10月11日，贵州省投资促进局官方网站发布《省人民政府关于印发贵州省“十四五”节能减排综合工作方案的通知（黔府发〔2022〕14号）》（以下简称《通知》）提出，将推进白酒行业“四改两建设”污染整治工程，在2025年前将完成600家以上白酒企业污染整治。该文件释放了未来贵州酒业发展信号：一是坚持绿色低碳循环发展，政府将在环境治理方面管理酱酒产业；二是迎合产业整合趋势，推进中小酒企兼并重组。显然，上述... 查看全文>
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文/陈红10月30日，由贵州省工业和信息化厅组织的"全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区"宣传活动行至最后一站——金沙酒业，人民日报、中央电视台、凤凰网，贵州日报、贵阳晚报等100余家全国媒体记者共同走进位于赤水河上游酱香黄金产区的金沙酒业，参观了金沙酒业的历史文化展厅、包装车间、技术研发中心、制酒三厂房、基酒库、藏金阁等地，深入了解金沙酒业的历史文化与生产工艺。坐拥一江一河，金沙酿酒环境... 查看全文>
入“抖”之后，茅台镇老酱酒品牌赤水坊能迎来新生吗？8月1日，酒说发布了《抖音带货王千万收购“赤水坊”，看李荣鑫的酒类抖品牌阳谋！》一文，向行业宣告了“抖音哲学家”李荣鑫携手十年前消失的“赤水坊”，意图在短视频体系打造酒类第一家“抖品牌”。如今3个月过去，赤水坊发展现状如何？MCN公司入场做酒，又“抖”出了哪些新看点？20天登顶爆款前7，赤水坊“抖”出亿元实力流量是一切商业运营的根基，作为日活跃用户... 查看全文>
营销要变，产品要变，广告要变，改变成了酒行业当时的共识，但问题是怎么变？文｜云酒团队酒业的这个7月，“智慧”或将是最热关键词。7月10日，茅台集团召开2018年战略研讨会，包括国务院发展研究中心企业研究所所长陈小洪、特劳特（中国）公司合伙人李湘群、恒大集团首席经济师任泽平、碧桂园集团党委副书记、副总裁朱剑敏等18位各界专家参加会议。针对“后千亿”发展的重大决策问题，茅台聚集了堪称顶配的“外脑”智慧... 查看全文>
近日，曾打造“老牛酒仙”等诸多抖音酒类大V的李荣鑫再度现身行业视野，宣布1000万购得“赤水坊”商标，将立足抖音生态，联手茅台镇优质产能，打造“赤水坊”酱酒品牌，并融合“互联网技术+东方文化+核心产区”三大优势。图片来源于： 酒咔嚓... 查看全文>
李健：赤水坊酒业集团有限公司董事长。赤水坊，汲取富含多种矿物质的赤水甘泉，秉承600年传统古法，结合赤水河畔原始微生物群，遵传统理念，承古老酿法，精选优质糯高粱、小麦为原料,秉承正统优秀工艺，七次取酒、八次发酵、九次蒸煮，方得酱香原液。以乌金大坛封存五年以上，并以历年老酒精心勾调而成，方能成就一品酱香臻品——赤水坊。采访记录 据李健介绍，赤水坊酒的产品目前主要定位于次高端价位，布局在全国市... 查看全文>
4月29日，河南省酒业协会总工程师赵书民一行来到河南省驻马店市东南边陲的河南蔡洪坊酒业有限公司调研，蔡洪坊酒业董事长李华伟、总经理王永华、总工刘洪亮等陪同调研。深入制曲车间把脉问诊实地调研，现场把脉问诊赵书民总工来到正在建设中的蔡洪坊文化产业园建设工地，看图纸，听规划，问进度，叮嘱陪同的同志，蔡洪坊文化产业园要有百年大计的格局，建成豫酒的一张名片。蔡洪坊酒业文化产业园效果图走过新厂区，来到蔡洪坊... 查看全文>
步入上升期的云门酱酒不仅在发展速度上领先一众酒企，更在打造赤水河之外的一瓶好酱酒的“赛道”上越走越稳健。正值酱酒风口，云门酱酒后劲十足的发展势头，也为整个北方酱香型白酒产区的全面崛起带来了崭新气象。青州产区为何能酿出赤水河之外的一瓶好酱酒？秘密都藏在这里......-1- 青州三千年美酒芳华，流淌极致酒文化 青州古“九州”之首，酿酒历史源远流长，苏埠屯商代墓葬中曾出土过大量文物，其中有精美的酒器酒... 查看全文>
承袭古法，用匠心成就绝世佳酿，曾禾酒业董事长曾登旭用一抹酱韵谱写白酒华章——序“乌蒙磅礴，赤水流金”，在贵州赤水河畔上藏储着千亿吨远扬中外的酱香白酒，纯天然的赤水河畔，是卓越的酱香白酒酿造场，特有的紫色土壤优渥，渗水性非常好，能形成清冽的泉水和产出颗粒爆满的红缨高粱，以及河畔空气中丰富的微生物群落，加上千年的白酒酿造技术，使得酿造出的酱香白酒醇香浓厚，喝着回甘悠长，而曾禾酒业董事长曾登旭先生就将酒... 查看全文>
赤水河位于东经104度45分-106度51分，北纬27度20分-28度50分。赤水河全长444.5千米，河床宽40米～88米，平均63米。常年水深1米～5.4米，平均2.8米。赤水河流域总面积20440平方公里，其中，贵州省境内面积为11357平方公里。地势西南高而东北低，高程200-1890米，处于云贵高原向四川盆地倾斜的斜坡面。赤水河为我国长江上游支流，古称安乐水，在云、贵、川三省接壤地区。赤... 查看全文>
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