在日常生活中,很多人在挑选白兰地的时候不知道如何下手,其实它和我们中国的很多白酒一样,也是可以根据年份来判断酒的质量。那么你知道白兰地怎么看年份吗,白兰地的饮用方法有哪些呢?下面一起去了解一下吧!白兰地怎么看年份在酒瓶上,总会看到上面标着一些字母,比如XO、VSOP,VSO,VO。这些字母其实指的是酒的年龄。XO指的的是上乘白兰的,价格偏贵,储存年龄为40年以上,VSOP储存年龄则为25年以上;V... 查看全文>
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市场假茅台猖獗,消费者购买茅台时必须小心再小心,还要专门学习各类辨别真假的专业知识,给消费者带来不小困扰。这么多辨别茅台真假的知识,总是不能记全,又容易忽视一些细节。本章特意带来简单易于记忆的茅台鉴别专业知识,仅需生产日期就可以初步判定飞天茅台真假。1、1958年—1975年这一时期飞天茅台酒在酒瓶上并没有标注生产日期,生产日期印在了酒瓶外包棉纸上,为蓝色中文数字(如一九六六年五月六日)。2、19... 查看全文>
青岛啤酒在国内几乎是无人不知无人不晓,光生产厂就四五十家。其中,青岛本地有五个,除青岛外,山东省内济南、潍坊、烟台、德州、菏泽等地也有分厂,哈尔滨、西安、杭州、宿迁、泸州等地也设有生产厂。那么,怎么区分是哪里产的呢?哪里生产的好喝呢?一、哪里生产的好喝?身边的朋友都说青岛本地产的是最好喝的。青岛啤酒在青岛本地共五个厂,来看看这五个厂各生产哪些品牌。1、一厂一厂是青岛啤酒最早的生产厂,1903年,英... 查看全文>
林德曼苹果啤酒有着同大麦啤酒类似的淡金黄色,倒入杯中有丰富的泡沫层,并散发着苹果味道的清新香气,以及淡淡的酸味,入口后,首先是体现出了苹果的甜味,在最后会有一个比较淡的酸味,而且啤酒的沙口感适中,咽下去之后,在嘴里留有非常明显的苹果味道,不酸不苦。林德曼啤酒厂介绍 1809年,林德曼一家开办了一家专门酿造拉比克啤酒的酒厂,在坚持古老又传统的拉比克啤酒酿造方式的同时,又以创新的方式来应对不断变... 查看全文>
便捷的开启瓶盖的设计有很多种,比如的德国比利时的可以反复利用的活塞式,美国澳洲的旋转式,而今天我们见到的波罗的海7号的类似易拉罐设计倒是在国内市场比较少见。一想到毛国大汉拉开的大爪子拉卡小小的拉环的场面着实好笑。baltika brewery波罗的海啤酒厂于1990年在圣彼得堡建厂,是嘉士伯集团下属的波罗的海饮料控股公司(bbh)旗下啤酒生产企业,在20年的经营时间内,通过兼并成为了东欧的酿酒厂,... 查看全文>
白酒看生产日期一般会标在瓶身或瓶盖上,也有可能标在白酒的外包装上,就是装酒的盒子上。白酒的生产日期一般是指酒液装瓶的日期,白酒酒精度数超过10度,一般不会标保质期。按国家有关规定,市场上销售的白酒都需标明生产日期。但由于规定得不够详细具体,所以各个酒厂对白酒生产日期的标注各不相同。从目前市场上销售的近十年来生产的白酒来看,归纳起来大概有这样三种标法:一是光瓶酒,大都把生产日期标注在瓶盖或瓶身上。二... 查看全文>
我们都知道,疫情对各个行业的影响是不一样的,在酒精类饮品中,可能伏特加的销量还在上升,但是啤酒具有很强的社交属性,也就是一个人没事喝着耍的还是少数,一般要聚会时喝,其消费会不会受影响呢?我们今天就来看一看总部位于比利时的百威英博公司的财报情况,顺带也拿国内的青岛啤酒和其做一个简单对比。从气泡图来看,百威英博公司各期的气泡大小差别不大,营收相对稳定;营收增长率方面,几乎也是处于停滞状况,波动的范围也... 查看全文>
奥古特是谁? 故事要从青岛啤酒首任酿酒大师——奥古特讲起,那是118年前:1903年,酿酒师汉斯·克里斯蒂安·奥古特带着上乘酵母来到青岛,他发现这里气候宜人,冬暖夏凉,是酿制啤酒的圣地。在青岛市登州路56号——青岛啤酒发源地,奥古特成为青岛啤酒的首任酿酒大师。三年之后的1906年,奥古特酿出的青岛啤酒,即在德国慕尼黑啤酒博览会上,以绝 佳口味一鸣惊人,获得金奖。100多年后,酿酒大师奥古特精湛的酿... 查看全文>
葡萄酒的甜度可以看酒标,葡萄酒根据含糖量分为四个类型,从不甜到甜分别是干、半干、半甜和甜。干型葡萄酒含糖量低于4.0g/L,几乎不含糖,喝不出甜味;而甜型葡萄酒高于45.0g/L,甜味最明显。甜型葡萄酒清淡,比干型葡萄酒更甜。这就是他们经常搭配甜点的原因。另一方面,干型葡萄酒不那么甜或有点苦,酒精含量更高。赋予葡萄酒甜味的是其残余糖含量,即发酵过程结束时残留在果汁中的糖。葡萄酒按含糖量分为:干葡萄... 查看全文>
如今的葡萄酒市场,已经远比过去几年都更加规范,假酒越来越少,平均酒价越来越低……但即便如此,葡萄酒中文背标上的一些信息,如果不懂怎么看的话,可能会在消费时带来误解和困扰。前几日去长辈家里做客,晚饭已毕,突然被问起“去年你送来的酒一直没舍得喝,什么时候拿出来喝掉吧?”在知道这几瓶葡萄酒已经在普通的收纳柜后度过了一个寒暑,我只能遗憾的建议“过了夏天不好喝了,拿来烧菜吧”。对方不由得一阵愕然,“可是我看... 查看全文>
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