每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设... 查看全文>
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葡萄酒的等级,是一个很深而且很悬的东西,懂它的人能从其中看出想要的信息,甚至会看出葡萄酒的价格,不懂的人往往会看的一头雾水,看着一个又一个字母,心想,这TM到底说的是啥!法国 (FRANCE)等级法国葡萄酒等级现在总共有3个等级:AOP、IGP、VDF。(2009年之前,法国葡萄酒为4个等级:AOC、VDQS、VDP、VDT,2009年之后,全部改为了:AOP、IGP、VDF这三个等级,所以当你看... 查看全文>
每年,中国人喝掉的葡萄酒超过12亿瓶。逢年过节,不管是送礼还是聚会,不少人都会选择法国葡萄酒。但是,喝了那么多法国葡萄酒,你对它的酒标又有多少了解呢?如果你想在各种场合侃侃而谈,赚足面子,不妨跟着小编来学一些解读法国酒标的技巧!1.常见的法国酒标普通的法国酒标法国葡萄酒的酒标比较难读懂。它的酒标上使用是法语,而且酒标上标出的是产区名,而非品种名。但是,我们可以根据产区来推断这瓶酒的酿酒品种。假设... 查看全文>
了解酒标所透露的信息是成功选择葡萄酒的关键,法国葡萄酒的酒标内容提供相当完整的资讯,但有时也难免令人困惑不解。不实的酒标内容在20世纪早期是司空见惯的事,法国政府费尽心思才制定出一套酒标标示法以保护消费者。其中最令法国人引以为傲且成效显著的措施,就是法定产区制度的制定。在进一步解析法定产区制度之前,先来看看法国酒标上到底提供哪些重要资讯。不管是地区餐酒(vin de pays)优良地区餐酒(vin... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及拿到一瓶酒,小伙伴们是不是很想知道怎样从酒标上识别这瓶酒的信息?是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒,一看酒标就能识别这瓶酒信息的人呀,比如有些小伙伴,拿起酒一看就知道这是哪里的酒,这酒是个什么级别,这瓶酒的酿酒葡萄品种是什么,哪怕上面并没有标明......那么,让我们开启... 查看全文>
很早以前写过一篇介绍阿尔萨斯产区的文章(请戳链接:最详细的法国阿尔萨斯产区介绍,应有尽有了,有点长收藏慢慢看),学看酒标系列的文章,也从阿尔萨斯开始好了。因为特殊的地理位置和历史,阿尔萨斯虽然属于法国,但酒标看起来却是浓浓的德国风。其中一个主要原因是,好多法国法定产区都傲娇地不在酒标正面标注葡萄品种,可能他们默认大家看产区就知道品种。但很多阿尔萨斯的酒标却老老实实地写上了酿酒的葡萄名,这一点尤其对... 查看全文>
对于葡萄酒入门者来说,看不懂葡萄酒酒标是个很大的问题,因为大家都清楚,如果能了解酒标上的一些信息,就可以买到适合自己的葡萄酒。今天,我就教你用1分钟读懂法国葡萄酒酒标。1996玛歌酒庄红葡萄酒以1996年玛歌酒庄红葡萄酒(CHATEAU MARGAUX)为例,详细分解法国葡萄酒酒标。如图:1. 装瓶地点(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU)指葡萄酒装瓶的生产酒庄,并不是所有的酒... 查看全文>
我们知道每一种食物,在包装上都有自己的成分信息表,白酒也是一样,拥有属于自己的产品标识,而这就是我们所说的酒标;基本上每一款品牌酒都有属于自己的酒标,但是很多人都不怎么会看,只会看酒的度数,那么接下来小编告诉大家白酒的酒标怎么看,让大家学会看懂白酒的酒标!1、净含量净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为“%vol”... 查看全文>
在中国的葡萄酒消费市场里面,不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒,法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置(2019-2020短暂的被澳洲超越过),不仅进口量是第一,在整个消费市场的认知中,红酒和法国总是联系最紧密的。如果我们想要更好地理解法国葡萄酒,那么法国葡萄酒的分级制度是一定要了解的。20世纪的时候,伴随着工业化的发展,葡萄酒的酿酒技术也得到了突飞猛进的进步,但... 查看全文>
智利红酒属于进口红酒,都会在酒瓶上贴上中文背标,酒标上会有红酒的基本信息,包括:红酒名称、产地、年份、等级、净含量、酒精度数、配料、葡萄品种和红酒类型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口国,也是世界葡萄酒产量最大的10大生产国之一。智利葡萄酒在20世纪70年代末和80年代初受到了国际社会的关注,由于对智利葡萄酒产区的科学干预,智利葡萄酒的质量、产量和出口潜力都有了飞跃。智利的葡萄酒品种包括长相思(... 查看全文>
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