过年红酒,这是西方国家的人们在圣诞节必喝的热饮之一。为此很多热爱红酒的人士,就想尝试一番啦。圣诞红酒的做法其实还算比较简单的。那么圣诞红酒怎么做呢。1.将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来,不要带白皮果皮,否则味道会发苦。再切一点柠檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越苺一起备用2.红酒、肉桂、丁香、柠檬皮和果肉放入煮锅,用小火煮热后立即关火,加入蜂蜜调味即可倒入杯中,趁热饮用。烹饪技巧1、不必选用过于高档的红酒... 查看全文>
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关于老酒好不好喝我说两句吧,最近看到很多的帖子,问什么样的老酒好喝,我也喝老酒在这随便说两句。什么样的老酒好喝呢,规范的讲老酒的范畴是在1997年以前的50度以上粮食酒,随着时间的变迁2000年初的酒也进入了老酒的范围,也就是说老酒的储存年份应该在15年以上,我自己感觉低度酒的保质期是5年,过了五年就会有水解现场发生了也就是酒水分离,也就是低度酒不易长期保存的原因。90年代---95年以前酒质相对... 查看全文>
虽然装x容易遭雷劈但不得不说喝前摇杯可真香!喝红酒之前要摇杯,摇杯看似一个简单的动作,实则是一门高深的学问。喝葡萄酒时是否会摇杯,不仅体现着优雅和魅力,明眼人还能看出这个人是否“懂行”、“专业”。这其实跟游戏很像,一路打怪升级能达到王者级别的都是高手中的高手。作为真正的王者,可以仅凭摇杯,对一支酒做出神级预判!01 收敛单宁喝前摇一摇,通过摇杯降低红酒的单宁收敛感单宁的收敛性会带给我们的口腔和舌头... 查看全文>
自古以来,在世界白酒产业格局中,中国白酒占有重要地位。在中国白酒产业群中,酱香型白酒其香型、名声和价值居首要地位。要了解中国白酒,就要了解酱香型白酒。然而,由于酱香酒宣传推广普及不够的原因,广大的消费者以至大多数的经营者、经销者对酱香酒还处于无知、少知的阶段。要做一个精明的消费者、称职的经营者、合格的销售者,就应该先从学习酱香酒基本知识开始。中国白酒香型的分类中国白酒按香型划分为:酱香型白酒、浓香... 查看全文>
安徽是白酒大省,上个世纪九十年代在白酒市场就有“东不入皖,西部入川”说法。说明外地白酒想进入这两省先要考虑考虑胜算有几何?四川酒强手如林,中国十七大白酒四川省独占六家,而且这六朵金花强悍无比。远道而来的挑战者在四川很难有打赢的把握。安徽省内白酒企业众多,每个市县都有自己的白酒企业,竞争剧烈,寸土寸金,外来企业也很难立足之地。随着这十几年网购的兴起,为全国各地的酒友提供了购买白酒的便利条件,你可以足... 查看全文>
现在市面上酒的种类琳琅满目,瓶装酒的销量也好不错,那为什么还有很多人喜欢喝农村的散装酒呢,就让小编给大家分享一下吧!1.价格便宜很多酒友都知道,散装酒的价格适中,大多数的人都可以接受,甚至很多人还为了买散装白酒不远万里的来到乡下,一方面顺便看一下这边的美景,一方面还可以喝到绝美的佳酿。白酒2.酒的品质好现在很多的瓶装酒的品质还不如散装酒,散装酒的成色是很好的。一般好的白酒,成色有点偏黄,而且香气也... 查看全文>
这个问题用一句话概括就是价格,技术进步,营销手段让酒精酒在白酒市场上占有广阔天地。 一,价格 价格便宜,永远受人青睐。都知道纯粮酒好,但是酿酒成本高,自然销售价格也就高,让很多人都承受不起。不要说茅台,五粮液这些高档酒,就是一百多块钱一瓶的纯粮食酿造的白酒。有多少人会拿它用来当做自己的口粮酒。对于喜爱喝酒的酒友来说,一天一顿酒或者是两三顿儿酒再正常不过了。一顿三四两,半斤量也很正常,但是一瓶酒两三... 查看全文>
自古以来,在世界白酒产业格局中,中国白酒占有重要地位。在中国白酒产业群中,酱香型白酒其香型、名声和价值居首要地位。要了解中国白酒,就要了解酱香型白酒。然而,由于酱香酒宣传推广普及不够的原因,广大的消费者以至大多数的经营者、经销者对酱香酒还处于无知、少知的阶段。要做一个精明的消费者、称职的经营者、合格的销售者,就应该先从学习酱香酒基本知识开始。中国白酒香型的分类中国白酒按香型划分为:酱香型白酒、浓香... 查看全文>
很多朋友都会因为口感的问题而对葡萄酒敬而远之,因为他们会想,人在一世本来就不容易,有那么多甜的、可口的东西不吃,为什么偏偏要去追求那种又涩又苦的口感呢?相信这也是很多人的内心独白。确实,从口感上看,葡萄酒的最大的特点就是涩,而可乐等饮料的特点就是甜,那些爱酒的人为什么会去选择苦涩的红酒而不选择可乐呢?这是因为他们知道这苦涩的物质对身体拥有独一无二的好处。今天,就让我们看看这让人头疼苦恼的苦涩物质到... 查看全文>
葡萄酒里的涩味,恰恰是葡萄酒最迷人的地方,它是一种神奇的酚类化合物,是葡萄酒不可缺失的东西,是新手入门的障碍,是葡萄酒老饕们的最爱!葡萄酒涩味的来源——单宁单宁不止是会“涩”,它还绝对是个好东西!单宁在为红葡萄酒增加涩味的同时,也为葡萄酒建立起“骨架”,它和酒液中的其它物质发生反应,生成新的物质,增加了红葡萄酒的复杂性。在口感上,单宁作为涩味的源泉,大大提升了葡萄酒的魅力指数。陈年着的葡萄酒会不断... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
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