朗姆酒色 2023-02-24 05:00

红酒的肉体与灵魂-酒色与生命

红酒的成分相当复杂,其中较多的当然是水分,占了80%以上;其次是酒精,一般在10%--13%;剩余的物质超过1000种,比较重要的也有300多种。红酒是葡萄酒的一种,是用新鲜葡萄轻轻微压榨后,利用酵母菌发酵而成的。发酵过程是葡萄汁液中的果糖变成酒精,同时也产生了甘油。发酵完成后,通常还有少量果糖剩余在酒精中。这些酒精、果糖和甘油,便构成了红酒的“肉体”红酒还包含很多其他重要成分,如酒酸、果性、矿物...  查看全文>

01酒色缤纷,葡萄酒也多“彩”

如今葡萄酒已成为宴会佐餐的常客,但仍然有部分人对葡萄酒的认知还停留在葡萄酒只有“红”和“白”两种颜色。事实并非如此,如果我们走进葡萄酒的世界,会发现葡萄酒其实是色彩缤纷的。一、葡萄酒的颜色来源葡萄酒的颜色主要来自果皮,而不同葡萄品种的颜色深浅和果皮厚薄程度不一,因此成酒的颜色也有差异。另外,酿造工艺和陈年等因素都会影响酒液的颜色。在红葡萄酒的酿造过程中,其颜色的提取很大程度上取决于浸皮时间(即葡萄...  查看全文>

酒色缤纷,葡萄酒也多“彩”

02民间故事:酒色财气

一天傍晚,一家旅店陆续来了四个投宿的客人,先进来的一个是杀猪卖肉的屠夫,一个是做小买卖的小贩,后进来是一个书生和一个和尚。由于店比较小,四人围坐在一张桌子上吃饭。个子高高的,身体胖胖的屠夫三杯酒下肚,就摇头晃脑吟出一首顺口溜来:“无酒不成筵席,无色路见人稀,无财不成买卖,无气英雄倒地。”另一位个子矮矮的,身体瘦瘦的商贩冷笑了一声,也对上几句:“酒是迷魂毒药,色是刮骨钢刀,财是吃人猛虎,气是惹祸根苗...  查看全文>

民间故事:酒色财气

03《酒色赋》––莫言(莫言的《酒色赋》是真的吗)

《酒色赋》 ––莫言 如果世上没有美酒, 男人还有什么活头?如果男人不恋美色, 女人还有什么盼头?如果婚姻 只为生育, 日子还有什么过头?如果男女都很安分, 作家还有什么写头?如果文学不写酒色, 作品还有什么看头?如果男人不迷酒色, 哪个愿意去吃苦头?如果酒色都不心动, 生命岂不 走到尽头?​​ ...  查看全文>

《酒色赋》––莫言(莫言的《酒色赋》是真的吗)

04酒色财气莫太贪

酒色财气 酒添英雄钢, 色重守纲常。财聚必有道, 气圆能安邦酒是穿肠的毒药,无酒不成礼仪;色是括骨的钢,无色路渐人稀;财是惹祸的根苗/无财寸不难行;气是下山的猛虎,无气反被人气。这是为人之道,这是劝人做任何事情要有度,不要过左或过右。它谱识了人的本性。在社会上,若过于追求,失去理智,最后身败名裂,车毁人亡。如果没有追求,将是碌碌无为,无人尊敬。苏东坡的酒色财气:饮酒不醉最为高,见色不乱是英豪,不义...  查看全文>

酒色财气莫太贪

05酒色财气!一针见血,警示世人

宋朝和尚佛印写了一首《酒色财气》诗:酒色财气四道墙,人人都在里边藏,若是谁能跳过去,不是神仙也寿长。苏东坡见了和诗道:饮酒不醉最为高,见色不迷是英豪,世财不义切莫取,和气忍让气自消。康哥品酒王安石见了和诗道:世上无酒不成礼,人间无色路人稀,民为财富才发奋,国有朝气方生机。宋神宗见了和诗道:酒助礼乐社稷康,色育生灵重钢常。财足粮丰国家盛,气凝大宋如朝阳。康哥品酒康哥品酒酒酒是杜康名传流,能和万事解千...  查看全文>

酒色财气!一针见血,警示世人

06名人论酒色财气(四大名人论酒色财气)

酒色财气四堵墙,人人都在里边藏;谁能跳出圈外头,不活百岁寿也长。——北宋大相国寺佛印饮酒不醉是英豪,恋色不迷最为高;不义之财不可取,有气不生气自消。——苏轼无酒不成礼仪,无色路断人稀;无财民不奋发,无气国无生机。——王安石酒助礼乐社稷康,色育生灵重纲常;财足粮丰家国盛,气凝太极定阴阳。——宋神宗赵顼酒色财气,泛指各种不良品德、习气。古人将“酒色财气”这四个字连在一起,变为劝诫性的成语以后,在元、明...  查看全文>

名人论酒色财气(四大名人论酒色财气)

07酒色财气里面的人生境界(酒色财气人生四大害)

文|欧阳千里远去了刀光剑影,泛黄了亳绢经文,酒色财气离我们很远又很近。日常生活中,朋友们形容“无酒不欢”的人往往定义为“酒色财气”。或许朋友们并不知道,酒色财气是个贬义词,它指的是各种不良品德、习气,后来概括为酒香夺志,色满销魂,财迷心窍,气断江山。恰恰是这四个字,不同的人有着不同的解读。北宋,宋神宗年间,有三个比较出名的人物,文豪苏东坡、和尚佛印和主持变法的王安石。有一日,苏东坡去大相国寺看望佛...  查看全文>

酒色财气里面的人生境界(酒色财气人生四大害)

08民间故事:酒色财气

一天傍晚,一家旅店陆续来了四个投宿的客人,先进来的一个是杀猪卖肉的屠夫,一个是做小买卖的小贩,后进来是一个书生和一个和尚。由于店比较小,四人围坐在一张桌子上吃饭。个子高高的,身体胖胖的屠夫三杯酒下肚,就摇头晃脑吟出一首顺口溜来:“无酒不成筵席,无色路见人稀,无财不成买卖,无气英雄倒地。”另一位个子矮矮的,身体瘦瘦的商贩冷笑了一声,也对上几句:“酒是迷魂毒药,色是刮骨钢刀,财是吃人猛虎,气是惹祸根苗...  查看全文>

民间故事:酒色财气

09葡萄酒品酒知识─观看酒色

目前已鉴定出葡萄酒的颜色达到五十三种,但可分为下图的十三种,下面说说它们所包含的例子。透明黄: 起泡酒、 密斯卡岱 (Muscadet)、 雷司令 (Riesling)绿黄: 长相思 (Sauvignon Blanc)、弗德乔(Verdejo)白金黄: 灰皮诺(Pinot Gris)、 赛美蓉 (Sémillon)浅黄: 白皮诺 (Pinot Blanc)、莫斯卡托(Moscato)浅金: 霞多丽...  查看全文>

葡萄酒品酒知识─观看酒色

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