青稞酒,是高原智慧,更是高原态度。——题记青稞酒与我的爱情图源:摄图网501388012我出身于青海海东的普通农家,通过自己的努力走出了农村,考入了大学。临近毕业,我迷恋上隔壁专业的一名女生,每天茶不思饭不想的疯狂追求,使我的成绩一落千丈,连连挂科。辅导员跟我的父亲沟通说,再挂科就毕不了业了。父亲急匆匆从家乡赶了过来,与辅导员聊了很久。晚上,父亲带我来到了一家大排档,父亲开了一瓶天佑德给自己斟满,... 查看全文>
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龙河青稞酒-青稞情价格,龙河青稞酒-青稞情多少钱,龙河青稞酒-青稞情怎么样?龙河青稞酒,好喝不上头,醒酒快,不口干,不头疼,喝酒就喝龙河青稞酒!下面知酒网小编给大家介绍下龙河青稞酒-青稞情:龙河青稞酒-青稞情白酒价格:168.00元香型:清香型产地:青海酒精度:42度规格:500ml注:龙河青稞酒-青稞情价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。... 查看全文>
青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的。它是藏族人民喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒传说相传有一位姑娘,婀娜多姿、美丽善良。一日路过南塑山,被山中恶神相中,欲娶为妾,姑娘不从,并怒斥恶神。该神大怒,私封天雨,并化为巨龟,喝干泉水,至数月无滴雨,天大旱,眼见饿凫遍野,姑娘悲愤交加,纵身跃入山涧,变成一红色海马,腾空而起,化做汩汩泉水,滋润万... 查看全文>
藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了藏族酒文化。生息于巍巍雪山、莽莽草原的世界屋脊之上的藏族,生性豪放、乐天、热情;长期的佛教思想的影响,使他们养成了仁爱、礼貌、节俭的美德。因此,藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒;平时一般不饮酒,但饮起来却总要酣畅尽兴方休;酒对藏族是喜庆的饮料,无消愁解闷的用途。因为佛教戒酒,酒在笃信佛教的藏族人民中是不能作为祭祀之... 查看全文>
青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。酿造青稞美酒,是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名"威远烧酒",因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。互助地处祁连山脉南麓,气候温和,盛产青稞,当地群众常以青稞为原料,采以香甜的泉水,熬出度数较低而味道甜美的酩酒自饮或待客。一年四季,威远镇一派酒香,人们说,这里的麻雀儿也会饮二两酒呢!青稞酒的生产同样有几百年的酿造历史,在青... 查看全文>
出来的家乡情,紧紧地融入了当地人民的血液中。每逢过年过节、走访好友、还是迎贵客,都是一杯青稞酒,讲述着关于当地的故事!什么是青稞酒,青稞酒有什么功效呢?什么是青稞酒?青稞酒,其实就是在青藏高原上出产的一种主要粮食——青稞酿成的。青稞酒的产地主要分布在西藏、青海、四川、云南以及甘肃等地方。青稞酒为什么是当地人们最喜欢喝的酒呢?正是因为青稞酒具有喝了不上头、不口干,而且醒酒快,男女都能喝!说起青稞酒,... 查看全文>
52度天佑德青稞酒有机青稞酒金宝21版的价格大概在600-700左右,52度天佑德青稞酒有机青稞酒金宝21版是一款清香型白酒。52度天佑德青稞酒有机青稞酒金宝21版纯粮酿造,一清到底,出口汾酒,清香典范,值得信赖!下面就由小编带大家详细了解一下52度天佑德青稞酒有机青稞酒金宝21版的信息!52度天佑德青稞酒有机青稞酒金宝21版价格约为:600-700名称:52度天佑德青稞酒有机青稞酒金宝21版品牌... 查看全文>
青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民较喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。(酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区,几乎家家户户都能制。酿造前,首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞,淘洗干净,用水浸泡一夜,再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出,晾去水气后,把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动,较后装进坛子,密封贮存。... 查看全文>
青海生产青稞酒的工艺有400年的历史,古法酿酒工艺与现代微生物技术的结合。“清蒸清烧四次清”工艺因创性和传承性被认定为青海省非物质文化遗产。青稞酒的酿酒工艺可总结为:1.制曲以青稞和豌豆为原料,按比例配料后培养制成两种大曲:在冬春季节制得中低温曲,名为“槐瓤曲”;在夏秋季节制得中高温曲,名为“白霜满天星曲”。这两种大曲经三个月贮存后按一定比例混合使用,要求成品曲断面色泽一致、曲香纯正,以酒香纯正,... 查看全文>
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