老酒和黄酒是不是一样东西  2023-02-24 06:45

前段时间我写了一篇关于普通消费者收藏白酒的微头条，由于篇幅较短，大致表明了一下普通消费者没有合适的渠道，不适合收藏白酒的观点。那么今天为什么我又要说这个话题呢？因为我怕有的友友被我带偏了，今天另立文章仔细分析一下各种需求的客户到底要不要收藏白酒。首先还是那句话，普通消费者想要通过收藏几件十几件白酒，达到增值收益的目的，基本上很难。入手、出手渠道，量不大，入手、出手时机的掌握等，都是问题所在！那么普...  查看全文>

“勾兑酒不能喝”，近几年白酒市场经常流传着这样的说法。为什么“勾兑酒”不能喝呢？因为勾兑酒主要原料是食用酒精和水，喝多了会让人感到口干舌燥，呕吐胸闷，头痛欲裂，而且宿醉感强烈，不容易缓解。这样的酒也就是我们口中常说的“假酒”，而勾兑酒也成了假酒的代名词。在工艺上，勾兑酒就是将高浓度的酒精进行降度，再使用各种类型、香型的香精和糖精等添加剂进行调和，也有的勾兑酒会添加少量的粮食酒，从而生产出具有一定风...  查看全文>

黄酒作为国内比较古老的酒水之一，不仅仅在酒水行业有着一席之地，就连餐桌上也经常能够看到它的身影。醇香的口感，丰富的营养，晶莹剔透的色泽让广大消费者都对它爱不释手。可现如今，随着酒水行业的快速发展，不少的劣质黄酒也开始混入优质黄酒内部。那么黄酒怎么分辨是不是纯粮的，让我们一起去了解一下吧。色泽，正宗的黄酒颜色呈现褐色、棕色等不同颜色，因为使用的原料、大曲和酿造工艺的不同，黄酒会呈现出众多的颜色，从色...  查看全文>

说到黄酒，相信大家并不陌生，因为现在很多人都挺喜欢喝黄酒的。但是小编却发现，很多人分不清楚黄酒与花雕酒，常常把它们二者混为一谈。那么它们到底是不是同一款酒?花雕酒和黄酒的区别又在哪呢?下面我们一起来长长知识吧。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而...  查看全文>

现在很多人都喝过酱香酒，尤其是年轻人，老一辈的人或许都只喜欢散酒或者烈性白酒，对于酱香型的品牌白酒并没有怎么接触，但是很多人即便是没有喝过酱香酒，也听身边人经常说起酱香酒的好处，纯粮、优质、口感丰富等是人们对酱香的评价，所以他们莫名的对酱香酒有些期待，认为酱香酒的品质都是一样的，并且还以为所有的酱香酒都是好酒，那是不是这样的呢？其实这不难解答，从其市场上高到几百上千、低至几十百来块的价格，就知道这...  查看全文>

香槟味道不是像汽水一样。香槟是一种起泡葡萄酒，有甜到干多个类型，入口清爽有气泡，酸度较高，果香浓郁，带有酒精；而汽水也有气泡，但一般是甜的，没有酒精味，因此两者味道不同。香槟是一种起泡葡萄酒，是由特定品种的葡萄酿制而成。所有的香槟都是一种起泡酒，但只有来自法国香槟地区的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟是一个历史悠久的省份，位于巴黎以东约200公里处。它是所有起泡酒中最受欢迎的一款，在世界上最受尊敬、...  查看全文>

女儿红、花雕酒都是大家经常听到的酒品名称，它们都是一种黄酒。不过，很多人对女儿红、花雕酒不了解，常有人会疑惑女儿红是不是花雕酒？女儿红酒精度是多少？那么，在这里就针对这两个问题小编带大家一起来了解看看。女儿红是不是花雕酒？花雕酒是黄酒的一种，而女儿红就是花雕酒，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内...  查看全文>

听说过啤酒花吗，难道是可以像椰树产出椰汁那样产出啤酒吗，啤酒花还真与啤酒有关联，只不过是酿制啤酒时的一种不可缺少的原料，并不直接产啤酒。啤酒花是什么，是一种植物，是需要和麦芽一起发酵酿造出啤酒，此外啤酒花还有一定的药用价值。一、啤酒花是一种植物到底啤酒花是什么呢？啤酒花是一种植物，有着药用价值，同时也是酿制啤酒的原料。又叫做忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻，是桑科葎草属植物。啤酒花在1...  查看全文>

今天我们就来看看梅洛和赤霞珠的区别，赤霞珠是酿造红葡萄酒品种的高贵王者，而梅洛则是越来越受欢迎的红葡萄品种。若是，如果真的要比较这两个葡萄品种，还是有一些困难的。那么，梅洛与赤霞珠是不是一样的呢？一、赤霞珠和梅洛的渊源 赤霞珠和梅洛较早都出现在十七到十八世纪的法国波尔多产区。从那以后，这两种葡萄都变成了世界上较受欢迎的红葡萄品种。但令人惊讶的是，赤霞珠和梅洛的父本葡萄都是品丽珠，这就难怪两者有如此...  查看全文>