浙江绍兴名酒  2023-04-02 18:00

乌毡帽是什么酒哪里出的？是浙江黄酒品牌，但并不是绍兴黄酒，而是产自浙江安吉，成为绍兴“三乌文化”中，唯一离开本土的品牌，尽管曾经因商标问题闹过一段时间，但不可否认即使不在绍兴生产，安吉的乌毡帽品质也还是很不错的，如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽，很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土，可以说是浙江绍兴的一大特色，也是绍兴“三乌文化”（乌篷船、乌毡帽、乌干菜）的代表之...  查看全文>

在绍兴酒文化的大家族中,酒具、酒器是变换特多,繁衍茂密的一族. 绍兴的酒具、酒器有自己鲜明的地方特色,这就是北方古代酒具以青铜器为主,绍兴古代酒具以陶瓷器为主,而辅以青铜器和其他材料.因此绍兴的酒具与绍兴陶瓷取同步发展状态,一部酒具史,可从侧面反映出陶瓷发展历史.这些陶瓷的酒具,有不同的造型,有花色繁多的图案,因此从一部酒具史,又可窥见绍兴古代造型艺术、彩绘技术的发展.绍兴酒具是当时人们审美意识的...  查看全文>

绍兴的酒文化历史悠久，早在吴越时期，就留下过“一壶解遗三军醉”的千古美谈。今天我们；来为大家讲一下绍兴酒文化之酒具文化。1、黄酒酒具的历史文化2、怎么鉴别哪些酒具有收藏价值众所周知，在绍兴酒文化的大家族中，酒具、酒器是变换特多，繁衍茂密的一族。绍兴的酒具、酒器有着鲜明的地方特色，北方古代酒具以青铜器为主，绍兴古代酒具以陶瓷器为主，而辅以青铜器和其他材料。如：商周的鸭形壶、春秋战国的盉、晋朝的鸡头壶...  查看全文>

绍兴黄酒是中华民族特产酒，也是汉族酿酒历史较悠久的酒种。绍兴黄酒酒体呈琥珀色、赏心悦目，散发着诱人的馥郁芳香，声名斐然。下面小编就给大家介绍十款浙江绍兴黄酒品牌黄酒，一起来领略浙江绍兴黄酒的风采吧！1、会稽山 会稽山绍兴酒股份有限公司简述：是一家绍兴酒生产销售企业，创建于1743年，原名“云集酒坊”。公司地处绍兴鉴湖水系中上游。在黄酒中会稽山也是我国较大的黄酒生产企业，根据2010年权威机构酒类行...  查看全文>

绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名，在历代文献中均有记载。宋代以来，江南黄酒的发展进入了全盛时期，尤其是南宋政权建都于杭州，绍兴与杭州相距相近，绍兴酒有较在的发展，当时的绍酒名酒中，首推"蓬莱春"为珍品。南宋诗人陆游的诗句中，不少都流露出对家乡黄酒的赞美之情。清代是绍兴酒的全盛时期。酿酒规模在我国堪称前列。绍酒行销我国，甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前，绍兴黄酒...  查看全文>

公司简介 浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地——湖塘。 公司总资产6亿元， 年产黄酒5万吨，自动化灌装能力3万吨，全部采用传统的纯手工工艺酿制，是目前行业中手工酿制黄酒产量，公司于2007年征地150余亩投资2亿多人民币，扩建塔牌绍兴酒生产酿造基地，将原生产能力3.5万吨扩大到现在的5万吨。主要产品有绍兴加...  查看全文>

公司简介 绍兴县酒厂位于绍兴酒原产保护地域—著名的鉴湖水系源头，北临鉴湖，南靠会稽山脉，得天厚的清纯水质，为酿造优质绍兴酒提供品质。 浙江东方绍兴酒有限公司建于1979年，酿酒设备完备，技术力量雄厚，全面实施is09000国际质量体系，严格管理。本厂建有年产传统绍兴酒万吨级生产基地，位居绍兴市、县传统酿酒前列，1989年即成为浙江省出口产品质量企业。为足够陈年酒的储存，工厂拥有占地面积7000...  查看全文>

魏晋时期，会稽郡（今绍兴）一带名士云集、才人辈出，而这些名士才人又多喜酒善饮，因此当地酿酒、饮酒之风非常盛行。据文史记载，当时有一户人家一年收了七百石的糯米，还不够酿酒，酒风之盛可见一。在此期间，绍兴还发生了一件流芳千古的佳事，这便是的“曲水流觞”。晋穆帝永和九年（公元353年）农历三月初三上已之日，“书圣”王羲之偕同当时的天下名士谢安、殷融、孙绰、阮裕等42人，在江南水乡绍兴的会稽山之阴、兰亭曲...  查看全文>

2月28日，代州黄酒专业镇招商系列活动在浙江省绍兴市举办，期间“南绍北代”多层级战略合作签约，东浦黄酒小镇代州黄酒形象店正式揭牌，代州黄酒专业镇各类项目全面推介招商。与会人员一同观摩黄酒博物馆山西省政府副省长汤志平，中国酒业协会秘书长何勇，浙江省商务厅副厅长高秉学，山西省政府副秘书长梁敬华，忻州市委副书记、市长李建国，副市长贾玲香、崔峥岭，市政府秘书长张艮生，绍兴市副市长鲁霞光等晋浙两地相关领导、...  查看全文>