酒庄介绍南极星酒庄是位于新西兰北岛怀卡托地区一个小镇蒂考法塔的一个葡萄酒庄。南极星酒庄是第一家众筹成立的葡萄酒公司，创始人是酿酒商Rob Cameron。它坐落在古老的蒂考法塔酒庄，该酒庄始建于1902年，由Romeo Bragato经营，他曾为新西兰赢得第一枚国际金牌。它生产和销售用该国其他地区及国外种植的水果酿造的葡萄酒。该酒庄因与格拉汉姆·诺顿和莎拉·杰西卡·帕克的成功合作而闻名于世。南极星... 查看全文>
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）2018年1月8日上午11时40分，中国著名白酒专家、全国第五届评酒会专家组副组长、原大连金州酒厂总经理、总工程师于桥先生因病逝世，享年85岁。于桥先生山东威海人，中共党员，高级工程师，享受国务院特殊津贴专家。从事酿酒技术工作六十余年，始终工作在生产技术第一线，退休后任中国食品协会白酒委员会高级顾问，并一直为全国白酒行业积极服务。近年又出版了凝聚六十年心血... 查看全文>
仁怀，这是一个古雅的地名，当八百多年前这里的先人们，突然改用这两个字眼来称呼自己家园的时候，一种祖祖辈辈积攒下来的人文滋养，就向世人表明了这方水土的生命态度和内敛民风。千百年来它藏在深山，外人难识，直到有一天，世界被一种奇异的酒香所迷醉，人们才顺着这个香味把目光投向这里。那是1915年的一天，巴拿马万国博览会正在美国旧金山举行，阔气的展厅里，来自全球五大州的各种名酒，打扮得像出席晚宴的贵妇人，一个... 查看全文>
近日，从2019年中国食品工业协会白酒评委年会上传来喜讯，由稻花香酒业公司选送的45°活力星酒斩获 “中国白酒酒体设计奖”。在2019年白酒评委年会上，来自全国各省、自治区、直辖市的近300名白酒国家评委和专家对各企业报送的70个白酒样品进行感官质量鉴评，专家委员会对酒体设计报告进行审评。稻花香45°活力星以“色清透明，复合香好，绵柔丰厚，酒体协调，尾净有余香”的风格特色，赢得了专家委员会及评委的... 查看全文>
12月14日，《华夏酒报》从全国著名白酒专家高月明亲属处惊悉，全国著名白酒专家高月明先生于2018年12月13日18时58分因病逝世，享年85岁。《华夏酒报》向高月明先生家属发唁电表示深切慰问，并将派专人参加12月17日的告别仪式。高月明，1933年出生于黑龙江安宁市，高小毕业后，高月明进入酒厂成为一名制曲工。1989年胡耀邦总书记接见全国白酒考核专家组成员1953年，高月明被调入省城轻工业厅, ... 查看全文>
迎驾贡酒柒星酒的产地好、水好、酒更好，是一款名副其实的生态好酒。迎驾贡酒柒星酒喝起来“醉得慢、醒得快、有点甜”，是消费者心目中健康好喝的酒、国人的迎宾酒。迎驾已连续20年蝉联六安前列纳税大户，连续6年位居安徽民营企业纳税前列，在经济新常态下，迎驾贡酒逆势飞扬，为地方经济文化和生态建设贡献了自己的力量。品牌：迎驾贡酒柒星酒市场价：迎驾贡酒柒星酒价格是518.00元/瓶香型：浓香型白酒原料：水、高梁、... 查看全文>
“酒旗，酒官之旗也，主宴飨饮食”。古人把酒旗星封为酿酒的天神，因而有了天神酿酒的传说。宋《酒谱》曰：“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣。”... 查看全文>
酒庄介绍谷神星酒庄是一个位于中部奥塔哥密布岩石的地方。这里酿酒不容易。灰白色的霜冻，寒冷刺骨的风，这片土地是无情的，而葡萄酒则表现了这种挣扎。这些果实来自三个跨越两代的家族创立的三个葡萄园。James和Odelle属于The Inlet。Matt 和Ali属于Black Rabbit。他们的先驱父母Robin and Margi拥有Swansong。谷神星酒庄的葡萄酒讲述该地区每年的故事，并分享每... 查看全文>
相较于被称为“夺命53”的黄盖玻汾，在山西，他的“兄弟”42°红盖玻汾则更受当地酒友的喜欢。同为纯粮精酿，酒的度数上却相差10度，口感上也有着较大的差别。黄盖玻汾在品鉴时不免有着入口好似“一醉难休两眼朦”的柔情，实则饮至三杯下肚便有了“酒酣胸胆尚开张”的勇气，其效果属实让酒友“为之所惧”，与素有“小红帽”之称的红盖玻汾的“表里如一”形成了鲜明的对比。黄盖玻汾酒气绵柔清香，入口辣感较足，香气厚重饱满... 查看全文>
民间流传黄酒是天上的酒星酿造的，人们把酒星当作酿酒的天神。宋代窦革在《酒谱》中就有这样的说法：“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣。”在古代文学作品中，也不乏咏酒的篇章。《后汉书孔融传》有“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德”之说；李贺《秦王饮酒》诗中有“龙头泻酒邀酒星”之慨；皮日休《酒中十咏并序酒星》有“谁遣酒旗耀，天文列其位”之咏；陆龟蒙《奉和袭美酒中十咏并序?酒星》有“不独祭天庙，亦应邀... 查看全文>
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