4月22日,由中国副食流通协会酒类专业委员会主办,武汉黄鹤楼酒业有限公司承办,武汉雪域古藏文化传播有限公司协办的“中国陈年白酒收藏鉴定师(培训班)”开班仪式在武汉黄鹤楼酒业有限公司举行。中国副食流通协会会长何继红,副会长董军芳,秘书长任捷,中国副食流通协会酒类专业委员会执行会长李锦宜,常务副会长兼秘书长、第五届国家白酒评酒委员胡义明,专职副会长兼陈年白酒鉴定培训中心主任、老酒收藏培训标准教材主编陈... 查看全文>
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3月10日上午8点,在郑州市经三路梧桐树酒店四楼凤凰厅正式开班了,报名人数近百人,有来自省外山东,河北,北京,贵州,天津等地的学员,也有来自省内商丘,许昌,周口,开封,洛阳等地及郑州市区的学员,疫情有影响到场人数,但一点没影响学员们对白酒鉴定学习的热忱。开班第一课,邀请到了尹中华老师,他是河南省酒业协会收藏鉴定专业委员会首席鉴定师、河南省酒业协会收藏鉴定专业委员会培训部主任。尹中华老师作为中国老酒... 查看全文>
5月11日,由中国酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限公司承办的“首届中国陈年白酒鉴定师培训班”在宜宾中国白酒学院举行开班仪式。 开班仪式现场,五粮液股份公司酿酒技术专家刘友金向与会领导、专家以及老酒收藏人士介绍了陈年老酒市场情况以及五粮液的酿酒历史、现状。他表示,此次培训,专家队伍技术实力雄厚,国内酒界顶级人才汇聚一堂,是难得的学习、交流机会,希望学员认真学习,学到真知识,硬本领。为期三天的培训由中... 查看全文>
5月11日,由中国酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限公司承办的“首届中国陈年白酒鉴定师培训班”在宜宾中国白酒学院举行开班仪式。 开班仪式现场,五粮液股份公司酿酒技术专家刘友金向与会领导、专家以及老酒收藏人士介绍了陈年老酒市场情况以及五粮液的酿酒历史、现状。他表示,此次培训,专家队伍技术实力雄厚,国内酒界顶级人才汇聚一堂,是难得的学习、交流机会,希望学员认真学习,学到真知识,硬本领。为期三天的培训由中... 查看全文>
各相关单位和个人: 为适应陈年白酒市场信用建设需求,完善陈年白酒鉴定有关标准,规范陈年白酒市场交易行为,提升老酒爱好者鉴赏能力,维护老酒收藏企业、研究机构、高等院校等相关人员和老酒收藏爱好者的正当权益。中国副食流通协会拟举办“老酒收藏鉴定师”培训班。通知如下:1第一期培训时间2019年4月21-25日(21日全天报到)2培训地点武汉黄鹤楼酒文化博物馆(AAA级景区)3培训对象老酒收藏企业高管及从业... 查看全文>
7月22日,由中国酒业协会指导、浙江省酒类流通协会主办的“第十六期中国陈年白酒鉴定师”培训班在杭州开班。中国酒业泰斗季克良,全国第五届评酒委员、酿酒高级工程师胡义明、山东省社会科学院历史所研究员王赛时、中国首席白酒品酒师康健、五粮液品牌事务部朱江、歌德盈香副总裁刘剑锋、泸州老窖企业文化中心李宾以及老酒收藏行业大咖杨振东、老酒鉴定实战专家陈杰、邵文宝等,将为本期的一百二十余名学员带来为期四天的精彩课... 查看全文>
8月13日,以“引领中国老酒市场,从培育老酒爱好者开始”为宗旨,由中国酒业协会主办、舍得酒业合作举办的首届“舍得·陈年白酒鉴定师培训班”在舍得酒业艺术中心正式开班。本次活动吸引了来自全国各地的百余名老酒经销商、意见领袖、老酒收藏爱好者参与培训,引发行业高度关注。中酒协名酒收藏委员会副主席胡义明,射洪市政协党组书记、主席,市委宣传部部长邓茂和舍得酒业股份有限公司副总裁张树平为此次开班仪式致辞。据悉,... 查看全文>
0111部门:抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策近日,商务部等11部门办公厅发布《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》,《通知》指出餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要领域,对促进形成强大国内市场具有重要作用,要促进餐饮业加快恢复发展。02应急管理部“安全生产举报系统”上线试运行日前,为做好安全生产举报工作,为社会公众和企业员工提供便捷、快速、有效的举报渠道,应急管理部组织开... 查看全文>
“中国陈年白酒鉴定师培训班”,是由中国酒业协会名酒收藏委员会主办的,面向广大名酒收藏爱好者、酒行业从业人员开设的专业课程。包括白酒历史文化、酿造工艺、品评技艺、真假鉴定和价值评估等,内容丰富、理论与实战相结合,深受广大朋友的欢迎。自开办以来已经有全国各地两千余人参加培训并通过考核,取得“中国陈年白酒鉴定师”证书。6月6日-10日,第二十一期中国陈年白酒鉴定师培训班将面向华南地区广大名酒收藏爱好者和... 查看全文>
近日,由甘肃省酿酒工业协会主办的国家白酒酿酒师品酒师职业资格技能鉴定培训班在金徽酒股份有限公司成功举行。本次培训有包括金徽酒技术人员在内的西部十余家酒企的技术骨干参加,并邀请了中酒协和省酒协专家进行酿酒、品评技能培训及鉴定。本次培训共分为三个阶段,第一阶段是理论培训及实操技能示范,专家讲师着重就中国白酒起源、白酒香型及其工艺、白酒中风味物质特点等进行了讲解,并在实际操作中有针对性的进行了操作演示... 查看全文>
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