老世界酒和新世界酒 2023-04-02 13:30

新世界和老世界的杯酒人生

马上就要到中秋了,中秋除了送月饼之外,还有的人爱购买白酒来送给亲朋好友。和好朋友一起喝着白酒观赏这月亮,边喝酒边唱歌那是件多么美好的事情啊,全家人做在一起团圆,可是一些商家竟然在这时候起了赚黑心钱的主意,像消费者们卖假酒,如何样才可以避免买到假酒呢?(1)购买白酒选择正规的渠道,索要发票。这多久虽然国家已经加大了打假的力度,可是还是有些不法商家酿制一些假白酒向消费伸手去,这样之后一些假的白酒就进入...  查看全文>

01葡萄酒新世界和老世界,该怎么区分?(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

葡萄酒的世界当中分新世界的葡萄酒和旧世界的葡萄酒,很多人都问谁是新世界?谁是旧世界?他们的差别在哪里?其实我们从工业化的过程当中来看的话,过去的老牌的帝国主义国家,比方说西班牙、葡萄牙、德国、法国、意大利等等这些国家。他们都是殖民别的国家,他们是输出他们的意识形态,强制管理当地的土著民族等等,到世界各个地方侵略的人,那么这些国家就称为旧世界。过去被殖民的这些国家,比方说美国、澳大利亚、新西兰,南美...  查看全文>

葡萄酒新世界和老世界,该怎么区分?(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

02葡萄酒分新世界和老世界,他们有何不同?

大家好!我们聊一下葡萄酒的新世界和老世界。葡萄酒的世界当中分新世界的葡萄酒和老世界的葡萄酒,很多人都问谁是新世界?谁是老世界?他们的差别在哪里?其实我们从工业化的过程当中来看的话,过去的老牌的帝国主义国家,比方说西班牙、葡萄牙、德国、法国、意大利等等这些国家。他们都是殖民别的国家,他们是输出他们的意识形态,强制管理当地的土著民族等等,到世界各个地方侵略的人,那么这些国家就称为老世界。过去被殖民的这...  查看全文>

葡萄酒分新世界和老世界,他们有何不同?

03巨头悄悄变,请别再从正标风格去区分法国酒和“新世界”酒了!

文 WBO 蔡梦藜在我们印象中,法国葡萄酒酒标,以素描城堡、葡萄园等元素构成最为多。但在2017年成都春季糖酒会上,WBO发现,色彩缤纷艳丽、接近新世界风格的法国葡萄酒标却愈来愈多。GCF的突破以国内知名葡萄酒运营商北京恒亿盛世酒业有限公司为例,当WBO探访其会展中心的展台时,该公司相关负责人拿出一款公司代理法国大酒窖股份有限公司(下称GCF)的路易之花系列给笔者展示,见其正标是一幅欧洲风格的女神...  查看全文>

巨头悄悄变,请别再从正标风格去区分法国酒和“新世界”酒了!

04关于葡萄酒的新世界和老世界(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

关于葡萄酒的新世界和老世界酒的种类有很多,每一个酒庄的酿酒师所酿的酒的口感也是不一样的。我们每一个人的味蕾、喜好也是不一样的。众多数据发现刚刚接触葡萄酒的中国人比较喜欢新世界的酒,喝葡萄酒时间较长的人会喜欢老世界的酒。很多人会问什么是老世界?什么是新世界的酒?其实我们从工业化的过程当中来看的话,过去的老牌的帝国主义国家,比方说法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等等这些国家。他们都是殖民别的国家,他...  查看全文>

关于葡萄酒的新世界和老世界(葡萄酒的新世界和旧世界指的是什么)

05智利(Chile)葡萄酒,新世界中的老世界

智利位于南美洲西岸,国土呈狭长的条状南北延伸,从南纬约17°一直延伸到南纬56°,南北纵跨约4,300千米,而东西横跨宽度平均只有177千米左右。西临太平洋、东靠安第斯山脉(Andes),再加上狭长的地形和秘鲁寒流(Peru/Humboldt Current)的影响,使得智利的气候类型丰富多样。按气候来分的话,智利可以分成三个区域:北部地区多为沙漠气候,非常干燥;中部地区大多属于地中海气候,夏季...  查看全文>

智利(Chile)葡萄酒,新世界中的老世界

06新世界中的老世界——也说智利葡萄酒(二)

智利葡萄酒经历了450年的发展历史,在这期间,也经历了开端、衰退和发展的阶段。但智利与世隔绝的孤立地形、特殊的气候条件和不断发展的酿酒技术,使智利拥有了“新世界中的老世界”美誉。一、酿酒方式和风格 最早对智利酿酒带来重大改革的是20世纪80年代初,米盖尔*桃乐丝先生来库里斯投资建立了酒厂,引进了不锈钢温控发酵设备与气动压力机,严格监督酒窖消毒,发酵采用温控等一系列新措施。图片来源网络图片来源网络 ...  查看全文>

新世界中的老世界——也说智利葡萄酒(二)

07新世界旧世界红酒如何区分(红酒的新世界和旧世界)

新世界旧世界红酒可以用产区和风格区分,一般欧洲传统的酿酒国家,如法国、意大利等都属于旧世界葡萄酒国家;一般除了欧洲葡萄酒国家,其它酿酒国家的葡萄酒都称作新世界葡萄酒。最简单的方法来解释两者的区别是,旧世界的葡萄酒是传统酿造的,来自欧洲,而新世界的葡萄酒来自非欧洲世界的其他地方,并根据酿造葡萄酒的葡萄的具体类型进行分类。什么是旧世界葡萄酒?旧世界葡萄酒是指来自“原始”葡萄酒产区和欧洲国家的葡萄酒。世...  查看全文>

新世界旧世界红酒如何区分(红酒的新世界和旧世界)

08新世界中的老世界——也说智利葡萄酒(一)

来源百度图片大约3-4亿年前,南美洲发生了一次巨大的板块碰撞,形成了安第斯山脉。安第斯山脉和太平洋之间形成的狭窄沿海地带,当中的5000千米便是如智利。在接连不断的火山爆发和地震中,智利成了一个山岭多大全国领土面积80%的国家。而不断碰撞的地壳运动,与世隔绝的孤立地形,和特殊的气候条件,使它成为葡萄种植的天堂。来源百度图片来源百度图片一、智利葡萄酒的发展智利的葡萄酒有450年的发展历史,使它拥有“...  查看全文>

新世界中的老世界——也说智利葡萄酒(一)

09新世界红酒和旧世界红酒的区别(葡萄酒新世界和旧世界的区别)

新世界红酒和旧世界红酒的区别是产区和风格不同。旧世界是指法国、意大利等传统的葡萄酒国家,红酒风格较传统;新世界是指美国、智利等新兴的葡萄酒国家,红酒风格更新奇创新。旧世界旧世界葡萄酒是指欧洲葡萄酒生产国生产的葡萄酒。法国、意大利和西班牙继续占据世界前五名葡萄酒生产国。希腊、德国、葡萄牙、匈牙利和奥地利都是旧世界的一部分。事实上,新旧世界葡萄酒的主要区别之一是神秘。新世界新世界葡萄酒是年轻的挑战者。...  查看全文>

新世界红酒和旧世界红酒的区别(葡萄酒新世界和旧世界的区别)

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