鹦鹉酒刀怎么用 2023-04-02 00:45

葡萄酒怎么开,海马刀只是常见的一种

葡萄酒怎么开,葡萄酒品种多样,一般分为静止葡萄酒和起泡酒,所以开瓶的方式也略有不同,然后封瓶方式不同也决定了不同的开瓶方式,像螺旋盖和玻璃塞开瓶方式比较简单,有过喝瓶装饮料经验都可以开,玻璃塞不是很常见。所以针对不同的酒品和封瓶方法,有着不同的开瓶方式和选择。下面是几种常见困扰的开瓶方法。1.木塞海马刀开瓶方法软木塞和合成塞是比较常见的封瓶方式,多封瓶于静止的葡萄酒,密闭性良好,多用海马刀式开瓶工...  查看全文>

01「酒刀大全」如何不让开葡萄酒毁掉一顿浪漫晚餐

囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)月黑风高圣诞夜,你邀请女朋友来家里吃一顿精心准备的烛光晚餐,做饭、摆盘、摆鲜花、点蜡烛......一切准备妥当,女主角也已经入座,满眼期待地看着你。正式吃饭前,你打算用一杯葡萄酒开场,你优雅地拿起开瓶器,优雅地将它旋入木塞,正打算优雅地将木塞提出来的瞬间,你感到一丝不妙,木塞卡得有点紧,你每天在健身房锻炼的肱二头肌此时不够用...  查看全文>

「酒刀大全」如何不让开葡萄酒毁掉一顿浪漫晚餐

02世界上最知名的酒刀品牌有哪些?

我们天生就会对一些流行的品牌产生信任感,毕竟人民群众的眼睛可是雪亮的,能够得到大众认可的东西,一般都不赖。我想要为自己收藏的美酒配一把好酒刀,你知道世界上流行的、常见的酒刀品牌有哪些吗?1、拉吉奥:收藏价值最大的高端专业酒刀拉吉奥(Laguiole)是一个产区的名字,该产区位于法国南部阿韦龙省(Aveyron)。就像香槟(Champagne)的名字一样,拉吉奥这个名字已经被滥用了。真正的拉吉奥酒刀...  查看全文>

世界上最知名的酒刀品牌有哪些?

03海马酒刀怎么用?(海马酒刀怎么用)

在红酒的世界海洋中,各种各样的开瓶器便随之诞生,海马刀被称之为侍者之友外形小巧美观,而且更加易于携带。海马刀除了可以开启红酒之外也能开啤酒或者是葡萄酒。独特的设计让人们惊叹不已,它是西方人发明的一款,主要是使用优质的不锈钢和中碳钢制作而成。很多人第1次使用都不知道应该怎么去操作,下面就让小编给您介绍一下。海马酒刀的用法1.先用干净的餐布或纸巾将酒瓶擦干净。2.打开小刀,沿着瓶口的圆圈状突出部位下沿...  查看全文>

海马酒刀怎么用?(海马酒刀怎么用)

04不惧台风“鹦鹉”,我们教你怎么用金酒调制清香怡人的鸡尾酒

药酒同源金酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具...  查看全文>

不惧台风“鹦鹉”,我们教你怎么用金酒调制清香怡人的鸡尾酒

05不是海马刀不好用,可能是你不会用!最简单的海马刀使用攻略

  海马刀,又叫侍者之友(Waiter’s Friend),因携带和使用非常便捷,几乎在全世界的餐厅内都是侍酒师最常用的葡萄酒开瓶器。以下内容便是正确使用海马刀的方法。  先掰开割纸刀,然后沿着瓶口下沿将刀尖垂直于割口向上切断金属瓶封,再用纸巾将瓶口擦干净。  把开瓶的螺旋钻尖端插入软木塞正中心,慢慢的把螺丝钻拧进木塞中,注意不要把螺丝钻拧到底,木塞穿透,软木屑会洒进酒里。  把刀头的一级卡位骑住...  查看全文>

不是海马刀不好用,可能是你不会用!最简单的海马刀使用攻略

06世界上最知名的酒刀品牌有哪些?

我们天生就会对一些流行的品牌产生信任感,毕竟人民群众的眼睛可是雪亮的,能够得到大众认可的东西,一般都不赖。我想要为自己收藏的美酒配一把好酒刀,你知道世界上流行的、常见的酒刀品牌有哪些吗?1、拉吉奥:收藏价值最大的高端专业酒刀拉吉奥(Laguiole)是一个产区的名字,该产区位于法国南部阿韦龙省(Aveyron)。就像香槟(Champagne)的名字一样,拉吉奥这个名字已经被滥用了。真正的拉吉奥酒刀...  查看全文>

世界上最知名的酒刀品牌有哪些?

07用海马刀开葡萄酒的具体步骤

其实葡萄酒的开瓶,对于我们这些喜欢葡萄酒的人而言是非常熟悉了,不管是利用海马刀开瓶塞,还是用其他快速开瓶器,都是为了让瓶塞可以从酒瓶里安全而不掉渣地开启出来。但对于没有太多开瓶经验的朋友而言,第一次利用海马刀或者其他开瓶器开瓶时,还是需要留意以下的具体步骤:01对于酒帽的切割,我们需要沿着酒瓶0.5厘米处,用海马刀自带的锯齿小刀割开酒帽,当然除了这个方法外还有一种更专业的锡箔切割器,只要轻轻一旋转...  查看全文>

用海马刀开葡萄酒的具体步骤

08鹦鹉螺酒庄NautilusEstateWines

酒庄介绍鹦鹉螺酒庄是新西兰马尔堡的葡萄酒生产商。这个家族所有的酒庄成立于1985年,从怀劳山谷的一个葡萄园发展到整个地区共有六个葡萄园。鹦鹉螺酒庄以其生产的黑皮诺、长相思和霞多丽葡萄酒以及起泡酒而闻名。最初的伦威克葡萄园占地7公顷(17英亩),位于排水期良好的石质冲积土上,主要种植黑皮诺和霞多丽,以及小块的长相思、灰皮诺,琼瑶浆, 绿维特利纳和阿尔巴利诺。怀劳山谷剩下的三个葡萄园——Opawa, ...  查看全文>

鹦鹉螺酒庄NautilusEstateWines

09开瓶器之王:海马刀(海马刀开瓶器怎么开啤酒)

要说开瓶器那个好,相信很多酒友都能够开口就能够回答就是海马刀,海马刀这种开酒器在全球范围内非常的受欢迎,也被人们称之为“开瓶器之王”,今天我们就一起来看看这漂亮的海马刀。如今,葡萄酒瓶的瓶塞大致分为三类:天然橡木塞、合成塞和螺旋盖。然而,市面上的开瓶器却是多种多样的,有些是电动开瓶器,有些样式新奇,有些则充满创意。今天我们要讨论的则是素来被称为“侍酒师之友”的海马刀,这个传统却可信的开瓶器的用法。...  查看全文>

开瓶器之王:海马刀(海马刀开瓶器怎么开啤酒)

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