maysi洋酒vsop  2023-04-03 04:15

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如果你不喝啤酒，你可能不知道“IPA”代表什么，India Pale Ales啤酒（ipa）起源于英国，在世界各地酿造和销售。“IPA”是印度淡啤酒的初始名称，是淡啤酒类啤酒的啤酒风格。这种风格起源于印度，但最初是在十九世纪在英国酿造的。“印度淡啤酒，ipa”一词最早用于1829年澳大利亚第一份报纸上刊登的广告中。有三种主要的IPA风格：美式IPA，英式IPA，帝国IPA。India Pale A...  查看全文>

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原本“三星”的白兰地在市场中销售了一段时间后，虽没有太过张扬的表现，但总体上还算说得过去。与此同时一些聪明的白兰地酒厂为了提高自身的知名度，就特别推出了一款名为VSOP（VerySupeiorOldPale）的酒来吸引有品位的饮家。其中的“Pale”原本是清澈淡色之意，与深琥珀色完全不同，但有趣的是饮家认为深色才是高级别的象征，所以单从字面上解释的话是行不通的。没想到VSOP级一炮打响，很多白兰地...  查看全文>

经过酦酵的程序,酿造出来的酒类,酒精的含量约在百分之五到百分之十四之间,一般称为酿造酒,如水果酒、啤酒等。而公卖局用米为原料酿造出来的米酒,酒精含量稍高,约为百分之二十二;此外像高粱酒、大麴酒、米酒头以及外国酒类中的白兰地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,这类酒,我们都称为蒸馏酒。以法国(France)着名的白兰地酒来说,酒厂从产地取得不同品种的葡萄,经酿成葡萄酒后,通常要经过两次的...  查看全文>

干邑的中坚力量V.S.O.P，如全能战士一般，既是鸡尾酒会中的常客，也能在中餐里有着不错的表现，它们贮藏年份久远，一样需要橡木桶的陈放与调酒师的调配，它们透过桶壁蒸发掉的是“天使的升飞”，最后得到的部分，是留在人间的酒中贵族。在我们说起V.S.O.P时，首先要明确它是干邑中的一个级别，是由法国干邑地区内的法定葡萄酿制而成的蒸馏酒，并且勾兑的基酒平均酒龄超过20年，规定其蕴藏期不少于四年，是Very...  查看全文>