什么是高端白酒?我认为必须要满足高品质、高质量、高品格,高魅力的白酒才能称之为高端白酒。比如五粮液就属于中国酒类行业的高端白酒品牌!高端白酒必须具有高质量的原酒资源。首先酿酒原料必须精益求精,每一粒粮食都必须在水平之上,才可以投入使用;其次,要有独特的酿造工艺,不管是五粮液也好,茅台也罢,或者说泸州老窖,他们都拥有自己独一无二的酿造工艺。这两者造就了质量上乘的产品。当然除了高质量的原酒资源还必须要... 查看全文>
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酒友圈,时兴拿窖池说事。中国顶级白酒,一家的窖池比一家的年份老。如果老窖池并不酿酒,那消费者岂不是被收了智商税?如果老窖池能酿酒,那你喝到的真是老窖酒吗?——这绝对是一个正经的话题。窖池越老,酒就好么?这个,说不清楚。但是,说得清楚的是,窖池老的酒,价钱一定贼贵。比如,自称“中国白酒高尚元素”的水井坊。水井坊遗址,从1998年发现以来,20年了,可是火了好几年的。专家说,水井坊是一处前店后坊的综合... 查看全文>
图文无关文 | 实战领先战略专家 朱志明近日,易久批再获腾讯近8000万美金追加投资,腾讯不断加码易久批的背后,是看好B2B行业的巨大潜力。易久批处于两个赛道,一个是产业互联网,另外一个是快消B2B,这都是当下非常热、也充满想象空间的赛道。本文着重探讨快销B2B赛道领域的酒水B2B。目前,酒水B2B模式探索、运营以及拓展已经取得初步成绩,除了易久批(资本市场的多轮融资,估值高),还有酒仙网、华致酒... 查看全文>
鉴定酒的质量的好坏,主要从色、香、味这三大指标来评定。白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物, 在亮光下观察,看是否出现悬浮物和沉淀,无者为上。白酒的香,主要靠闻, 好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味,行家和经常喝酒的人还能嗅出主体香型, 如清香型酒清香纯正,诸香协调;浓香型酒芳香浓郁;酱香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味,以醇厚、无... 查看全文>
或许很多人是前列次听到“素酒”这个词,所谓的素酒是一种未蒸馏过的低度酒,其实我们留心的话很早就会看到这个词了。堪称夏日四大神剧的西游记中就出现过素酒,我们留心的华会注意到唐僧师徒是饮过酒的,那么有人就问了,喝酒不就犯戒了吗?这里需要讲一下的是他们饮的是素酒,就像饭菜有荤素之分,酒也是同样,素酒和素斋同样,僧人是可以饮用的。那么什么是素酒呢?喝上可以喝吗?素酒和荤酒有何区别?下面就和小编一起来看一... 查看全文>
假酒,一直是个敏感话题,尤其对于酒类电商平台来说,更是性命攸关。唯品会因为假茅台事件已经停止一切白酒销售,并引发严重的信任危机。不管是真是假,假酒对电商平台来说都是个难以回避的话题。那么酒仙网会不会卖假酒?(假酒,在线下渠道杜绝不了,在线上渠道,同样杜绝不了。像1919,酒仙网,唯品会这样的电商平台,不可能主动参与卖假酒,这等于砸自己饭碗。唯品会卖假茅台?不管你信不信,反正我不信!卖假茅台的也是茅... 查看全文>
为什么喝剑南春的人少?08年地震之后,剑南春元气大伤,如今宣传不到位,价格也被五粮液拉开距离,给人档次不够,所以选择的人会变少。剑南春中低端的价格比较混乱,口感不是很好。主打的中高端酒款水晶剑,香气浓郁、醇厚回甘,入口虽辣,但越喝越舒服,非常值得细品。很多人都被第一口的冲吓到,直接就否定,然而水晶剑作为主力,老酒友对其都是认可的。剑南春珍藏级的受欢迎度也很高,使用千年老窖酿制的基酒进行勾调,走顺口... 查看全文>
七年的发展,我们总共投入20亿元现金,国内酒类电商格局已经形成,酒仙网的优势地位也已经确立,我们也将迎来收获的季节,从而走上健康发展的快车道。——酒仙网董事长兼总裁、首席产品官 郝鸿峰多年以后,当《中国酒业》(ID:zg91zz)记者问起酒仙网的成立是否经过了长时间深思熟虑的酝酿时,董事长郝鸿峰仍坚定的笃信:这是一个不可思议的传奇。“2008年的3月24日,我们在成都参加那年的春季糖酒会” 郝鸿峰... 查看全文>
双11的大幕已渐渐落下,各大平台以及垂直领域的战报也陆续传来,值得注意的是,今年双十一期间酒类电商酒仙网可谓大放异彩。很多网友质疑,酒仙网的酒是吗?接下来小编来为您解答。酒仙网在用户服务方面,有了过去的经验积累,酒仙网发挥大数据优势,深入了解C端用户,备货精准、品类丰富,可以满足用户多样的需求,让消费者能买到货真价低的商品。此外,客服中心全员倾力参与,能够响应客户任何问题,并支持无条件退货。我国物... 查看全文>
文|欧阳千里近日,酒仙网B2C、B2B开放平台上线发布会在北京举行。酒仙网董事长郝鸿峰在会上指出,酒仙网搭建开放平台,将把1500万忠实用户及千万流量与入驻商家共享,真正实现共享经济下的资源、用户及红利的共享,酒仙网成为国内首创从“渠道”转向“渠道+平台”的酒类垂直电商。酒仙网开放平台启动仪式对于酒仙网的开放平台,业内褒贬不一,从新闻上看只有未署名的业内人士看好的观点。欧阳认为,酒仙网自诞生以来,... 查看全文>
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