无酒精起泡酒  2023-04-02 02:30

前10月全国酿酒产量增长3.37%11月19日，中国酒业协会发布数据，1-10月全国酿酒行业规模以上企业总产量4593.85万千升，同比增长3.37%。其中白酒产量558.19万千升，同比增长5.49%；啤酒产量3132.65万千升，同比增长4.83%；葡萄酒产量20.48万千升，同比下降34.67%；发酵酒精产量640.12万千升，同比下降3.97%。五粮液入选工信部示范企业名单近日，工业和信息...  查看全文>

此前，据市场咨询公司Fact.MR估计，无酒精葡萄酒的消费正日益成为塑造全球饮料行业的主流趋势之一，到2027年全球无酒精葡萄酒市场的价值将超过100亿美元，随着消费者转向更健康的酒精饮料，预计该行业的复合年增长率将达到7%。然而，一直以来无酒精葡萄酒在酒类与饮料之间备受争议：“无酒精”的葡萄酒”真的一点酒精都没有吗？这还能算是葡萄酒吗？种种疑问常常充斥在人们心中。“无酒精葡萄酒”真的完全不含酒精...  查看全文>

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较近，鸡尾酒占领了大半个酒市场，深受大家所喜爱，如果自己可以调配一杯简单的鸡尾酒，那是再好不过的了。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它以烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、牛奶、咖啡等材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。由于调配的方法多样，注定鸡尾酒是一种不受约束的饮品。闲暇，在酒吧点一杯鸡尾酒已经成为一种风尚。事实上，除了酒吧，目前广在福州流行的餐吧也大力热推鸡尾...  查看全文>

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好喝的无酒精鸡尾酒并非是完全没有酒精，只是酒精含量不高于5%甚至3%的混合酒饮，你可以把它理解为一种调料，为的只是调剂和烘托口感，醉翁之意不在酒，你懂的。小编今天推荐几款款好喝的无酒精鸡尾酒：（蓝）希腊之光—蓝柑味（红）法兰西之吻—玫瑰（黄）猩球大战—香蕉味（绿）薄荷海滨—薄荷味午夜阳光、派对、蔻、夜未央、河东、夜叉、兰桂坊、香颂、拉阔.....不知道你的夜在哪里，但可以将你的派对提前,私享鸡尾酒...  查看全文>

无酒精葡萄酒又称“脱醇葡萄酒”， 简单来说就是不含酒精的葡萄酒，是指用新鲜的红葡萄带皮浸渍发酵酿造后，酿酒原料葡萄汁中的糖饭完全转化为酒精，再使用特殊的酿造工艺，将酒精分离出去，人们往往会对其发生疑问：一款无酒精的葡萄酒岂非不就成了葡萄汁?实际上否则。那些不喝酒的“葡萄酒消费者”追求的是其繁杂的口感以及葡萄汁发酵时发生的奇特口味。 　　 怎样酿制无醇葡萄酒? 无酒精葡萄酒又称“脱醇葡萄酒”，人...  查看全文>