西凤酒历史悠久,据初步考证,其始于周秦,盛于唐宋,据今已有两千七百多年的历史。远在西周初期,雍水河中游一带,柳树成荫,田间平整,水波浮影,风景秀丽,遂将此地称为柳林。江唐时期,柳林西接秦陇,南通巴蜀,东连长安,为关中西部重要的交通要塞,设有驿站在客铺货栈,商贾云集,起名叫柳林铺,系古丝绸之路上的必经之道和古老集镇。自汉代起,始有酿酒作坊,到唐宋,酿酒业已初具规模,明清以来酿酒作坊发展很快,至清宣统... 查看全文>
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▎证监会:西凤酒已撤回IPO申请 取消对其发行申报文件审核证监会19日发布第十七届发审委2018年第175次工作会议公告的补充公告称,鉴于陕西西凤酒股份有限公司已向证监会申请撤回申报材料,决定取消第十七届发审委2018年第175次发审委会议(将于11月20日召开)对该公司发行申报文件的审核。▎2018年1-9月酒的制造业利润总额同比增长21.8%2018年1-9月,酒类制造业汇总企业数2534个,... 查看全文>
做县级白酒代理挣钱吗?这是毋须质疑的。白酒的低本钱、高利润就已经造就了白酒行业赚钱的情况。尤其是的品牌白酒,其本钱与售价差距着实惊人。在县级代理白酒的本钱价位在30-300元之间,以3折拿货,基本就有7层的利润。大家来进行一个白酒利润估算,假设一瓶白酒售价100元,其代理商就可以赚70元。一个月售出200瓶白酒,那么,一个月则可获得净利14000元,一年可赚168000元。 大家的白酒行业坐拥60... 查看全文>
西凤酒1952好喝吗?西凤1952在深含厚重文化、历史价值的同时,其卓绝的品质,更是让其他产品黯然失色。 西凤1952的原粮在选择上,为保证新品所用原粮近乎当年的品质,西凤特派专人赶赴柳林周边的农业产区,依据当地的土地现象、气候现象、作物生长现象等选定原粮产地。而在粮食收获之后,西凤再安排经历丰富的选粮师,以逐次查看、手工评断、多人把关的规范,进行原粮筛选。在此规范下,每批次的待选原粮仅有三分之一... 查看全文>
做县级白酒代理挣钱吗?这是毋须质疑的。白酒的低成本、高利润就已经造就了白酒行业赚钱的现象。尤其是的品牌白酒,其成本与售价差距着实惊人。在县级代理白酒的成本价格在30-300元之间,以3折拿货,基本就有7层的利润。我们来进行一个白酒利润估算,假如一瓶白酒售价100元,其代理商就可以赚70元。一个月售出200瓶白酒,那么,一个月则可获得净利14000元,一年可赚168000元。我们的白酒行业坐拥600... 查看全文>
西凤酒是中国四大名酒之一,古时称为“秦酒”、“柳林酒”。产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。 西凤酒以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心方出厂。 西凤酒无色清亮... 查看全文>
西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍,为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡,文化积淀十分丰厚。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕,仰韶文化遗址有二十多处,龙山文化遗址更多,秦公大墓的发掘轰... 查看全文>
西凤酒的酿酒操作 1.立窖 在每年一个生产周期中,第1次开始投料为排,也就是第1排投产。每个投产班组投料1000千克,拌入清蒸事的高粱壳150千克,加入50~60℃清水1000~1100千克,拌匀后堆积润料24小时,使水分润透粮粉,用手搓即可成面,无异味。分3甑蒸粮,自圆汽起,每甑蒸料60~90分钟,质量要达到熟而不粘。出甑后分别加梯度开水泼量,每1甑泼开水170~235千克,第2甑泼开水205... 查看全文>
8月8日至8月10日,第四届中国高端酒展览会在青岛国际会展中心盛大举行。作为中国高端酒的超级盛宴,这也是疫情过后全球首个国家级的行业盛会,展会吸引了600多家参展商,累计6.19万户酒商入馆。西凤酒携五大核心单品亮相本次展会,其核心高端产品红西凤更是吸引各大酒商前来参观品鉴,并荣获此次中酒展所评选的“十大最具代理价值产品”。8月8日,西凤酒营销公司副总经理孟现磊,西凤酒营销公司总经理助理亢建周及中... 查看全文>
酒在我国人们生活中占有重要地位,经过几千年的发展,酒几乎成了我们生活中必不可少的一部分。无酒不成席,大大小小的宴席上,酒是不可或缺的主角之一。西凤酒是陕西省凤翔县特产,我国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,是我国四大名酒之一。西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓... 查看全文>
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