市面上的黄金酒多少钱一瓶  2023-02-24 07:00

前两天一个朋友在网上花了100块淘了一瓶“原浆酒”回来，第一时间就拿了过来给三哥我帮他品尝品尝他的这瓶原浆酒到底怎么样。虽然我也并不是一个很专业的品酒师，但是生长在茅台镇这个地方，也从事酱酒行业，所以对于“原浆酒”、“串酒”和什么是好酒我还是能分辨出来的。而对于这位朋友在网上淘回来的这瓶所谓的“原浆酒”我也打开品尝了一下，酒确实也还是一瓶不错的酱香酒，但是我立马也跟这位朋友说了虽然这瓶酒上面标了是...  查看全文>

如何喝到性价比高又有益于健康的纯粮酒一直是大家所关心的话题，尤其是利用食用酒精勾兑成的白酒充斥着大半个白酒市场的今天。市面上打着纯粮酒的名号，售价十几块几十块的酒精酒的商家数不胜数。很多酒友都关心一个问题：究竟要花多少钱才能买到真正的纯粮酒呢？纯粮食酒算成本的话比较复杂，要考虑很多方面，场地成本，人工，原料，发酵时间，工艺复杂程度，出酒率等等。例如人工成本，有人算认为100元/天，有人算200块/...  查看全文>

现在很多人都说不敢在外面喝白酒了，因为假酒特别多，又无法辨别哪些是纯粮食酒，哪些是勾兑酒。大国说酒在这里教下爱喝酒的人士如何辨别酒精勾兑酒。手搓：取一滴白酒滴在手心，合掌使两手心用力摩擦，如果酒散发出的气味清香有粮食香味，酒香味，这就是纯粮食酒。要是闻起来刺鼻，这就是酒精勾兑酒。2.闻香：把酒倒入杯中，然后倒出，对着空杯闻，呛鼻的是酒精勾兑酒，有粮食味酒香味的就是纯粮食酒。3.烧碱：将白酒以50：...  查看全文>

市面上不仅有真茅台，而且还不少！人们之所以觉得市面上的茅台是假的，无非是因为买到的假酒过多，但是真品是绝对少不了的。不然茅台酒的名气早被假酒搞臭了，毕竟如果心知肚明大部分都是假酒，那又有谁会去冒险买？所以说，真酒有，假酒也不少，而想要买到真茅台，这两点要牢记。一就是“渠道为王”，很多人之所以买到假茅台最大的原因就是选择的渠道过于随便，并不靠谱。而所谓渠道为王，在线上选择茅台官网以及京东自营、京东茅...  查看全文>

白酒的存放是一个物理变化加化学变化等多种反应的过程，在存放的过程中，酒精分子跟水分子发生缔合反应，酸和醇发生酯化反应等，这些反应都是缓慢而复杂的，不是人为能立即促成的。白酒的存放过程中有个化学平衡的关系，反应也是可逆的，所以当水分子和酒精分子在一起的时候，若酒精分子数量多于水分子数量，则反应是向利于酒的方向进行的，反之则是朝利于水分子的方向进行，这就是为什么白酒普遍都是52度的原因。因为纯粮酿造的...  查看全文>

现如今，很多喝酒的人都爱喝纯酿酒，但大家一提到勾兑酒就嗤之以鼻，那勾兑酒就是酒精酒吗?市面上的勾兑酒都是假酒吗？那接下来我们来了解一下勾兑的知识。什么是勾兑勾兑是白酒酿造的一项必不可少的工艺。根据史料记载，早在周朝时期，人们就已经开始把酿出来的基酒进行二次加工，来提高酒质和口味。白酒勾兑简单地说就是"酒勾酒"是有专业的调酒老师用不同等级的基础酒、不同年份的调味酒进行组合和调味，从而确定品质风格。现...  查看全文>

在生活中，酒是抬头不见低头见的，刚开始的时候，华夏人的严重酒就只是酒，而且是白酒，但是当国外的各种酒混进来的时候，人们就开始区别对待了，酒液是红色的就叫红酒，黄色的低度酒叫啤酒，而神州大地上原本流传的白酒也自成一派，而白酒又分为不同的种类不同的香型，而接下来要说的就是白酒中的一种，那就是酱香型白酒，很多人以为酱香型的白酒就是一种香型的酒，性价比应该不会太大，那么市面上的酱香型白酒是不是真的都差不多...  查看全文>

前段时间与朋友聊起酱香热，他说现在酱酒的定价忒不厚道，明明成本不过6元，一瓶却动辄上千，还不断加价，真是令人匪夷所思。其实抱有这种想法的酒友很多，但持这种观点的人很明显犯了两个错误，一是不懂白酒生产，二是不了解基本的经济规律。茅台白酒的生产成本包括原料成本、人力成本、研发成本等。先说原料成本，像如茅台酿酒所使用的符合酒厂标准的有机红缨糯高粱收购价大约在9.2元/公斤左右。按照5斤粮食1斤酒计算，光...  查看全文>

市场造假之泛滥，是所有名酒企业的噩梦！随着经济的发展，商品日益丰富，消费选择也越来越多样化，人们的消费观念正在发生改变。消费需求不再局限于满足基本生活需求，而是更加注重商品和服务质量，更加注重品牌美誉度、消费体验和精神愉悦，注重人与自然的和谐共生，更加注重公平、公正、公开，更加注重文明进步和环境保护。针对目前市场假酒泛滥，康哥特意将市场上常见假酒曝光，让广大消费者认清这些假酒的真面目！1. 竹筒酒...  查看全文>