红酒喝前要不要冰一下  2023-02-24 03:30

所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒等葡萄酒到底有没有“保质期”呢？01所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。02成熟期是最佳适饮状态葡萄酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟，这是...  查看全文>

所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒等葡萄酒到底有没有“保质期”呢？01所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。02成熟期是最佳适饮状态葡萄酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟，这是...  查看全文>

这几天在小区里散步，发现小区这个小池塘的荷花已经开了，五月的广州似乎早已经跨入到夏天，随着温度的上升，喜欢喝葡萄酒的朋友最有福，夏天喝什么都是好季节，无论是白葡萄酒，红葡萄酒，甜葡萄酒，起泡酒，夏天食物充足，可搭配的菜式那真的好多。昨天有个朋友招待客户，我给他推荐了一款南法的葡萄酒，果味十足，性价比非常好。我自己平常也是经常喝的，今早问他，昨天那酒怎么样呀。他回答说，客户说不行耶，喝了一会就酸。我...  查看全文>

现在每次出去聚会的时候，人们都会遇到一种现象，那就是刚开始的时候，人们都要求全部的人喝前三杯，我们一起喝，至少也要我们一起举一次杯子，不会喝酒的可以用茶代替，反正要我们一起举喝一次，这一种喝酒的方式慢慢被演变成了一种酒礼，今天我就与我们分享一下在河南的酒席上，为何要喝头三杯。头三杯酒的历史渊源，可以追溯到《诗经？小雅？宾之初筵》中记载的“三爵不识，矧敢多又……三爵饮酒之礼，主人献宾，宾酢主人，主人...  查看全文>

所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒等葡萄酒到底有没有“保质期”呢？所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。成熟期是最佳适饮状态葡萄酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟，这是其中一个...  查看全文>

　　经常会有人问起：“我那些红酒已经在柜子里放了好几年了，还能放多久，要不要赶紧喝?” 如果这也是你关心的，那请看这个话题：葡萄酒是不是越放越好，到底有没有保质期?　　1. 葡萄酒有没有保质期　　我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。　　2.普通葡萄酒的适饮期并...  查看全文>

红酒醒酒是为了让酒液接触空气，发生氧化反应，散发香气，软化单宁，使红酒入口更顺滑。红酒在装瓶后会进入沉睡阶段，香气和风味都在封闭状态，需要“唤醒”，因此需要醒酒。醒酒，顾名思义就是让酒醒过来，目的就是为了让葡萄酒通过与空气中的氧气发生氧化反应，该反应能让葡萄酒的单宁变得柔顺，从而激发酒体各类物质的风味。同时释放出酒内多余的二氧化硫。为什么要醒酒呢？因为葡萄酒在喝之前，酒体都处于一个相对密闭的环境下...  查看全文>

通常在喝葡萄酒前都会摇一摇杯子，一个简单的动作会让别人觉得你很专业，很有内涵。康哥品酒尤其是在异性面前时，轻轻摇杯的动作会瞬间把魅力值充满。但对于很多刚入门的朋友却不知道如何去摇晃，而那些老司机也说不清为什么要摇杯。当你学会摇杯之后，下次再喝一杯饮料时，不管饮料是什么类型的，都想用手摇一摇。1. 为什么摇杯当我们拿到一杯葡萄酒后，首先要看这杯酒的澄清度、颜色和颜色的深浅以及挂杯情况等，通过外观上的...  查看全文>

　　经常会有人问起：“我那些红酒已经在柜子里放了好几年了，还能放多久，要不要赶紧喝?” 如果这也是你关心的，那请看这个话题：葡萄酒是不是越放越好，到底有没有保质期?　　1. 葡萄酒有没有保质期　　我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。　　2.普通葡萄酒的适饮期并...  查看全文>