【前言】在新时代背景下，中国企业开始显现大融合趋势，跨界已成为现象。白酒工业游模式也越来越普遍，被众多酒企视为转型升级的一大突破口。1月11日上午，百脉泉酒文化旅游区“国家AAAA级旅游景区”揭牌仪式在山东百脉泉酒业股份有限公司举行。这是山东省白酒行业第一家融合白酒、啤酒、米酒、果酒酿造、生产、销售、旅游为一体的型运营模式，为区域酒企应对新营销环境提供了他山之石。百脉泉酒业有限公司董事长李成新在仪... 查看全文>
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中国酒业协会常务副理事长王琦在2019年全国酒业博物馆与文化旅游座谈会上提出“文化旅游是企业和消费者进行沟通的最佳方式，是产业需求和推动产业转型的抓手”。 蓬莱拥有深厚的历史底蕴，素有“仙境”之誉，流传着“八仙过海”的美丽传说。蓬莱拥有优质酿酒葡萄生长的阳光（SUN）、砂砾（SAND）、海洋（SEA）的“3S”法则条件，是国内唯一的“中国葡萄酒名城”、亚洲唯一的“国际葡萄酒大赛联盟城市”，是“世... 查看全文>
1月11日上午，百脉泉酒文化旅游区“国家AAAA级旅游景区”揭牌仪式在山东百脉泉酒业股份有限公司举行。这是山东省白酒行业第一家融合白酒、啤酒、米酒、果酒酿造、生产、销售、旅游为一体的型运营模式，为区域酒企应对新营销环境提供了他山之石。百脉泉酒业是由清朝末年的“福祥和”酒作坊传承而来，1948年章丘解放后，该酒作坊被收为国有，成为济南市章丘区第一家国有企业，也是山东省最早的白酒企业之一，与新中国一同... 查看全文>
法国人历来与生活中的美好事物联系在一起，法国美食，法国时尚，法国奢侈品和香水，法国葡萄酒和法国生活方式已经在世界范围内受到赞誉。实际上，葡萄酒是法国文化不可或缺的一部分，该国的葡萄酒生产历史悠久，法国几乎每个地区都生产各种葡萄酒。法国用于葡萄种植的土地比例广阔，法国生产的葡萄酒质量被公认为世界上最好的，难怪法国是世界上主要的葡萄酒生产国。法国葡萄酒简史历史记录可以追溯到法国的葡萄栽培起源于公元前6... 查看全文>
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7月2日，文化和旅游部非物质文化遗产司司长王晨阳一行到浙江塔牌绍兴酒有限公司调研黄酒非遗保护相关工作开展情况，浙江省文化和旅游厅厅党组成员、副厅长叶菁，浙江省文化和旅游厅非物质文化遗产处处长张雁，副处长叶涛，绍兴市人民政府副市长胡敏以及柯桥区委常委、宣传部长任宏亮，柯桥区人民政府副区长陈勤等领导陪同考察。浙江省粮油食品进出口股份有限公司党委书记、董事长袁承海及塔牌公司相关领导热情接待。在黄酒非遗工... 查看全文>
绍兴黄酒是用纯粮制造的低度酒，糖酸适中，营养丰富，适量饮用能生津，促进新陈代谢，兼有提神、开胃、疲劳之功效。饮酒时，配以不同的菜，则更可领略绍兴酒的特有风味：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类。炎热夏季，饮者发现了几种绍兴酒的新喝法，这古老的酒居然也能时尚起来了。加热：如果体寒者不喜欢冷饮，也可以将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。... 查看全文>
在庆祝祖国69周年华诞的同时，洋河酒厂文化旅游区迎来了“十一”旅游高峰期。“十一”期间，景区策划举办了抽奖、促销等节庆活动，并以壮观的工业旅游规模和独特的酒文化魅力吸引八方游客纷至沓来、络绎不绝，散客接待量同比增长53%。在白酒行业单体最大的31连跨酿酒车间，游客们兴趣盎然地观看洋河酒生产过程和环境，争先品尝纯正绵柔的梦之蓝原酒，赞不绝口；在古朴优雅的美人泉景观园，桂花和白酒的香气融合贯通，为秋景... 查看全文>
乐山的文化旅游国内有名。但是一个奇怪的现象是，身为世界遗产的峨眉山和乐山大佛有名了，以至于其他景区出现了“营养不良”游客稀少的情况。对此，业内人士称之为“大树底下寸草不生”。或许究其原因，因为二地太强势了，吸引了过多的眼光和资金。峨眉山和乐山大佛固然是乐山文化旅游的核心，但它也只是乐山“全域旅游”的一部分，乐山其实文化底蕴十分丰厚，发展“全域旅游”大有可为，所以被列入国家试点地区。乐山人向来是以“... 查看全文>
3月23日，作为第十三届中国国际酒业博览会的专场活动---2019首届全国酒业博物馆与文化旅游座谈会在泸州举行。座谈会以 “传承、创新、共享” 为主题，国家文化和旅游部、国家工信部、泸州市人民政府、中国酒业协会、山东省社会科学院历史所的领导专家，以及全国数十家知名酒企相关代表，就挖掘酒文化、拓宽文博模式，如何加强博物馆文化功能、进一步提升博物馆建设和酒业文旅管理水平进行了深入交流。 中国酒业协会常... 查看全文>
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