赤水河上的四大酒厂是哪四个  2023-04-01 23:00

聚焦世界级、划定核心区，贵州酱酒再升级。文 | 云酒团队百家媒体进酒厂，在长达8天的走访中，记者们辗转迁移的路线，不但标记出贵州主要酿酒企业的坐标，也为贵州酱酒的发展画上了新的界线——世界酱香型白酒产业基地核心区由此诞生。作为优质酱酒的主产地，以茅台镇为核心，覆盖仁怀、习水、遵义、金沙等地的贵州酱酒产区，因其特殊的酿酒环境和酿造工艺，从来不缺消费者和关注度。重塑产区意识、深度聚焦核心，象征酱酒最高...  查看全文>

酱酒黑马，都有哪些“标签”？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）发源于云南镇雄的赤水河，一路经金沙县、茅台镇、到习水县（古蔺县）蜿蜒流开，在百余公里流域里形成了中国酱酒的黄金河谷，也浇灌出了灿烂的中国酱酒文明。赤水河上游的金沙县，中游的茅台镇，下游的习水镇，酱酒品牌群星灿烂、多姿多彩，成为中国酱酒吸引世人的一大魅力。12月10日，“世界酱酒核心 醉美赤水河谷”——2020全国百家媒体走进世界...  查看全文>

沿着云南、贵州、四川省界穿行的赤水河，因美酒之名享誉世界。而地处黔西北的贵州省毕节市，正位于赤水河上游地区。这是贵州除遵义产区外，又一个白酒酿造的活跃区域，金沙回沙酒、贵州毕节酒等贵州名酒就诞生在这里。据毕节市统计局统计，2021年毕节市白酒产量达1.73万千升，同比增长20.1%。2月8日，贵州省发展和改革委员会印发《关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知》。2022年，毕节...  查看全文>

1.茅台镇 中国酱酒圣地茅台镇,位于仁怀市赤水河畔,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。域内白酒业兴盛,当地生产的“茅台酒”历史悠久, 18世纪中叶即有酒坊20家。见于文献记载的“茅台春”与“茅台烧春”。 1915年茅台镇所产美酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,从此茅台镇誉满全球,到20世纪初已跻身世界名酒之林。1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水,写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台...  查看全文>

中国食品报中国酒报道6月4日，郎酒青花郎新版TVC、在CCTV-1、CCTV-2、CCTV-3、CCTV-9、CCTV-10、CCTV-13，六大频道亮相。展现郎酒庄园的神秘美丽，传递青花郎尊贵品质。　　3月19日，郎酒青花郎战略定位升级为「赤水河左岸庄园酱酒」。汪俊林董事长表示，青花郎定位为赤水河左岸庄园酱酒，就是将青花郎的真实生产、储存、老熟、勾调等特点，如实呈现给广大消费者，由广大消费者去品...  查看全文>

很多酒友对这个取水酿酒还是有一定的误解。一次接待了一个客户，过来那段时间是雨季水是比较混浊，说这么脏的水拿来酿酒， 重播 播放 00:00 / 00:00 ...  查看全文>

原来赤水河酿出来的酒，除了茅台，还有这么多的美酒！水为酒之血，说起赤水河，我想只要是喜欢喝酒的酒友应该都知道，这是一条“美酒河”。有句民谚这样形容赤水河流域的酒厂：“上游是茅台，下游望泸州，船到二郎滩，又该喝郎酒。”赤水河作为“美酒河”，赤水河酿出来的酒，除了茅台，还有很多不错的酒，下面就一起来看看，都是些什么酒？一、珍酒珍酒，被称为是“酒中珍品”、“异地茅台”。虽然一开始时候是茅台的试验品，但这...  查看全文>

中国四大名酒是指1952年第一次全国全国评酒会中选出的四种全国名酒，分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖酒和陕西西凤酒。1.贵州茅台酒茅台酒贵州茅台是中国最好，最有名的白酒，经常出现在外交场合和其他重要的国家场合，与苏格兰威士忌和法国白兰地酒并称世界三大蒸馏酒之一。茅台酒经过反复发酵高粱小麦蒸馏后加工而成，液体透明，具有浓郁的调味香气。口感柔和圆润，回味持久，不会使喉咙不适。如果正确喝酒，可...  查看全文>

在酱酒圈子里流传着这么一句话：“水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨”。只有好水才能酿出好酒，从古至今，酿酒师们恪守匠心，对酿酒用的水源水质选择要求极其严格。被誉为酿酒圣地的仁怀市茅台镇，就有一条“美酒河”——赤水河。为何赤水河能成为众多酱酒的“母亲河”？让我们来揭开赤水河的神秘面纱，看看这一条长江支流是如何成就众多名酒的？赤水河，是中国长江上游的一条支流，每年的端午节至重阳节，因雨季来临，大量的紫...  查看全文>