一、倒酒时有哪些注意事项1.中国的酒文化源远流长,倒酒需要注意的事项如下:按长幼的次序倒酒,先给最长者倒,然后依次倒;倒酒时要双手持壶,神色端庄,表达尊敬;酒不可太慢也不可太少,约9分满比较适合。二.斟倒红酒时需注意什么?有什么样的礼仪?1.倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒,注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。2. ... 查看全文>
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你是否遇到再这样的尴尬场景:喝酒的时候不小心倒在身上、不小心碰倒了酒杯酒洒一身、晃杯的的时候突然失手了等等,各种意外情况都有可能把红酒撒到衣服上,这时候你不要慌张,下面这几招或许对你有用。| 牙膏去渍法 | 用牙膏的话,衣服最好是白色的,或者是浅色的,将牙膏涂到葡萄酒的地方,等待几分钟,用清水洗净。如果还是显酒精的污渍,就用温水清洗,加上一些洗洁精。| 涂盐去渍法 | 刚沾上红葡萄酒的时候,撒上一... 查看全文>
在我们的生活中,工作应酬,朋友聚会是免不了要倒酒的,现在很多人都会购买一些红酒来进行饮用,当很多人拿着红酒进行倒酒时,喜欢将瓶口靠在红酒的杯子上,感觉这样会更加安全,也不会容易使红酒一出来,但是这是忌讳的一件事情,因为每个杯子都是与人的嘴进行过亲密接触的,如果再用酒瓶口会使人们感觉到这样的场合是比较失礼的。那么具体到酒应该怎么拿酒瓶了?下面就小编给您科普一下,以免下次您造成尴尬的情景。倒酒时怎么拿... 查看全文>
有些时候,约客户谈事情,我们会选择去西餐厅。在西餐厅,点好菜品后,又会点一支波尔多葡萄酒。服务员拿来酒后,给我们看了看酒标和瓶身,接着在我们面前打开。开红酒后,先倒了一小杯,让我尝尝味道怎么样?我一尝,稍微回味了下,说“好的”,然后,服务员依次给大家倒上。坐在我对面的钱总,目睹了整个过程后,很是不解,私下悄悄问我,这些都是什么意思?我回答道:“这是试酒,西餐中葡萄酒餐桌礼仪的一部分。”看着钱总还是... 查看全文>
不知道大家有没有遇到这样的情况:当在开启一瓶葡萄酒的时候,但是在准备将酒塞拔除时,塞子却折断,一半还留在瓶子中。真的遇到断塞该咋办?别急,下面小编就教你几个应急方案,轻松化解你的尴尬!造成断塞的原因造成断塞的原因有很多,大致分为以下几种:(1)由于酒刀的螺旋转得不够深,因此在你准备将酒塞拔除时,因为用力过猛而导致塞子折断;(2)使用开瓶器的方法不对。酒刀钻入的酒塞角度过于倾斜。(3)葡萄酒储存不当... 查看全文>
红酒要怎么倒?看似简单,其实是一门富有学问的技术活。美味的红酒液在杯中盘旋,就像旋转的舞姿一般优雅。那么,我们在倒酒的时候该倒多少呢?今天小编给您支招,让您不会在饭桌、酒局和 party 上尴尬了。倒酒顺序1》先起泡酒,后静止葡萄酒2》先干型,后甜型3》先轻酒体,后重酒体4》先白,后红5》先年轻,后成熟杯中酒倒多少?有何影响?正常红酒与空气接触,“呼吸”一会儿,其味道品尝起来会更加美妙,因为酒在“... 查看全文>
我有一条鱼肚白色的裤子,材料是安哥拉兔毛混纺的,很柔软,穿上它,走起路来随风飘荡,很浪漫,很像艺术家或文学家什么的。其实这只是外表,由于它透风好,又很有飘逸感,所以穿上它就像裤管里有了台电风扇,夏天非常凉快。这条裤子我已经穿了15年了,但是我依然非常喜欢,欢迎休闲客人的时候,(非正式宴会),我喜欢穿着它。这不,中秋节内地来了几位私人朋友,我们一起聚餐过中秋,我又穿上它来迎接客人。吃饭期间,大家饮酒... 查看全文>
红酒本来是在外国较为盛行的,而近年来随着国民生活水平的提高,红酒也越来越受国民欢迎了。喝红酒是人们公认的优雅,可是关于红酒的知识也是很复杂的,没有经历过经年累月的刻苦学习,谁也不敢以专家自居。那么作为“小白”,在各种酒会和晚宴上,怎么做才能让自己看起来像“行家”呢?其实很简单,只要你学会了这8步。一、从酒瓶上获取信息如上图所示,我们从上往下看,上面文字的含义依次是:生产商;酒的品种;产地;葡萄类型... 查看全文>
红酒倒三分之一的原因是喝红酒的是需要摇杯,不倒满是为了留有足够空间,让红酒充分在杯子内部摇晃,与空气最大面积的接触,散发香气,同时避免酒液洒出。葡萄酒在开瓶倒入杯中后便开始慢慢苏醒,而让它苏醒的因素就是空气,倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满),这样可以使得葡萄酒能在杯中更快地苏醒。倘若一次倒得太多,葡萄酒与空气的接触面积就会很小,也就不利于葡萄酒的苏醒。倒三分之一... 查看全文>
香槟一般倒香槟杯的四分之三满。香槟属于起泡葡萄酒,一般使用细长的长笛杯,倒入杯子四分之三,可以留出空间闻酒香,同时可以观察气泡流动,增加观赏性。喝红酒和白酒不同,千万别把酒满上,因为,要留有足够的空间,在摇晃酒杯时才不至使酒溢至外面;同时,留有足够的杯内空间,可挽留从酒中逸出的香气。倒酒时对着酒杯的中心倒酒,不要沿着杯壁倒酒。要控制倒酒的量,不可以一次性倒入太多,不然晃酒时很容易溅出。因为饮用葡萄... 查看全文>
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