酒品与饮料心得体会  2023-02-24 04:15

3月24日，由四川源坤教育科技有限公司举办的“(2019)酒严选•酒品大赛”接过第100届全国糖酒商品交易会的接力棒。本次大赛目的在于探索以成本和风味相结合为新商酒严选高品质和高性价比的酒品，促进地方区域性酒企优秀产品脱颖而出，同时践行将专业技术和市场紧密结合，帮助消费者正确认识白酒品质并引导消费者理性、科学消费。大赛掌舵，专家护航，公平公正本次酒严选全国酒品大赛分为“启动仪式”“品酒环节”“现场...  查看全文>

“做销售就是做人”——这句话是我刚才跟一个兄弟聊天时偶然脱口对他说出的。我为什么会想到对他说这句话呢？我是几天前请他帮我给一个客户寄样品酒，原本像给第一次打交道的意向客户寄样品等事情，我历来都是亲自去办不会麻烦别人，但那天我去寄酒时正好有事要先去他们公司办公室，他们公司也经常寄酒，我就随口一说请他帮忙。当时，我是想亲自把酒交给兄弟通知上门来取货的快递员手中，结果等快递员来取货时，兄弟说对方不方便...  查看全文>

人饮酒讲究杯到酒干，恨不能“会须一饮三百杯”。豪饮虽有气概，却往往无视了白酒真正的美好。酒都有其独特的香气、口味和口感，但如果仅仅是在社交场合简单的喝几两白酒，根本无法完全观赏到白酒的微妙之处。因为在餐厅中，周围的干扰因素会分散你对酒的注意力，比如吸烟的烟雾和香水的口味，或者由于周边的噪音，会破坏了品酒的感觉，进而影响你对酒体风味的评价。简单地讲，品评一款白酒需要你花点“慢”时间专注在这杯酒上，通...  查看全文>

色彩能有力地表达感情，传递信息，使人获得美的享受，酒品给人的前列感觉和印象就是酒品的颜色。酒品的颜色不但品种繁多，而且变化大，酒品世界五彩缤纷，红橙黄绿青蓝紫，应有尽有，令人目不暇接，带有颜色的酒在我国很早就已出现，而且品种较多，从众多的诗词中便可略见其风姿，如李贺的“小槽酒滴真珠红”，杜甫的“鹅儿黄似酒”，白居易的“倾如竹叶盈绿”等，描写的是珍珠般闪亮的红酒、鹅雏般嫩黄的黄河、竹叶般青绿的绿酒，...  查看全文>

最近，零售品牌名创优品与良品铺子开始在店内卖起了米酒。这两个零售品牌涉足酒业是什么原因？他们的米酒销售情况又如何？WBO进行了调查。1名创优品与良品铺子开卖米酒名创优品定位“极至性价比的杂货零售”连锁，也有好几个柜台销售小零食。WBO记者在一间名创优品的分店看见，店内有三层货架都摆满了小袋装的米酒。名创优品的零食货架占比并不大，但米酒能占据三层货架。这款名叫“米酿”的酒一共有3种口味，产自湖北孝感...  查看全文>

中国白酒源远流长，传承创新。经过五千多年的历史沉淀，酒已经拥有了一种与自身完美结合的气质。著名文化学者肖云儒在中国酒业协会文化委员会主办的“中国白酒品质论坛暨2016华山论剑西凤酒品牌文化峰会”上分享了品质文化。他认为品质这两个字应该倒过来念，先有质再有品，质是一个产品内部的硬质量，硬实力。拿酒来说，包括它的构成，它的度数，对于营养健康各个方面的指标。有了质以后，我们通过文化的注入，使它有品，就是...  查看全文>

酒品差的人 人品也好不到哪里去酒是让一个人最快卸下面具的利器01酒后乱性，责任感为零古人有云：喝酒的态度，最能看出一个人的品性酒后之所以会乱性是因心中毫无责任感，喝酒不过是陡生贼胆的催化剂酒后乱的是性败的是人品。康哥品酒02喝酒偷奸耍滑，人品不靠谱酒桌上现百样人：有人口若悬河，一口一兄弟，“感情深，一口闷”却喝三分留两分。有人满口情义，劝酒如打架，“感情铁，喝出血”却用开水装作酒。有人明知对方不...  查看全文>

色彩能有力地表达感情，传递信息，使人获得美的享受，酒品给人的第一感觉和印象就是酒品的颜色。酒品的颜色不但品种繁多，而且变化大，酒品世界五彩缤纷，红橙黄绿青蓝紫，应有尽有，令人目不暇接，带有颜色的酒在我国很早就已出现，而且品种较多，从众多的诗词中便可略见其风姿，如李贺的“小槽酒滴真珠红”，杜甫的“鹅儿黄似酒”，白居易的“倾如竹叶盈绿”等，描写的是珍珠般闪亮的红酒、鹅雏般嫩黄的黄河、竹叶般青绿的绿酒，...  查看全文>

酒品差的人常常给别人带来许多困扰。近来有研究指出，酒品差似乎与基因变异有关，而这些带有基因变异的人，不仅酒后容易失控，平时也较容易出现情绪问题。一群芬兰研究员日前进行了这项研究，并将成果发表在医学期刊《转译精神病学》(translational psychiatry)中。研究员认为酒品不好，可能存在更深层的原因，因此从基因研究后发现，这可能与血清素受体2b(htr2b)出现遗传变异有关。基因变异破...  查看全文>