今天介绍一瓶谜样的烈酒,来自爱尔兰的后起之秀威士忌品牌——威斯克(West Cork)。 2003年,正值爱尔兰威士忌开始复兴的时候,威斯克酒厂在爱尔兰南方的科克市(Cork)奠基。此地气候温和,又临近海岸,湿度适中,桶陈威士忌的熟成速度快且蒸发慢,是制造威士忌非常理想的地点。 创始合伙人是两位威士忌业界的行尊Frank McHardy及Barry Walsh博士。 威士忌蒸馏大师Frank... 查看全文>
目录
威士忌爱好者定必了解重度泥煤烟熏风格是如何疯靡威士忌的世界,而说到当中的表表者,来自艾雷岛的Ardbeg可算是标志性的存在。近日酒厂更释出消息,即将推出Ardbeg的啤酒,实在令人引颈以待。艾雷岛的大名不必多说,村上春村也为之著迷。而岛上各大酒厂的泥煤烟熏风味是如何得来?在蒸馏威士忌之前的过程就如酿造啤酒,所以威士忌厂推出啤酒也不令人惊讶,更有啤酒就是威士忌的前生之说。而再之前的程序就是处理麦芽,... 查看全文>
威士忌酒是一种在全世界范围内销售和严格管制的烈酒,具有许多种类和类型。威士忌是由发酵的谷物糊制成的,威士忌的生产取决于类型/等级,例如大麦,玉米,黑麦和小麦等。苏格兰威士忌,加拿大威士忌,爱尔兰威士忌,波旁威士忌和田纳西州威士忌是顶级的威士忌。威士忌酒在全球范围内产生的净收入为89,631百万美元,净产量为5,695,300,000升。威士忌全球十大威士忌生产国(排名不分先后)1.苏格兰苏格兰拥有... 查看全文>
威士忌酒是一种在全世界范围内销售和严格管制的烈酒,具有许多种类和类型。威士忌是由发酵的谷物糊制成的,威士忌的生产取决于类型/等级,例如大麦,玉米,黑麦和小麦等。苏格兰威士忌,加拿大威士忌,爱尔兰威士忌,波旁威士忌和田纳西州威士忌是榜上有名的威士忌品牌。威士忌酒在范围内产生的净收入为89,631百万美元,净产量为5,695,300,000升。十大威士忌生产国(排名不分先后)1.苏格兰苏格兰拥有约97... 查看全文>
如果想要真正的享受威士忌,就一定要从品尝开始。品尝与饮用不同,它更多是一种评估和理解,使你能更好地欣赏威士忌。闻香 有研究表明,人类的鼻子可以识别出 1 万亿种不同的香气,而味蕾只能检测出其中的一小部分。因此,品尝威士忌首先是要闻香。轻轻摇晃你的杯子,让威士忌在杯中旋转。轻轻地闻一闻,避免酒精灼烧你的鼻子,嘴巴微张。你可以借助一些香气鼻子的帮助来识别威士忌中一些常见的香气,但不要受到这些描述的限制... 查看全文>
威士忌爱好者定必了解重度泥煤烟熏风格是如何疯靡威士忌的世界,而说到当中的表表者,来自艾雷岛的Ardbeg可算是标志性的存在。近日酒厂更释出消息,即将推出Ardbeg的啤酒,实在令人引颈以待。艾雷岛的大名不必多说,村上春村也为之著迷。而岛上各大酒厂的泥煤烟熏风味是如何得来?在蒸馏威士忌之前的过程就如酿造啤酒,所以威士忌厂推出啤酒也不令人惊讶,更有啤酒就是威士忌的前生之说。而再之前的程序就是处理麦芽,... 查看全文>
“威士忌(Whisky或Whiskey)属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。驭凡教育告诉我们,通常所认识的威士忌,大都是以大麦为原料,但是从广义上讲,威士忌是所有以谷物为原料所酿造出来的蒸馏酒的统称,同白兰地是所有以水果为原料酿造出来的蒸馏酒的统称一样。”如果简单地说,威士忌就是一种用谷物原料蒸馏出来的... 查看全文>
白兰地品牌有轩尼诗、马爹利、卡慕、御鹿、人头马和拿破仑等。白兰地是一种蒸馏酒,使用葡萄等水果为原料酿造而得,较著名的是法国的干邑白兰地和雅文邑白兰地。白兰地品牌1. 轩尼诗轩尼诗白兰地(Hennessy)是世界著名的干邑白兰地品牌之一。1765年,爱尔兰人轩尼诗·李察(Richard Hennessy)创立了该酿酒公司。1860年,该公司首家以玻璃瓶为包装出口干邑白兰地,在拿破仑三世时,该公司已经... 查看全文>
威士忌是一种蒸馏酒精饮料,威士忌被世界上几个国家和不同品牌生产,由发酵的谷物麦芽浆制成,这些谷物可能包括大麦、玉米、黑麦和小麦。目前,世界上有许多威士忌酿酒公司,今天我们就讨论一下世界前十的威士忌品牌。1.杰克丹尼尔威士忌杰克丹尼尔威士忌是最大的美国威士忌品牌,这是田纳西的一种威士忌。它由田纳西州的杰克丹尼尔酿酒厂生产,1956年归布朗福尔曼公司所有,该品牌是全球销量第一的威士忌品牌。2.尊尼获加... 查看全文>
说起威士忌,苏格兰和加拿大产的叫whisky而美国和爱尔兰产的叫做whiskey,后者是用谷物做为原料制作而成的,属于是蒸馏酒类。大多数人认为威士忌是一大麦为原料制作而来的,其实不是这样的,以谷物为原料制作的蒸馏酒都叫威士忌。比如说白兰地:很多人认为白兰地是有葡萄制作而成的,其实以果类为原料生产的白兰地都叫白兰地,只是在叫的时候要区分开来而已。葡萄做为原料生产的白兰地可以直接称其为白兰地,而其他果... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢