酒葡萄杯子  2023-04-02 04:45

在中国，葡萄酒只有两种喝法。一、“瞎JB喝”，中国的干杯文化孕育出的这一喝法，后被公务员们发扬光大，管你是上千元的名庄酒还是几十块的超市酒，统统闷在一个杯子里，哪怕它是个啤酒杯，然后碰一下，干了，简洁爽快，能让人迅速进入状态。二、“品酒”，重质不重量，你还得选好地方，最好花前月下小桥流水；选好对象，都是对葡萄酒有研究的，至少也得是半专业的爱好者，来言才能有去语；选好器皿，尤其是酒杯，千万别以为它仅...  查看全文>

在品鉴过程中，摇葡萄酒杯是一个必不可少的环节。为什么摇葡萄酒杯，怎样摇葡萄酒杯下面小编就给您详细介绍一下：为什么摇葡萄酒杯？其实，在品酒过程中,葡萄酒给我们带来的愉悦享受大多来自香气。当你举起酒杯，细细地闻杯中的葡萄酒之时，它的香气还在沉睡之中。而摇葡萄酒杯能让酒液与空气接触，从而释放出更多迷人的香气，提升葡萄酒的风味。所以，在喝前列口葡萄酒之前，你可以轻晃酒杯，但不需要一直不停地摇葡萄酒杯。实际...  查看全文>

本文首发微信公众号【酒价】，如需转载请注明来源。好的葡萄酒需要用适合的杯子饮用，如同，不同肤色的人应该搭配不同颜色的服饰，不同脸型的人应该搭配不同的发型一样，来达到最终的美感。而在美酒的领域中，我们需用适合的葡萄酒杯来搭配美酒，最终达到最佳的口感与芳香。如果你想成为一名资深的品酒大师，那么对于这些基本的知识你应该知道。当然如果你说你对这些还比较陌生，那么就跟随小编的脚步来学习一下吧。首先不同的葡萄...  查看全文>

通透纯净的酒杯，配上各有深浅颜色如宝石般的酒液，在品酒时能带来一大享受。别以为只要是一只透明的高脚杯就完事了，作为诠释葡萄酒的载体，既然酒风格多样，酒杯是否也有各种风格与讲究呢。今天知味就为大家介绍一下当今常见的葡萄酒杯型和流行趋势吧。虽然发展至今，专业酒杯的品牌数量众多，形状也千差万别。但如果大致分类的话，我们可以根据酒杯的外形把主流的高脚杯分为五类：作为典型的红葡萄酒杯型，波尔多杯杯身较长，拥...  查看全文>

酒杯越薄、越高，就越有利于气泡的保存香槟杯香槟杯对于清淡的起泡型葡萄酒来说是极好的郁金香杯因为起泡酒香气比较细腻，需要开口较小的酒杯，还有就是观察气泡的升腾也是一种视觉享受。郁金香杯总体来说更适用于普罗塞克或陈年起泡酒之类较为浓郁或果香更浓的起泡型葡萄酒。冰淇淋杯虽然看着不太实用，但起码美观。适用于用起泡酒制作的鸡尾酒。地瓜小酒馆今日推荐口感浓郁，带有红色水果、黑醋栗、李子、黑莓和香草的香味。此款...  查看全文>

葡萄酒评分系统的发展给业内人士和葡萄酒爱好者们提供了一个重要的参考数据。大部分的评分系统是依据，葡萄酒专家用盲品的形式给葡萄酒的颜色、香气和口感给出的一个综合评分。每个人天生口味不同，不能一味地依据评分来购酒，但可以帮助大家在觅酒时，简单快速地做出一个初步的认识。评分系统也有很多种，三大酒品家其中罗伯特•帕克（Robert Parker）系统和詹姆士•萨克林（James Suckling）使用10...  查看全文>

现在我们时长都会出门参加一些聚会或者宴会，譬如：同学聚会、朋友聚会、公司年会等等。而在这些聚会里我们都会喝一些酒，更多我们会喝葡萄酒，适量的喝葡萄酒不会对身体有什么影响。但在喝葡萄酒的时候你会不会思考一些问题呢：葡萄酒放了多久呢、它的产地在哪呢？而在思考这些问题的同时你会不会摇杯子呢？有人说最看不惯别人喝酒的时候一边摇杯子一边一脸享受的样子。两个字——矫情!那么问题来了，喝葡萄酒的时候我们为什么要...  查看全文>

一旦你看看看杯中的葡萄酒，确定颜色的含义后，品尝的下一步是搅动葡萄酒。每个人都有自己独特的搅酒技术，这就可以了。有些人把酒杯的底部牢牢地放在桌子上，只是用底部画几个圈，而有些人则喜欢用酒杯向上轻轻挥动他们的手腕，从而在空中做小圆圈。最后，其他人喜欢极其炫耀他们的漩涡，做出夸张的动作(我们建议避免这种最后一种类型的漩涡——这可能会被你的酒友视为令人讨厌)。无论你如何搅动葡萄酒，你的技术正在完成品尝过...  查看全文>

很多人都很注重红酒的选择，其实酒杯的选择也非常重要。红酒的选择网上多的很我这就不谈了，下面说说酒杯的选择。就像红花还得绿叶配一样，好酒也得有好杯盛，才能更衬托出美酒佳酿的品质。哪个才是较适合葡萄酒的酒杯？一般时候，用塑料杯喝葡萄酒通常也会觉得美味；而在我们较喜欢的意大利餐厅，冷饮杯就很适合饮用装在大玻璃瓶里面的简单红酒。但有一点也是没错的：雅致、舒适、设计良好的酒杯会让品酒体验变得更加愉快。对人们...  查看全文>