2月底的蓬莱,很多人在期待着一场会议的到来。这关乎一种新型商业模式在中国葡萄酒领域的落地,也关系着很多长城葡萄酒经销商的未来。这场会议,就是【长城海岸城市合伙人年会】。根据2020年全年营销排期,这场会议原定计划在2月底于蓬莱工厂召开。但突如其来的疫情,让今年的年会变得不同于往年。秉承着“亲商 重商 爱商”的理念,以及“交通缓,思考不缓;上班缓,工作不缓;销售缓,市场不缓”要求,长城海岸城市合伙人... 查看全文>
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文 | 闻春雨前言人的青春,本质是一场在成长过程中与世界和解的过程,我们从要征服世界的野蛮成长为与世界和平共处的温润。温润是青春与成熟交界的里程碑,也是长城海岸葡萄酒要给予青春的一场陪伴。2018年,葡萄酒整体销售量下滑,销售额增长,这是葡萄酒品类走向健康发展的重要标志。而在国产葡萄酒领域中,以长城海岸为代表的新生品牌开始了积极向消费者靠拢的探索。日前,在长城海岸的媒体沟通会上,长城海岸对2019... 查看全文>
2018年瓶装葡萄酒的进口量为5.3亿升,同比下降7.4%,进口额为25.7亿美元,同比仅微增1.2%。2019年一季度瓶装葡萄酒进口总金额约为7.82亿美元,同比下降20.19%。数据表明,进口葡萄酒市场整体进入盘整期。值得欣喜的是,尽管2018年进口葡萄酒行业的总体情况不佳,但作为进口酒龙头之一的卡斯特顶住压力积极主动的寻求变革。卡斯特的变革是基于怎么样的思考?这种转型与变革,给进口葡萄酒的发... 查看全文>
海岸葡萄酒产品海报中国国家级葡萄酒评委郭阳“世界上有很多海岸产区,有的是非常有力量、粗旷的,而温润柔雅是蓬莱海岸产区的独有风格,也非常适合蓬莱产区。”“更重要的一点,诠释风土不能忽略人、不能忽略文化。山东是我国人口超级大省,也是我国文化的超级大省。大家会觉得山东大汉比较粗旷,实际上,山东儒家的思想就是平衡,因此,温润柔雅也符合我们的文化特点。”在近期举办的中国葡萄酒海岸产区风土研讨会暨长城海岸战略... 查看全文>
加州北海岸的AVA面积很大,位于旧金山以北,占地超过300万英亩(120万公顷)。然而,它的庞大规模不应被视为低质量或缺乏区域特征的指标——该地区是世界上一些最有价值和最有特色的葡萄酒地产的所在地。纳帕谷、索诺马谷、俄罗斯河(Russian River)、Stags Leap和Carneros区——美国葡萄酒的贵族——都位于北海岸。北海岸有大量受人尊敬的AVAs,这意味着来自该地区的高品质葡萄酒通... 查看全文>
气候和海拔虽然肖海尔海岸地势起,但气候温和——受到太平洋的影响,这里的气候特点是温和湿润,所以夏季的温度一般不会太高。产区的环境距离悉尼南部只有两个多小时车程,肖海尔海岸是碧绿田野和碧蓝海水的家园。产区的气候肖海尔海岸全年气候宜人——夏季温暖,冬季温和。南部晴天比北部的晴天多。产区的土壤土壤类型主要是红色和棕色的土壤,它们都很适合种植葡萄。顶级品种代表 霞多丽霞多丽沿着海岸线生长,它们能... 查看全文>
2016年10月19日,“10年,再出发”——世界七大葡萄酒海岸之中国蓬莱战略规划媒体沟通会举行。中国酒类流通协会会长王新国,中国酒业协会常务副理事长王琦,中国酿酒大师、中国食品科学技术学会葡萄酒分会理事长刘树琪,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国酒类流通协会副秘书长赵禹,蓬莱市人民政府副市长孙传武,蓬莱市葡萄与葡萄酒局局长丛雁鹏,来自媒体记者,主流酒商代表、葡萄酒爱好者等100多人出席了沟通会。... 查看全文>
啤酒:迷失海岸亡魂IPA啤酒国家:美国麦芽浓度:14.5°p酒精度:7%净含量:355ml原料:水,麦芽,啤酒花,酵母感受:这款来自美国的IPA,也是大名鼎鼎,这个啤酒品牌是一个女性在加州创立的。里面加了多朗多酒花。泡沫丰富,但是苦味很浓烈,据说的果味香我感觉比较淡,颜色很深,酒精度也比较高,标准美式IPA入门啤酒,适合老炮儿,我反正是偶尔尝一下。 ... 查看全文>
南海岸的AVA覆盖了美国西南角加利福尼亚的大片土地,从文图拉县一直延伸到圣地亚哥县和墨西哥边境。该地区的山脉纵横交错,为葡萄种植提供了炎热、干燥的环境。仙粉黛(Zinfandel)在这里茁壮成长,用一些非常古老的葡萄藤酿造出浓密的、布满荆棘的红葡萄酒。南海岸可以被认为是加州葡萄栽培的中心。圣方济会修道士朱尼佩罗·塞拉神父于1769年在加州圣迭戈县建立了第一个教会,并种植葡萄园,用教会葡萄品种酿制圣... 查看全文>
由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会主办,品乐侍酒承办的“2022年首届全国青年侍酒服务技能大赛”启动已三个月,晋级复赛的十强名单已悉数出炉,他们分别是:向阳而歌(山东旅游职业学院)诗酒赋年华(山东旅游职业学院)Glers(桂林旅游学院)Vin by Wine(上海旅游高等专科学校)T-Sia(上海旅游高等专科学校)Veni(无锡职业技术学院)Vici(无锡职业技术学院)海斯曼(青岛酒店管理职业技术... 查看全文>
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