关于假红酒,我们知道些什么?你是如何分辨得?对于葡萄酒爱好者来说,加红酒是一件经常遇到的事情之一。最近的大多数的假红酒事件实际上都与黑市有关,在黑市上,便宜的红酒被重新贴标签,然后以高价出售。然而,直到大约50年前,人们还习惯将一些缺乏结构的葡萄酒与其他酒体较深、颜色较深的葡萄酒进行切分,以增强口感。如果现在,现代生产技术的发展,无论是在葡萄园里还是在酒窖里,都在统计上减少了这些案例,其他的伪造葡... 查看全文>
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近些年来,红酒走下“神坛”,成为普通百姓家中常见的酒精饮料,且因红酒常饮对身体有益,所以就更多了一批忠实的粉丝,与此同时,造假厂商看到了其中巨大的利润,市场中的红酒造假事件便开始层出不穷,如何辨别红酒真假,成为酒友之间常谈的话题。一:从酒塞标识辨别打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,一般酒瓶与酒塞都是专用的。二:从酒瓶外观辨别看红酒瓶的标签印刷是否清楚,是否有仿冒翻印的... 查看全文>
新世界葡萄酒产国的奔富酒庄作为澳大利亚的著名的澳洲葡萄酒品牌,因其新奇的葡萄酒味道,深受年轻人的喜欢!奔富红酒系列中奔富红酒407最受年轻人的喜爱,那么你知道奔富红酒407价格多少钱?奔富红酒价格表拿走步不谢!奔富407红酒价格表1.奔富红酒407口感奔富红酒407是100%赤霞珠酿造,运用法国和美国橡木桶来熟化的葡萄酒,是奔富酒庄跨产区选材的混酿。拥有十分迷人而浓郁的果香,伴有紫罗兰,黑莓,李子... 查看全文>
黄酒,世界三大古酒之一,多年来一直与国人有着千丝万缕的联系,深受消费者的喜爱与追捧。不过随着市场的不断扩增,假冒伪劣的黄酒也开始进入市场,影响着市场的秩序。那么黄酒真假如何辨别,检测黄酒的方法有哪些呢?1、色泽,正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色,因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同,黄酒会呈现出众多的颜色,从色泽方面仅仅能辨别是否属于黄酒,对于黄酒质量的鉴别没有太大的意义。2、悬浮物,如果对... 查看全文>
对于大多数的小伙伴们,真能接受红酒的滋味嘛?其实酸,苦,涩,是红酒的基础三味素,我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了,这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝,好了,不管兑的什么,只要是真酒,咱也无所谓了,最怕是遇到假酒,葡萄酒行业现在“水很深”,有些假酒包装得非常高端大气上档次,但成本只有几块钱一瓶,据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到8... 查看全文>
年关将至,酒市场也显得分外热闹,随着国内食品安全的问题不断被曝光,国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎,关心是不是从国外直接进口过来的?有没有动过手脚?这时商家开始打出“原瓶、原装、原酒和原桶”进口葡萄酒。最常见的就是“原瓶”进口葡萄酒了,真正的“原瓶进口”葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口... 查看全文>
对于大多数的小伙伴们,真能接受红酒的滋味嘛?其实酸,苦,涩,是红酒的基础三味素,我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了,这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝,好了,不管兑的什么,只要是真酒,咱也无所谓了,最怕是遇到假酒,葡萄酒行业现在“水很深”,有些假酒包装得非常高端大气上档次,但成本只有几块钱一瓶,据业内资深人士透露,假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍,有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%... 查看全文>
▲富隆酒业/富隆美酒学院揭开柏图斯的“成功密码”。法国波尔多(Bordeaux),葡萄酒爱好者心中的圣地,这里有数不清的名庄佳酿。可要说谁是波尔多“酒王”,那必定非柏图斯(Pétrus)莫属。如今,柏图斯的税前均价早已超过2万元人民币(来源Wine-Searcher),而大家熟知的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)的税前均价是5000元人民币左右,相差4倍。▲富隆酒业/富隆... 查看全文>
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