在影视作品里，我们经常可以看到古人温酒喝的画面，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，多么温馨！那么，我们现在的白酒，是不是也可以温着喝呢？首先我们要清楚，古人喝的酒，并不是我们今天的白酒。我在之前说过：从秦汉到唐宋，中国人喝的都是米酒和黄酒，酒精度数在2度到10度之间。一到冬天，酒的温度比较低，温着喝会更加的温暖和慰贴。但是如今的白酒不同了，其酿造工艺、酒体结构以及风味物质的含量，都是古代的酒无法比拟的。... 查看全文>
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现代白酒需要温吗？当然不需要，古代喝酒基本都是温热之后饮用，特别是冬天，而现代白酒不同，常温就是它最好的状态，基本上不用额外加热，当然对于寒冷的北方，没有室内供暖的话，白酒温热之后饮用效果更佳，不仅酒香更足，而且暖身效果更好。现代白酒基本不需要温热古代都是喝温酒，其实是因为古代酿酒工艺不够完善，更别说什么消毒设备了，所以酿出的酒（黄酒）里面含有大量杂醇油，喝起来会比较辛辣刺激，口感不那么好，而加热... 查看全文>
白酒煮沸了还有度数吗？当然有，虽然白酒加热后，酒精会加速挥发，但实际挥发速度并没有那么快，只是随着加热的时间增加而逐渐降低，当然如果持续长时间煮沸，那可能就没有度数了，当然也就不能称之为酒了，而是一杯水，也就没有喝的价值了。白酒煮沸度数持续降低酒精的沸点是78℃，所以相对水来说其实更容易挥发的，如果将白酒煮沸，通常度数早已经开始降低，但要说白酒煮沸了还有度数吗？那肯定是有度数的，刚煮沸的白酒度数并... 查看全文>
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在寒冷的冬季吃上一次热腾腾的火锅，喝上一杯温酒，实乃人生一大乐事，温酒是很多人爱的饮酒方式，但我们了解温酒时需要注意什么吗？怎么温酒才可以让白酒的口感更好呢？下面小编就带我们一起来了解一下。怎么温酒才可以让白酒的口感更好？在白酒饮用的适宜温度上，存有不一样的观点。一些人主张温饮火热饮，也有一些人主张冷饮和主张温饮，清代的徐文弼提倡温饮，他说：“酒适宜温服 ，热饮伤肺，冷饮伤脾”。主张冷饮的人则认为... 查看全文>
德国富隆维特思威士莲雷司令白葡萄酒价格表，德国富隆维特思威士莲雷司令白葡萄酒价格多少钱一瓶？德国富隆维特思威士莲雷司令白葡萄酒市场价格行情。德国富隆维特思威士莲雷司令白葡萄酒产自德国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍德国富隆维特思威士莲雷司令白葡萄酒的市场价格及规格参数!德国富隆维特思威士莲雷司令白葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥98.00德国富隆维特思威士莲雷司令白葡萄酒750... 查看全文>
台风”温比亚”在七夕节和上海的情侣们开了一个不大不小的玩笑，随后在18日北上登陆山东。登陆山东之后”温比亚”摇身一变，展现了它的恐怖。 山东省气象台发布了暴雨红色预警信号(最高级)，受特大暴雨最为严重的是山东青州市王坟镇，降雨量最高曾达到315.5mm。受灾情况之严重，就连CCTV新闻直播间都进行跟踪报道。 而在东青州市王坟镇百纳城酒庄的葡萄园受到了严重毁坏。曾经的葡萄园良田现已成为一片汪泽，通过... 查看全文>
大雪已至，寒风凛冽。对爱喝酒的朋友来说，寒冷的冬天喝两口正是驱寒御暖的好办法。而有些酒友则喜欢把酒加热了再喝，热了更好下肚，那么酱香酒是不是可以热着喝呢？温酒的传统历史中有“温酒斩华雄”的典故、有“绿蚁醅新酒，红泥小火炉”的诗句，古装电视剧中，更是常常可以听到：“小二，烫两壶酒！”这样的说法，好像古人们在冬天都是把酒热了喝的。在很多人的记忆中，冬天去到奶奶家，所有果汁饮料都是要烫热给孩子们喝的。明... 查看全文>
在朔风凛冽的冬天里，外面大雪纷飞，铺天盖地，而屋里的暖炉散发着浓浓暖意，桌上摆满了时鲜的菜食点心，与亲朋好友围坐一起，酒香弥漫肆意......真真是人间第一等好事，更何所羡？“遇酒当歌酒满斟，一觞一咏乐天真。三杯五盏陶情性，对月临风自赏心。”宋代，饮酒成为了人们生活中不可或缺的一部分，每逢各种节日，当然要集体饮酒作乐一番。特别是在冬天，围炉取暖饮酒聚会更是适逢其时。不单是文人雅士，普通市民也热衷饮... 查看全文>
葡萄酒也能加温吗，葡萄酒怎么温酒我们了解多少呢？我们知道葡萄酒可以加热吗？大多数酒友也是有这种感觉的，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、葡萄酒可以加温葡萄酒也能加热？这是大多数酒友的前列反应。事实上，如果是为了品鉴、评价葡萄酒的口感风味，当然不能加热了喝，尤其是哪些高端葡萄酒，加热喝简直是暴殄天物，君不见哪些品酒师们，连持杯时的动作都避免改变酒体的温度吗？下面小编就来告诉大家葡萄酒也能加温... 查看全文>
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