曲之于酒犹如酵母之于馒头酵母，酿酒的时候酒曲被拌在高粱等原料里，促使淀粉糖化、酒精发酵，使粮食发酵，酿制出沁人心脾的美酒。不同的制曲技术，生产出不同的酒曲，也就收集到不同的菌种，不同的菌种就会酝酿出不同的酒体风味。十二大香型白酒的风格多样，曲功不可没。今天小编就给酒友们分享一下浓香、酱香、清香型不同白酒酿酒用曲的区别吧！-01-酱香白酒“端午制曲，高温培养，6月怀胎”酱香型白酒以高温大曲作为糖化发... 查看全文>
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疫情发生以来，关于消费模式转变的讨论也从未停止。在2月20日首期《中国白酒芝香大讲堂》直播中，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，源坤教育创始人、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰，中国白酒工艺大师、景芝酒业总经理来安贵，中国白酒大师、景芝酒业常务副总经理赵德义，海纳机构总经理吕咸逊等行业大咖、白酒专家，围绕“芝香的秘密和景芝数字化营销案例”主题进行了直播讲解，获赞无数——（↑↑↑扫描图中二维码观... 查看全文>
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白酒销售渠道哪较好卖？这是经销商和厂家的朋友们较眼前，也是较现实的问题！是走传统实体店铺的销售，还是加入互联网这个大潮流，这是个很头疼的问题，下面为我们介绍解析一下： 做白酒，首先从酒店渠道开始，因为酒店渠道白酒消费率高，动销能力强，不过，受白酒市场环境影响，酒店渠道基本是没有利润的，甚至是往里面贴钱做，特别是一个新品牌，从无到有，需要长时间的培育。现在白酒经销商都削尖了脑袋往酒店扎。从门头牌制... 查看全文>
白酒作为特殊的消费品，一方面具备快消品的属性，另一方面有具有部分耐用消费品属性。白酒还具有深厚的历史文化属性，一方面消费者在消费白酒过程中，比较看重品牌历史。历史越长，喝白酒时的体验越好。白酒的根本属性是一个精神消费的载体，精神消费载体的一个核心是不以成本加成定价，而是以消费心理定价。心理定价的商品具有奢 侈品属性，提价能力极强，从而使得部分高端白酒具备一定的金融投资属性；另一方面，我国地域广阔，... 查看全文>
1月5日，2021年度贵州茅台酱香系列酒全国经销商联谊会在贵阳举行，茅台集团党委书记、董事长，贵州茅台酒股份公司董事长丁雄军提出酱香系列酒要打好“茅台酱香·股份出品”的招牌和王牌。据知，这个概念是茅台首次在公开场合提出，为茅台酱香酒明确了一个身份，更传递了一种信号。“2022年茅台还将拓展市场渠道，现在的经销商不够，还要引入实力强、资源广、网络全、运作能力强的合作伙伴。”不只是拓展经销商，丁雄军还... 查看全文>
近日，记者从水晶葫芦酒运营中心了解到，随着水晶葫芦酒“双线众筹”的成功，越来越多的企业家沙龙邀请其操盘手欧阳千里去做案例分享，并指导诸如教育、影视及音乐等行业企业家进行互联网方向的转型。水晶葫芦酒操盘手欧阳千里在分享案例 水晶葫芦酒运营中心总经理马春雨对记者说，众筹的红利不仅仅是产品及模式吸引人，更重要的是众筹改变了传统企业家的思维模式。水晶葫芦酒需要走出去，需要更加合理的方式去接触潜在用户，于... 查看全文>
6月18日9时30分，贵州茅台酒2020直销渠道签约仪式，在茅台国际大酒店举行。区域KA卖场、酒类垂直电商、烟草零售连锁合计22家，正式签约成为茅台酒直销渠道商。即日起，茅台将陆续投放茅台酒到直销渠道，与社会、自营渠道互为补充，进一步推进营销渠道扁平化改革，打造价格标杆，增强市场调控能力，平抑价格解决买酒难买酒贵，让真正的消费者买到平价的正品茅台。据悉，此次签约也是今年特殊市场背景下，茅台营销体系... 查看全文>
疫情发生以来，关于消费模式转变的讨论也从未停止。在2月20日首期《中国白酒芝香大讲堂》直播中，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，源坤教育创始人、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟杰，中国白酒工艺大师、景芝酒业总经理来安贵，中国白酒大师、景芝酒业常务副总经理赵德义，海纳机构总经理吕咸逊等行业大咖、白酒专家，围绕“芝香的秘密和景芝数字化营销案例”主题进行了直播讲解，获赞无数——（↑↑↑扫描图中二维码观... 查看全文>
2012年12月，CCTV年度经济人物颁奖盛典上，马云与王健林就“电商能否取代传统门店经营”展开辩论，两人打赌，到2020年，如果电商在中国零售市场的份额超过50%，王健林将给马云一亿元人民币，反之，马云将输给王健林一亿人民币。如今已经到了2020年，哪位大佬小胜一筹呢？王健林与马云根据国家统计局数据显示：2018年中国的社会消费品零售总额380987亿元，比上年增长9.0%；全国网上零售额900... 查看全文>
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