甜白酒怎么做  2023-02-24 03:00

导语：甜米酒怎么做？为何一做就长毛、变酸？方法不对，要被气哭甜米酒在我国南方地区很流行，比如江西、湖南、云南、广西等地，都有喝米酒的传统，我家也不例外。小时候，爷爷还经常做米酒，虽然制作手法比不上名酒大厂，但一样香甜可口，邻居同伴都抢着要喝，这样的味道至今萦绕在心间。长大后自己也开始摸索着酿米酒，当然离不开家乡人的指导。但不知道是太笨还是怎么的，一直做不出小时候的味道，有时候甜米酒做成了“酸米酒”...  查看全文>

随着中考结束，学子门都很快就会知道自己的分数，从而根据分数来选择自己希望就读的学校和专业，这是一个人生的转折，也是值得纪念的一段经历，既然是难忘的经历，不留下点纪念的东西怎么可以呢？更何况考上了自己喜欢的大学，不请亲友们一同庆祝一下怎么行，所以办一场专为升学而庆祝的酒席是势在必行的，而既能当做纪念，又能为升学宴提供帮助的，只能是升学宴使用的白酒了，那么升学宴白酒怎么选择呢？ 升学宴有没有办的必要？...  查看全文>

清香型白酒分布范围最广，还分为固态半固态俩种，固态还分大曲、小曲、麸曲三种。我们最常见的就是小曲工艺和大曲工艺。 先说说清香小曲工艺，清香小曲分固态和半固态，也是分布最广的一种传统酿酒工艺。清香小曲是整粒粮食酿造不需要粉碎粮食，前后一共划分为四大步骤。 第一步糊化流程，首先是泡粮现在热水泡粮75度左右的水温，泡粮时间在12个小时左右，然后需要控水干发6个小时左右。在清洗一遍粮食因为泡粮干发时间这么...  查看全文>

新时期的经销商不得不考虑白酒竞争环境带来的影响，经销商要做大做强必须从如下几个方面考虑。 经销商在综合测算供货本钱、国家税收、商家利润的基础上，以适合的销售价将产品按照季度或年度的销售任务，承包给员工来销售。承包者自主经营，多劳多得，并承担业务本钱。 傍大款，背靠大树好乘凉 在只要有流通市场，经销商就会有生存发展的时机，因为厂家必须依靠经销商来完成铺货和后期管理维护。因此经销商要立足流通渠道，从...  查看全文>

在白酒中，一直存在一种叫做“勾兑”的说法，但酒厂其实也是这么做的，很多消费者将勾兑一词看成了贬义词，认为勾兑的白酒是劣质，因为其中添加了一些不好的元素和酒水，但懂得勾兑白酒的人都知道，只要不是一些恶意谋财的人，在勾兑的时候都是为了能够将酒水变得更好，就像酒吧调酒师为客人调酒一样，都是为了更好地体验和喝到更好的酒，那么白酒是怎么勾兑的呢？和小编一起看看勾兑白酒要怎么做吧！一、盘勾盘勾是指把一至七个轮...  查看全文>

众所周知，白酒喝到嘴里是非常辛辣的，而且让人特别难受。白酒是酒文化的结晶，尤其是过年过节的时候，大家更离不开白酒了。这不，马上就是中秋节了，你想不想尝试一下不一样口感的白酒，今天小编为大家介绍一种非常适合各种人群使用的甜白酒的做法，下面一起看看甜白酒怎么做，甜白酒制作方法。淘洗米：一般淘洗3-5遍，洗掉粉尘，尽量使水看起来清爽一些。浸米：淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时，冬季泡10-2...  查看全文>

众所周知，白酒喝到嘴里是非常辛辣的，而且让人特别难受。白酒是中国酒文化的结晶，尤其是过年过节的时候，大家更离不开白酒了。这不，马上就是中秋节了，你想不想尝试一下不一样口感的白酒，今天小编为大家介绍一种非常适合各种人群使用的甜白酒的做法，下面一起看看甜白酒怎么做，甜白酒制作方法。淘洗米：一般淘洗3-5遍，洗掉粉尘，尽量使水看起来清爽一些。浸米：淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时，冬季泡10...  查看全文>

最近我跟一些经销商接触，他们说，几乎所有的酒厂都在搞团购业务，但有些厂家搞得好，有些厂家没有任何的结果，为什么会有这么大的差距？这就好像是学生读书一样，大家都在读书，但有些学生考上了北大清华，有些学生连大专都上不了。首先是产品。想要做好团购就必须要有合适的产品才行。很多企业的产品线很乱，同一个产品既做传统渠道又做团购市场，乱价也就成了必然。所以，想要做团购，最好单独做一套团购渠道的专供产品。贵酒的...  查看全文>

清香型白酒分布范围最广，还分为固态半固态俩种，固态还分大曲、小曲、麸曲三种。我们最常见的就是小曲工艺和大曲工艺。  先说说清香小曲工艺，清香小曲分固态和半固态，也是分布最广的一种传统酿酒工艺。清香小曲是整粒粮食酿造不需要粉碎粮食，前后一共划分为四大步骤。  第一步糊化流程，首先是泡粮现在热水泡粮75度左右的水温，泡粮时间在12个小时左右，然后需要控水干发6个小时左右。在清洗一遍...  查看全文>