西红柿炒鸡蛋这道菜，是和酸辣土豆丝一样十分常见的家常菜，每个会做饭的人，几乎都做过这道菜，它是我们从小吃到大的下饭菜，但是越家常的菜，我们就越是用定性的思维去烹饪，所以其中的技巧，我们往往是容易忽略的。有些人在做西红柿炒鸡蛋这道菜时，会喜欢在里面放入一些白糖，但是对于没放过白糖、甚至没听过西红柿炒鸡蛋要放白糖的人来说，这无疑是很奇怪的操作，所以有人难免会问，西红柿炒鸡蛋需要放白糖吗？我做了很多次放... 查看全文>
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西红柿做为菜中之果深受人们的喜爱，西红柿除了做为蔬菜、水果食用外，还可用来酿酒。本文小编接下来便跟各位分享西红柿酒多种酿制方法中的其中一种。感兴趣的朋友们一起来看看吧。西红柿有什么功效？ 西红柿颇得古今医家赏识，其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载，西红柿“健胃消食，治口渴、食欲不振。”如何用西红树酿酒？ 原料：西红柿、白糖和酒曲... 查看全文>
中国酒桌上的文化由来已久，无论是便宜聚餐还是客户应酬，都少不了喝酒。那么，橄榄可以解酒吗？橄榄可以解酒吗？ 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。注意,新鲜橄榄的种仁里含有生物碱,铁器、铜器等金属遇到生物碱后会发生氧化反应,用铁菜刀挤压橄榄时,把橄榄的核挤破了,于是种仁里的生物碱与铁刀发生了化学反应,其产生的化学物质可能对人体有害。如... 查看全文>
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喜欢吃西红柿炒蛋吗？喜欢番茄酱？喜欢有西红柿的菜肴？如果答案是“YES”，那同时又喜欢葡萄酒的你想必会有这样一个烦恼——怎么样才能同时享受喜欢的西红柿和钟爱的葡萄酒?因为西红柿中的高酸实在不好找相应的葡萄酒来搭配。不要担心，只有想不到，没有做不到，高酸的西红柿也是能够找到美酒来搭配的。事实上，葡萄酒与西红柿搭配的雷区并不是那么多：酒体饱满、经橡木处理、或是单宁较为充沛的葡萄酒自然是不能与西红柿搭配... 查看全文>
西红柿炒蛋可是最平常的家常菜了吧，简单，超级好做，并且还很营养。记得电视里遇到不会做菜的男女主角时，他们会说，不会做菜，但是会一道西红柿炒蛋。看来这道菜，是全世界的人都会的菜呀。做这道菜的有，同志们有被是先加蛋，还是西红柿所困扰过呢。特别是只会做这一道菜的同仁们。西红柿炒蛋是否吃腻了呢，不如换种吃法。下面小编给大家介绍西红柿和鸡蛋的新的搭配形式。做成便当，上班族必备午餐——西红柿蛋卷小编给大家介绍... 查看全文>
梨子营养丰富，能化痰、润肠通便，而红酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能。梨子性寒，但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时，加适量紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的功效发挥得更好。红酒梨汤的做法，可供大家参考原料：红酒500ml，水晶梨一个，冰糖适量，柠檬半个。做法：水晶梨对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中，放入冰糖，... 查看全文>
说起来小编第一次听到啤酒汤的时候内心是迟疑的，而喝到啤酒汤之后内心是惊喜的！秋天到了，天气越来越燥热，这时候您需要一碗啤酒汤来降燥！下面啤酒代理网小编为您带来三种啤酒汤的做法，希望大家能够喜欢。什么是啤酒汤：简而言之就是用啤酒做成的汤，这样的汤根据用料的不同，口感也是不一样的哦！啤酒汤的做法1：材料材料啤酒、柠檬汁、玉桂皮、土豆粉、面包粒、盐、糖做法(1)卑酒倒入锅内，加入柠檬汁、玉桂皮、糖，加热... 查看全文>
你尝试过在家做西红柿酒吗?如果没有不妨试一下，下面教您如何在家做西红柿酒: 配方：新鲜番茄1000克，白糖200克，柠檬酸10克，焦亚硫酸钾2克，酒曲20克，60度白酒100毫升。 制作方法：1、选新鲜成熟优质番茄，洗净，晾干表面水分，放在榨汁机中榨汁，过滤取液;在果汁中加入白糖，搅拌调匀，使溶解; 2、加入柠檬酸，将果汁倒入清洁干燥的酒器中，加酒曲和焦亚硫酸钾，搅拌均匀，盖好封口，在... 查看全文>
普罗旺斯是法国最东南角的一个葡萄酒产区，以其桃红葡萄酒的品质(和数量)以及温暖、温和的气候而闻名。现代化法国南部许多传统的葡萄种植区正在经历现代化，但普罗旺斯的情况却没有那么严重，但有明显的变化迹象。特别是该地区的葡萄品种，在过去几十年里一直受到严格的审查。品种传统品种如佳利酿、Barbaroux(撒丁岛的巴巴罗萨)和卡立托被更具有商业价值的葡萄品种如歌海娜、西拉甚至赤霞珠所取代。“改良改良者”(... 查看全文>
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