佳美娜红酒2014智利 2023-04-02 05:45

世界上“最大”的佳美娜葡萄种植产区——智利

智利是世界上最大的佳美娜种植区,世界上90%的佳美娜均出产自智利。这要得益于当地晴朗、漫长而干燥的气候,佳美娜在这里得以完全成熟。佳美娜原生于法国吉伦特省,是一个古老的葡萄品种。有关这个品种最早的纪录可以追溯到1783年,当时人们称呼佳美娜为“卡曼尼Carmenere”。Carmenere 这个词源于 carmin,意为深红色。佳美娜葡萄树落叶之前,叶子就是深红色,非常美丽。卡曼尼既可以酿造单一品...  查看全文>

01佳美娜:曾经在波尔多落寞绝迹,如今堪称智利“国宝”,大写的服

佳美娜(Carmenere),一种红葡萄品种,名字是不是很有中国味儿?其实它的祖籍是鼎鼎大名的法国波尔多。如今,佳美娜是智利名副其实的国宝级品种,在智利 10 大最贵葡萄酒中,有 4 款就是用佳美娜酿造而成!点击图片查看大图别看它现在风头正盛,想当年命途还挺多舛。佳美娜:法国灭绝,智利惊艳,命途多舛佳美娜原生于法国吉伦特省(Gironde),也算葡萄品种中的老一辈。关于其最的记录是在 1783 年...  查看全文>

佳美娜:曾经在波尔多落寞绝迹,如今堪称智利“国宝”,大写的服

02智利“国宝级”葡萄品种:佳美娜

佳美娜(Carmenere)拥有悠久的历史,原产于法国波尔多,曾几近灭绝,却因“美丽的错误”在智利重获新生,如今已成为智利最具代表性的红葡萄品种之一。这一古老的品种背后究竟有着怎样的故事?一、品种概况佳美娜是一个晚熟的红葡萄品种,它需要充沛的阳光和温暖的夏季才能成熟,适合种植在以沙土或黏土为主的温暖地区。在适宜的环境下,它能够酿造出颜色深邃的红葡萄酒,兼具梅洛(Merlot)的肉感及赤霞珠(Cab...  查看全文>

智利“国宝级”葡萄品种:佳美娜

03差点绝迹的佳美娜葡萄,在智利落户成为智利标志性葡萄

佳美娜(Carmenere)又名卡曼达,是一种比较难以管理的葡萄品种,产量小,但是酿制葡萄的口味新奇,非常具有魅力。目前主要在智利产出,但它最初发源在法国波尔多广泛种植,佳美娜曾是波尔多葡萄酒产区的6大法定葡萄品种之一,蔓延法国的葡萄根瘤蚜虫病导致佳美娜的灭绝,直到智利发现了佳美娜葡萄,佳美娜才终于重新再现于全世界面前。1、佳美娜葡萄品种特点佳美娜某一方面生命力非常的顽强,再贫瘠的土地,比如沙土,...  查看全文>

差点绝迹的佳美娜葡萄,在智利落户成为智利标志性葡萄

04智利伊拉苏ErrazurizKAI凯佳美娜干红葡萄酒2014年份750ml一瓶价格多少钱?

智利大M赤霞珠干红葡萄酒价格行情走势,智利大M赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装价格表,智利大M赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱?智利大M赤霞珠干红葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍智利大M赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装市场价格及详细介绍!智利大M赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥319.00智利大M赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装线上销售参考价:¥295.00产品...  查看全文>

智利伊拉苏ErrazurizKAI凯佳美娜干红葡萄酒2014年份750ml一瓶价格多少钱?

05智利佳美娜(智利佳美娜红酒价格)

起源于法国波尔多(Bordeaux)的佳美娜(Carmenere)历史悠久,曾广泛种植于梅多克(Medoc)地区。19世纪末,该品种从法国传入智利。如今智利已成为世界上最大的佳美娜种植区。产自智利的佳美娜葡萄酒颜色较深,带有成熟黑莓、紫罗兰、青椒和巧克力的气息,酒体中等到饱满,酒精度和酸度较高,适宜与烤猪排和墨西哥玉米卷饼等食物搭配。佳美娜需要最温暖的气候和最充分的阳光。如果果实成熟度不够,佳美娜...  查看全文>

智利佳美娜(智利佳美娜红酒价格)

06智利佳美娜的另外一个名字

某些葡萄酒产区会因为它们特有的葡萄品种而称著于世。例如众所周知的,新西兰以长相思、澳大利亚以西拉、阿根廷以马尔贝克、勃艮第以霞多丽和黑皮诺而闻名全球。这些国家和地区充分展现了其特色葡萄品种的魅力;反过来,这些葡萄品种又强化了地方的特色,当地该类葡萄品种酿成的酒已成为衡量其它地区同类产品的标杆。对于智利来说,卡曼尼(佳美娜)便是独一无二的。卡曼尼的曲折历史卡曼尼(佳美娜)虽然已经成为智利的葡萄品种代...  查看全文>

智利佳美娜的另外一个名字

07佳美娜:上天给智利的恩赐

原产于法国波尔多(Bordeaux)的佳美娜(Carmenere,亦翻译为卡曼尼)曾广泛地种植在梅多克(Medoc)的葡萄园里,声名显赫。佳美娜的生命力极为旺盛,可在贫瘠的土壤,比如沙土中生长。其果实颗粒很小,呈深蓝色。由于容易坐果不良,且其根部易受感染,所以佳美娜的产量很低。更多文章请搜索红酒论道公众号 19世纪中期根瘤蚜虫病害在欧洲爆发,佳美娜几近绝迹。根瘤蚜虫病害之后,波尔多人更愿意种植赤...  查看全文>

佳美娜:上天给智利的恩赐

08了解佳美红酒(佳美娜红酒)

如果你喜欢黑比诺,你当然应该给Gamay一试。Gamay是一种起源于法国的红葡萄,自14世纪以来一直在酿造。许多葡萄酒爱好者可能不熟悉这个名字,因为像大多数法国葡萄酒一样,它的标签是由生产地区标注的。在这个例子中,这个地区就是博若莱。Gamay 60秒:Gamay原产于法国勃艮第地区。DNA分析显示Gamay是黑皮诺和白Gouais的杂交品种。与黑皮诺(Pinot Noir)类似,Gamay生产的...  查看全文>

了解佳美红酒(佳美娜红酒)

09智利卡乐门酒庄|庆祝佳美娜重现28周年

“这场与世界葡萄酒行业高度相关的节日以智利第一家酒庄(*隶属于圣丽塔集团)—卡乐门酒庄(Viña Carmen)为主角,因为它是佳美娜(Carmenere)的重现之地。”多年来,人们一直认为原产于法国波尔多产区的佳美娜葡萄品种已经灭绝,原因是19世纪一种名为根瘤蚜的害虫(Phyloxera)摧毁了该品种的葡萄藤。然而,这并不是佳美娜的终结,因为法国移民将这种品种带到智利,在智利的新土地上种植。这种...  查看全文>

智利卡乐门酒庄|庆祝佳美娜重现28周年

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