市场效应。石湾玉冰烧酒好喝吗,石湾玉冰烧酒贵不贵,多少钱|石湾玉冰烧酒价格。3、125ml洋河小曲酒贵不贵,125ml洋河小曲酒多少钱石湾玉冰烧酒好喝吗石湾酒厂集团前身为始创于清朝道光十年(1830年)的陈太吉酒庄,至今仍沿用“缸埕陈酿,肥肉酝浸”的传统酿制工艺,使其酒体清亮,玉洁... 查看全文>
一提起韩国的酒,很多人的脑海中首先想到的是“真露”这个烧酒品牌。的确,具有数十年历史的真露在韩国可谓家喻户晓。韩国不同于我国,那里的高档酒极少,所以韩国人在宴请的时候不会去攀比谁的酒好,一般都会用大众型的烧酒,比如用真露来接待对方。 更有意思的是,真露烧酒的代言人有很多当红女星,也一定程度上带火了它。这也导致了,很多人去韩国旅游的时候,想买点酒喝,看到货架上的酒,只认识真露,其它的就不知道了。今... 查看全文>
烧酒是指无色透明的蒸馏酒,一般也叫白酒,因为蒸馏酒度数较高,可以燃烧,因此称为烧酒。现在烧酒多指韩国烧酒,酒精度数在18°~22°,酒精度数较低。烧酒烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。烧酒是用蒸馏法制成的酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。也称白酒。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘... 查看全文>
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