黄酒存放了十年还能喝吗  2023-04-03 00:00

导语：冷知识：白酒有无“保质期”？存放十年还能喝吗？看完清醒无数人说起白酒，大家都听过“姜是老的辣，酒是陈的香”这句话。正因为如此，老酒在我国备受人们推崇。有的人为了老酒东奔西跑，有的人则用祖传手艺酿制几坛存上几年。再加上白酒在我国酒水界有着举足轻重的地位，无论是祭祀、酒席、宴请等场合，一般都是白酒坐镇，所以我国喝白酒的人逐年都在上涨。不过大家发现没，白酒作为食品，为何没有“保质期”呢？难道是因为...  查看全文>

存了十年的茅台王子酒还能喝吗？白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存储的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，味道变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存储多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。因此放了10年...  查看全文>

一般不建议喝。黄酒开封的时间过长，与空气接触过多，导致黄酒内滋生了细 菌等有害物质，黄酒香味也有所流失，会有一股腐烂的味道而出现变质情况，一般是不建议饮用的，建议在黄酒保存的时候注意密封放置在阴凉处保存。过期的黄酒没有变质少量的饮用，身体一般不会出现身体不适症状，如果是变质黄酒饮用量比较多的话，可能会出现恶心、呕吐、反胃等不适症状，一般建议停止进食，前往医院进行检查，如果本身就有酒精过敏的人群，一...  查看全文>

干白超过十年还能喝，对身体无害，但是风味可能会变差，口感不好。大部分干白都不适合长时间保存，一般适合在3年内喝完，只有少部分高品质名庄干白葡萄酒适合长期保存。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气...  查看全文>

38度白酒放了十年如果没有变质的话是可以喝的。白酒没有保质期的说法，只要不变质都是可以喝的，有些酒还会越放越香醇。不管放了多少年，最终品酒时候的味道取决于酒本身的品质和保存的条件。什么样的白酒适合存放酒精度数高的酒更适合存放。行家建议最好是52度以上的酒，因为酒分子比较稳固。还有纯粮酒更适合存放，也是同样的道理。不同香型的白酒存放时间也不一样。比如酱香型就适合长久存放，而浓香型一般最佳饮用时间是5...  查看全文>

红酒大部分存放3-5年内最好喝，超过5年的红酒，风味会逐渐消散，口感变差。红酒在酒瓶内会一直成长，一般5年内是最佳适饮期，然后就会进入衰落期，风味变差，只有少部分优质红酒具有保存10年以上的潜力。红葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了，这些酒也没有必要也没基础放很久。葡萄酒经过一系...  查看全文>

​不管是吃的还是喝的，人们都会下意识的看向保质期。在我们的认知中，所有东西都有保质期的。那葡萄酒会过期吗？ 在中国，因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。你要是在国外人面前提保质期，他们一定会笑话你，在他们看来，葡萄酒只有试饮期，保质期是个不确切的概念，实际上葡萄酒即便是过了“保质期”，照样能喝，国外的酒...  查看全文>

细心的朋友都会发现，白酒的配料表标签上都是只有生产日期而没有保质期的，这是因为白酒尤其是高度白酒在一定的条件下基本上是不会变质的。不过，很多朋友还是不明白就白酒的保质期问题，简单地说一瓶白酒放了50年是不是还能喝呢？下面笔者就给大家解释一下。有的人说白酒不标注保质期存在欺骗消费者嫌疑，但实际上白酒无保质期已经是白酒界的共识，即便标注也只能是9999天或者长时间保存。因为白酒和其他饮料或者酒精饮料均...  查看全文>

海之蓝存放6年还能喝。海之蓝属于浓香型白酒，酒精度数较高，保存得当可以长时间存放。但是白酒在装瓶后酒精会在缓慢挥发，酒液中的脂类物质会逐渐分解，所以酒液的味道可能会有变化。海之蓝是中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产的蓝色经典系列中的一款白酒。海之蓝采用百年老窖发酵生香，储存老熟时间更长，醇化过程更长，使其香更悠长，味更绵软。在保持洋河传统甜、绵、软、净、香风格的基础上， 绵中藏柔，柔中蕴香。具有香气...  查看全文>