一瓶好的葡萄酒没有喝完，如果真的倒掉的话，那真的对不起这瓶葡萄酒。其实，有钱人有有钱任性的方式，没钱也可以有没钱任性的方式。所以，别再吃炸鸡翅了，试试葡萄酒鸡翅吧，香甜欲滴的浓葡萄酒汁裹着红红的鸡翅，配上生机勃勃的绿意，再感受一下醉了的感觉，那种人生的美妙真可谓已经“没有了边儿”。现在，就让小编带你去醉一把吧!一、您需要准备的物料1. 鸡翅16个;2. 葡萄酒60ml;3. 冰糖25克;4. 盐;... 查看全文>
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葡萄酒配鸡翅，到底是黑暗料理，还是人类必须面对的一项美食议题？也许尝试过一次之后，你就会有所改观，从此一发不可收拾。别问为什么，问就是好吃好喝！和葡萄酒配烧烤火锅是同样的道理，要找到葡萄酒与鸡翅的完美搭配，醉主要仰仗的，还是鸡身上那层精心涂抹的调味料酱汁。想要和鸡翅搭配好，选用的葡萄酒必须能调和好食材酱汁的辛辣、烫感以及可能存在的酸度。因此，我们需要的，是一款能平息热辣口感、加强酸度并补充香料香气... 查看全文>
鸡翅是鸡的翅膀部份，可供食用，尤其是于华人社会中。在西方文化，鸡翅通常只会作熬汤用，后来美国发明水牛城辣鸡翅，英语「Chicken wing」一般专指水牛城辣鸡翅。在香港，鸡翅有多种的烹调方法，如油炸、咖喱、卤水、香茅、香煎、烧烤等。粤语里还对鸡翅各节设立不同称呼，也就是鸡翼尖、鸡中翼和鸡锤。啤酒烧鸡翅的做法 啤酒不仅是夏季解暑的好东西，也是煮菜的好佐料，下面小编就教你一道好吃的美食——啤酒烧鸡翅... 查看全文>
红酒板栗烧鸡翅主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。辅料：冰糖、盐、油。做法：1、鸡翅洗净，沥干水份；2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟；3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖；4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可... 查看全文>
注意正确的拿杯手势大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。高脚杯无疑是红酒的最优雅搭档。拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。最好的手势是拿酒杯柄和杯托 ，这样手的温度不会影响到酒的味道，而且姿态也比较美。倒酒的量要把握好中国人讲究“酒满心诚”，而红酒倒满了就无法摇晃酒杯，使酒里的香气挥发出来了。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一... 查看全文>
红酒玫瑰鸡翅你尝试过吗。其实红酒鸡翅膀的做法很简单，我想在日常生活中大家都喜欢吃鸡翅膀吧，今天来教教如何制作红酒玫瑰鸡翅。 主料：鸡翅。 配料：干玫瑰8克、红葡萄酒15ml、冰糖180克、麦芽糖180克、盐适量、热开水120ml。 做法： 1、将干玫瑰用开水浸泡开，滤出汁。 2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。 3、将鸡翅洗净，滤水，放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。 ... 查看全文>
红酒存储应该保持恒定的温度和湿度，放在避光、阴凉、干净、通风的地方平放保存。红酒的储存温度不宜超过20度，湿度在70％左右最好，不要频繁搬动红酒，让红酒保持静止的状态。保存葡萄酒的条件：温度最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则... 查看全文>
现在有一种很流行的吃法，就是用红酒来煮菜，例如红酒牛腩，红酒焖鸭这些等等。但是很多人钟情的还是红酒鸡翅，因为一方面红酒鸡翅做法简单，另一方面红酒鸡翅也非常的美味可口。那么，下面小编就教你怎么做红酒鸡翅!一、您需要准备的物料1. 鸡翅若干个；2. 干红葡萄酒适量；3. 冰糖适量；4. 盐；5. 生抽；6. 姜；7. 八角。二、烹饪步骤1. 用清水将鸡翅洗净。2. 把洗净的鸡翅放入开水中，焯一下以去除... 查看全文>
自制葡萄酒鸡翅美味持久惹人醉我们了解多少呢？其实我们看到喝剩的葡萄酒，我们会觉得倒掉很可惜，所以需要去找到更好的储藏方法，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！对于喝剩的葡萄酒，倒掉非常可惜，如果做成葡萄酒鸡翅，既不浪费又品尝到了美味，何乐而不为呢？一、关于您需要准备的物料1.鸡翅16个；2.葡萄酒60ml；3.冰糖25克；4.盐；5.生抽；6.姜；7.八角。二、关于烹饪步骤1.用清水将鸡翅洗净。... 查看全文>
奥尔良是法国中部北部的一座城市，位于巴黎的西南部。虽然它位于卢瓦尔河谷葡萄园的主要部分以北相当远的地方，但奥尔良通常被视为该地区的一部分。它有自己的同名名称，这是从2006年9月VDQS地位提升。葡萄酒新奥尔良的集水区覆盖了13个市镇，沿着卢瓦尔河的路径向西南方向的布洛瓦进发，最终到达目的地。这座城市本身位于北纬48度，其葡萄园是整个法国最北的葡萄园之一(仅次于北纬49度左右的香槟和阿尔萨斯)。因... 查看全文>
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