葡萄牙是旧世界阵营的重要成员，拥有2000多年的酿酒历史，但与德、意、法等国相比，这个古老的葡萄酒生产国并不那么引人注目，业余葡萄酒爱好者能命名的著名酒庄也不多。然而，温和的海洋气候、丰富的地形和独特的当地葡萄品种都赋予了葡萄牙巨大的潜力。这个低调的小国仍然有无数的葡萄酒等待我们去探索。那么我们一起了解一下葡萄牙知名酒庄大盘点。1. 辛明顿家族酒庄（Symington Family Estates... 查看全文>
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安第斯神鹰酒庄（Mancura）位于智利的中央谷地（Central Valley）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。安第斯神鹰酒庄的标志是南美洲高海拔地区一种独有的秃鹰——曼库拉，它被认为是世界上最大的鸟类。这种鹰有着令人印象深刻的长距离飞行能力，寿命较长。自古以来，在印加文化中它就被认为是庄稼的守护神，并负责太阳的升起。因为人们认为它有力的翅膀可以托起星辰。安第斯神鹰酒庄使用曼库拉作为酒庄的标... 查看全文>
杜夫（Dourthe）家族的葡萄酒事业始于179年前。1840年，原本经营旅馆的皮埃尔·杜夫（Pierre Dourthe）在位于波尔多南部的一座小村庄开设了一家葡萄酒商店。当时皮埃尔可能不会料到，杜夫家族的名字有一天会为世人所熟知，并与波尔多优质葡萄酒联系在一起。目前，杜夫家族旗下的杜夫葡萄酒公司（Vignobles Dourthe）掌管着波尔多9大知名酒庄，拥有的葡萄园面积超过500公顷，遍布... 查看全文>
作为南美葡萄酒产量最大的国家，阿根廷出产的分别以马尔贝克（Malbec）和特浓情（Torrontes）为代表的红、白葡萄酒风格成熟、果香充沛，与其热情开放的人文精神一脉相承。那么，在这片活力满满的土地上，又有哪些名庄表现出色，成为万千葡萄酒爱好者的心之所向？卡帝娜酒庄（Bodega Catena Zapata）卡帝娜酒庄（又名卡氏家族酒庄）位于门多萨（Mendoza）产区，是世界上最受赞誉的阿根廷... 查看全文>
作为南美葡萄酒产量最大的国家，阿根廷出产的分别以马尔贝克（Malbec）和特浓情（Torrontes）为代表的红、白葡萄酒风格成熟、果香充沛，与其热情开放的人文精神一脉相承。那么，在这片活力满满的土地上，又有哪些名庄表现出色，成为万千葡萄酒爱好者的心之所向？卡帝娜酒庄（Bodega Catena Zapata）卡帝娜酒庄（又名卡氏家族酒庄）位于门多萨（Mendoza）产区，是世界上最受赞誉的阿根廷... 查看全文>
教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）被誉为“南罗纳河谷（Southern Rhone Valley）皇冠上的明珠”，它是法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区之一，所产的葡萄酒被称为“教皇之酒（Vin du Pape）”。如今，产区3,000余公顷的葡萄园内出产着不少南罗纳河谷最顶级的葡萄酒，两把交叉的钥匙和一顶教皇三重冠的标志已深深印在葡萄酒爱好者们的心中。在这里，有哪些名庄最值得我们... 查看全文>
澳大利亚虽然只有谈不上久远的两百余年酿酒历史，但是在当地酿酒师的不断开拓与努力下，其葡萄酒行业发展迅速。上世纪90年代，澳大利亚葡萄酒开始以强劲势头登陆国际舞台，随之涌现的一批优秀酒庄也逐渐走进各国消费者的视野。下文为你介绍的便是澳大利亚的5大知名酒庄。图片来源：www.penfolds.com奔富酒庄奔富酒庄（Penfolds）位于南澳州（South Australia）巴罗萨谷（Barossa... 查看全文>
五大酒庄是法国波尔多左岸五个红葡萄酒庄园，分别是拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄、侯伯王酒庄、木桐酒庄。此排名是在1855年，由拿破仑三世所制定的标准，但1855年时，原本只有四家酒庄名列一级酒庄（Premier Cru）。而木桐酒庄则是在1973年，在法国农业部长希拉克任内升级为一级酒庄，同时也是唯一一家在1855年后升级为一级酒庄的庄园。法国堪称孕育葡萄酒的摇篮，造就出不少惊艳全球的名酒；而法国产... 查看全文>
大家对于波尔多的5个一级知名酒庄有没有了解？知道是哪5个吗？知道它们都有些什么样的风格吗？那我们今天就来了解一下，它们分别是拉菲古堡、玛歌酒庄、拉图城堡、侯伯王庄园与木桐酒庄，而且这五座酒庄出产的酒都是各大拍卖行的常客，是人们相互追逐的高端酒品。 法国波尔多一级酒庄位于法国西南的波尔多，这里是世界葡萄酒中心。一级酒庄为：拉菲(L... 查看全文>
澳洲知名酒庄之Yering Station为何深受世人喜欢呢？很多葡萄酒爱好者都会喜欢澳洲知名的酒庄，因为澳洲的酒庄有非常多可以让我们去了解的地方，澳洲的酒庄一般来说年轻的红葡萄酒相对于成年后的葡萄酒更加含有高单宁含量。 yering station 是澳洲的victoria最早种植的葡萄园，其历史可以追溯到1838 年。出生于苏格兰的ryrie兄弟当年赶... 查看全文>
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