你知道一瓶葡萄酒、啤酒、烈酒相当于多少标准杯吗?1个标准杯相当于375毫升酒精度为3.5% vol的啤酒;1个标准杯相当于100毫升酒精度为13.5% vol的葡萄酒;1个标准杯相当于30毫升酒精度为40% vol的白酒。(红酒世界网)精彩内容推荐点击查看免责声明:本公众平台转载自其它媒体或个人的文章,转载目的在于传递更多信息,并不代表本平台赞同其观点和对其真实性负责。我们将力所能及地注明初始来源... 查看全文>
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在饮用一些葡萄酒之前,为了让它们绽放出更多的魅力,醒酒是必不可少的一个步骤。那么应该如何正确使用醒酒器帮助葡萄酒醒酒,你知道吗?1. 如何选择醒酒器?从实用角度讲,我们需要选择容易清洗的醒酒器。而从功用角度讲,我们需要根据葡萄酒的类型来选用对应的醒酒器:高酸、高单宁的年轻酒款适合选用形状扁平的醒酒器,这类醒酒器可以加大酒液与氧气的接触面积,有助于加速葡萄酒的发展演变过程;而陈年老酒则可以选择瓶身较... 查看全文>
9月18日,2020年首届“杏花村”杯全国清香类白酒创新产品评价暨吕梁烈性酒产区清香型白酒新锐奖评价活动在汾阳举办。中国酒业协会副秘书长甘权、杜小威,吕梁市白酒行业协会会长侯清泉,汾酒集团战略委员会副主任、吕梁白酒行业协会专家郝光岭出席大会。杜小威副秘书长主持会议。甘权副秘书长在致辞中指出,目前白酒的集中度向优势产区和名酒产区集中已经形成态势,为了进一步提高产区清香型白酒的品质,鼓励产区清香型白酒... 查看全文>
夏日炎炎,知了在树梢不停地叫,仿佛是一首催眠曲。慵懒的阳光倾洒下来,微风轻抚,不知不觉间带来了一丝丝倦意。而且夏天温度增高,在闷热的环境下的人们容易变得萎靡不振,情绪烦躁,更容易犯困。你有什么好的方法来解夏困呢?喝咖啡,特别是浓咖啡,很提神;高度烈酒,也是一个很醒脑的好东西,如果把咖啡和烈酒巧妙的结合在一起,听起来有点脑洞大开,但确实是上佳的夏困克星!Out to Sea这款鸡尾酒在温度略高的下午... 查看全文>
万水千山总是情,少喝一杯都不行!但说出来你可能不信比起挑逗你的味蕾白酒在生活中还有N多妙用你是否了解呢?厨房篇❆食物保鲜买回的鲜姜很容易干燥,将它们浸于白酒内,可久存不坏。酱油瓶内加点白酒,能够防止酱油发霉和变质。❆花生酥脆油炸花生仁盛入盘中后,趁热洒少许白酒,可保持花生仁酥脆不回潮。❆ 煮熟米饭如果米饭没有蒸熟,可以在夹生饭里加几滴白酒,盖上锅盖再蒸会儿,米饭就能熟透。❆ 减轻味道做菜时如果醋放... 查看全文>
小编看到很多酒友开红酒的时候,习惯性的就把软木塞扔垃圾桶,小编每每看到这里的时候,都觉得软木塞是人们花费很多精力才制造出来的东西,就这样扔了怪可惜的,那么软木塞是否还能重复利用呢?答案是肯定的,下面这些就是软木塞的花样用法。用法1:表白什么的......用颜色深浅不一的橡木塞做一个渐变色的爱心,跟你的酒鬼男(女)友表白吧!!用法2:便签墙用橡木塞做便签墙,简单又好用,图钉可以很好的钉在有弹性的橡木... 查看全文>
“劲酒虽好,可不要贪杯!“相信众多喝酒的人一定被这则广告深刻洗礼过,就在近期,一57岁法国男子雷诺在一间酒吧狂饮56杯烈酒后身亡,据相关报道称,当时雷诺在酒吧本来已经喝了14杯,但为破世界纪录,又在1分钟内自灌30杯,之后受酒吧老板的怂恿,继续自灌12杯,最终因心脏停跳抢救无效身亡,听到这里,不觉实属惋惜。 酒精是一把双刃剑,摄入过多不仅会导致醉酒,影响正常的工作和生活,还会损害肝脏和消化系统,... 查看全文>
记者从2015(贵阳)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会获悉,5000只大赛专用评酒酒杯——Spiegelau诗杯客乐水晶酒杯已全部运抵现场,并将在正式比赛时投入使用。诗杯客乐是德国历史最悠久的水晶杯和醒酒器生产制造商,该品牌创立于1521年,位于水晶重镇Passau,经过500年的创新与发展,已成为世界公认的著名水晶品牌,为全世界广大品酒家和酒类爱好者广泛推崇,并以其专业性成为世界众多酒店、餐厅和赛... 查看全文>
葡萄酒是含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此之外,葡萄酒还有许多巧妙的用法。①当感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拌一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。②当作外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能... 查看全文>
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。品种虽然雷司令(Riesling)是这里的主要葡萄品种,但琼瑶浆(Gewurztraminer)和麝香(Muscat)也... 查看全文>
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