荔枝又名荔支、离枝、丹荔、丽枝、火山荔、勒荔、荔果,是中国南部出产的一种亚热带果树,属无患子目无患子科,是荔枝属的唯一物种,为华南的重要水果农作物,每年产量逾百万吨。荔枝对保鲜的要求相当高,所以一般采用低温运输。生荔枝和荔枝核含有毒物亚甲基环丙基乙酸,食用过量会导致低血糖和急性癫痫发作。荔枝酒的制作方法 第一步、挑选荔枝要挑选上好的荔枝,无论酿制什么水果酒,都有”七分原料,三分工艺”的说法,同样荔... 查看全文>
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龙眼是日常生活中我们常吃的一种水果,并且人们也把它称之为桂圆,它的营养价值非常的高,很多人都会买一些龙眼用来泡酒,从而也可以起到一定的养生作用,接下来我们不妨了解一下,经常的用龙眼泡酒喝,对身体健康有哪几大好处呢?龙眼泡酒多久能喝呢?龙眼泡酒的方法 材料:鲜龙眼肉5斤,42度的米酒5斤,冰糖1斤。1把龙眼洗净,剥壳,去核。2、把龙眼肉放入玻璃瓶内,加入米酒、冰糖,密封瓶口。3、每天摇晃1次;七天后... 查看全文>
蛇胆是蛇的胆囊,一般位于蛇颈与肛门之间稍微偏后的位置,大者如拇指,小如花生米,呈椭圆形或卵圆形,囊体较直。蛇胆泡酒多久可以喝? 蛇胆泡酒一般是要泡一个月的。在蛇胆泡酒的时候,要先把蛇胆清洗干净,去除蛇胆的污血,然后才能泡斤酒里面。酒一般是用白酒,55度的白酒是最适合的,在泡的时候,最好是把蛇胆刺破,这样才能杀死蛇胆里面的细菌。一定要记住,蛇胆是不能生吃的是,生吃蛇胆,那就相当于把细菌,寄生虫之类的... 查看全文>
我家居住的地方离我们这里的果蔬批发市场不远,每年杨梅的上市的时候,果蔬批发市场里都有大量来自南方的杨梅出售。杨梅做为浆果,它的保质期都比较短,长途运输的虽然加冰了!但是如果当天早上批发不出去,那么第二天品相就会变差,导致无法售卖。杨梅只要一上市,在收摊的时候我都喜欢去批发市场转一圈,碰见便宜的、品相好的都会买上一些回家泡酒。一,杨梅泡酒是需要清洗的,不过要正确的清洗 杨梅做为一种浆果,它特别不耐储... 查看全文>
石榴泡酒的比例? 1:4。石榴泡酒并没有严格的比例规定,但是建议参考比例为1:4,石榴为1份,酒为4份,也可以根据自己的口感适当调整,但是石榴不宜放得太多,否则可能会导致石榴酒的味道过于酸甜,没有酒的口感。石榴泡酒多长时间能喝? 1-2个月。一般新鲜的石榴泡酒,其中的营养成分在酒精中容易析出,一般泡1-2个月左右就可以喝了,不仅味道酸甜清爽,而且还具有很高的营养价值。石榴泡酒禁忌? 1、不新鲜的石... 查看全文>
桑葚酒营养丰富,口感酸甜,很多人喜欢自己泡来喝。那么在泡制的过程中,需要泡多久合适呢?一般来说,泡2个星期左右就可以喝了。如果是夏季高温天气,时间还可以再缩短一点,一般10天就可以喝了。如果想要味道好一些,也可以再多泡一些时间。不过自己酿的桑葚酒,建议开封后尽快喝完,避免长期接触外界细菌,导致酒变质。自制的桑葚的时候,很多人还存在一个疑惑,泡酒的桑葚要不要捞出来,不捞出来对酒会有影响吗?其实是不需... 查看全文>
酿葡萄酒的时间主要看发酵时间,一般葡萄酒发酵时间是7到15天左右,具体发酵时间需要根据葡萄品种,含糖量和发酵温度等来判断,其中温度对葡萄酒发酵时间影响很大。成熟的葡萄如果含糖量在 17%时,可产酒精度为 10度左右的葡萄酒。市场上买来的葡萄大多含糖量在 15~20%左右 ,如想葡萄酒度数增加1度 ,可在 1升的葡萄汁中添加 17g糖;或直接在 10斤葡萄中加 2~3斤糖即可。具体操作为:先将糖溶解... 查看全文>
菠萝蜜产自南方,菠萝蜜全身都是宝,所以,人们就用各种方式来食用菠萝蜜,有的是用菠萝蜜肉烹调吃,有的用菠萝蜜子做粥吃,今天咱们就来看看 菠萝蜜酒要多少蜂蜜,菠萝蜜怎么泡酒。菠萝蜜酒的材料一斤菠萝蜜肉,一盒精致蜂蜜,空瓶子。菠萝蜜酒的制作方法/步骤1、将水果罐头的瓶子清洗干净,将买来的精致蜂蜜取出小袋,袋装蜂蜜非常的纯正(菠萝蜜子是菠萝蜜的精华,可以熬粥喝,非常的有营养)。2、将菠萝蜜放入清洗干净的瓶... 查看全文>
生活中很多人用柠檬泡水喝,有很多的好处,其实柠檬也是可以泡酒的哦。那柠檬泡酒要切片吗?我们一起来看看柠檬泡白酒的做法吧。柠檬是非常好的水果,常常被人们用来泡酒或者泡水喝。接下来和小编一起看看柠檬泡酒要切片吗,柠檬泡白酒的做法,以及喝柠檬泡酒的好处。柠檬泡酒需要切片吗你如果是泡酒的话,肯定是切片更好,可以让柠檬大限度的跟酒接触,柠檬汁大限度的溶解在酒里!柠檬泡白酒的做法用料:柠檬2斤、高粱酒(高度酒... 查看全文>
我国南方的水果种类繁多,你知道有一种水果叫百香果吗?百香果又叫“鸡蛋果”,外形酷似鸡蛋,之所以被有百香之称,是因为它的果汁可散发出番石榴、菠萝、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。今天我们就来了解百香果用多少度的酒泡,百香果酒要泡多久。 百香果用多少度的酒泡 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。将冰糖和五十七度高粱酒倒入容器内盖好盖子。 百香果酒要泡多久放置... 查看全文>
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