众所周知,雷司令(Riesling)是一种有浓果味、芳香浓郁且同时持有高酸度的葡萄品种。雷司令晚熟却很耐寒,是酿造万寿葡萄酒的理想品种。不同的气候条件会赋予雷司令不同的风格,那雷司令干白葡萄酒好吗?快一起来看看吧!1、雷司令葡萄酒口感独特,值得饮用雷司令是一个芳香型白葡萄品种,可以酿造成各种风格的葡萄酒。典型的雷司令葡萄酒以口感清新而著称,带有苹果、柠檬、柑橘、桃子、蜜瓜和菠萝等丰富的水果风味,且... 查看全文>
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蓝筹酒作为葡萄酒的高端品牌,美国的ScreamingEagle,意大利的Sassicaia,澳洲的PenfoldsBin707、PenfoldsBIN95Grange,智利Terranoble、活灵魂、疯马,南非的LeRiche等世界知名品牌酒,也被誉为最值钱的蓝筹酒。中国的许多品牌让我们走上世界的大舞台去发挥展示自己。中国不再是从前的东亚病夫而是世界第二大强国中国!取其精华,去其糟粕,引进新的发... 查看全文>
都说红酒需要慢慢的品尝,确实是。如果没有掌握方法显然品尝的味道会大大折扣。那么,长城干红葡萄酒应该怎么喝呢?干红葡萄酒色呈宝石红,优美悦目,酒香浓郁、酒体丰满,由于它含有一定的酚类物质,干浸出物较高,因此配以红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴会得到更好的享受。干红葡萄酒一方面可以解除肉的油腻感,而且可使菜肴的滋味更加浓厚,同时由于干红葡萄酒优美的颜色,更增加了朋友聚会的喜庆气氛。长城干红葡萄酒的喝法是... 查看全文>
相比红葡萄酒,白葡萄酒显得异常冷门,远不如红酒般为世人所熟知,但你却不知道。这位较弱、安静典雅的“小仙女”,从哪方面都毫不逊色于红酒,今天我们来了解下白葡萄酒,白葡萄酒怎么喝最好?干白葡萄酒有什么功效? 白葡萄酒搭配攻略: 甘甜浓厚型的白葡萄酒,可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型,通常经橡木桶发酵培养,口感圆润,酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比... 查看全文>
蓝筹酒作为葡萄酒的高端品牌,美国的ScreamingEagle,意大利的Sassicaia,澳洲的PenfoldsBin707、PenfoldsBIN95Grange,智利Terranoble、活灵魂、疯马,南非的LeRiche等世界知名品牌酒,也被誉为最值钱的蓝筹酒。中国的许多品牌让我们走上世界的大舞台去发挥展示自己。中国不再是从前的东亚病夫而是世界第二大强国中国!取其精华,去其糟粕,引进新的发... 查看全文>
相比红葡萄酒,白葡萄酒显得异常冷门,远不如红酒般为世人所熟知,但你却不知道。这位较弱、安静典雅的“小仙女”,从哪方面都毫不逊色于红酒,今天我们来了解下白葡萄酒,白葡萄酒怎么喝最好?干白葡萄酒有什么功效?白葡萄酒搭配攻略:甘甜浓厚型的白葡萄酒,可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型,通常经橡木桶发酵培养,口感圆润,酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的... 查看全文>
干白葡萄酒存储方法是怎么样的呢?其实我们看到温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,也是非常重要的,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧! 1、温度恒定和一致性 温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩,特别是年久的弹性较差的软木塞。绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温... 查看全文>
每逢过节,人们总是到各处去拜访亲朋好友,那么拜访朋友一定是少不了送礼的,除了水果零食以外,还会带上一瓶好的葡萄酒。送礼送葡萄酒是特别体面的一件事情,小编给大家推荐一款白葡萄酒,各方面都比较符合大众的,相信大家一定会喜欢。名称:法国圣马孔村庄干白葡萄酒 英文名称:Macon-Villages产地:法国勃艮第马孔村参考年份:2010年种类:干白品种:霞多丽(Chardonnay)级别:村庄AOC净含量... 查看全文>
介绍干白葡萄酒的保质期是怎么样的呢?我们经常看到大部分白葡萄酒适合即饮,其实我们可以看到非名庄出产的白葡萄酒,保质期大多有限,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!小编今天来给大家介绍干白葡萄酒到底有保质期吗?就算有,我们该怎么来确定干白的保质期?1、大部分白葡萄酒适合即饮。价格100元左右、非名庄出产的白葡萄酒,保质期大多有限,适合即饮,在上市3—5年期限内饮用较佳,香气、口感都处于成年期。高品... 查看全文>
干白葡萄酒6大储藏要素是怎么样的呢?干白葡萄酒的储存也是非常重要的,也是会影响到葡萄酒的品质,其实我们要知道其中的变化,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!一般而言,干白葡萄酒的储存是非常重要的,因为它会影响到葡萄酒的品质。下面为大家讲解干白葡萄酒的6大储藏要素。温度恒定和一致性温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度... 查看全文>
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