老酒收藏故事  2023-02-24 08:15

原创 刘 鹏 华夏酒报 今天陈年老酒，通常是指20世纪50、60年代到90年代初生产，整瓶存放、流传至今的白酒。收藏级陈年老酒的度数建议以50度以上为好，低于50度的老酒由于口感不够出色，收藏价值不大。说起白酒，生活中最难忘的就是小时候父辈们聚会喝白酒。当时觉得父亲、叔叔们把握酒杯一饮而尽的样子特别有趣，自己充满好奇心的抿一小口，都会被白酒辣得咳嗽呛喉。那个时候，笔者就在想，长大以后也要和老朋友如...  查看全文>

原创 刘 鹏 华夏酒报 今天陈年老酒，通常是指20世纪50、60年代到90年代初生产，整瓶存放、流传至今的白酒。收藏级陈年老酒的度数建议以50度以上为好，低于50度的老酒由于口感不够出色，收藏价值不大。说起白酒，生活中最难忘的就是小时候父辈们聚会喝白酒。当时觉得父亲、叔叔们把握酒杯一饮而尽的样子特别有趣，自己充满好奇心的抿一小口，都会被白酒辣得咳嗽呛喉。那个时候，笔者就在想，长大以后也要和老朋友如...  查看全文>

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。酒，是一种文化的载体，收藏老酒是文化的回归。每一瓶老酒都有一段故事，每一瓶老酒都是一段传奇！0129年前五粮液酒厂出品尖庄曲酒（60度）——四川名酒稀有点：瓶型和度数尖庄是五粮液的拳头产品，具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格，是五粮液支柱品牌之一。0236...  查看全文>

近日，由中国酒业协会主办、宜宾五粮液股份有限公司承办的“老酒回家”暨“五粮液传世浓香·溯源之旅”活动正式面向全社会开启重温“酒”时光——我与老酒的故事征集。该活动旨在吸引更多五粮液老酒收藏爱好者一起唤醒五粮液老酒的荣光和记忆，共同感受浓香五粮佳酿蕴藏的深厚历史、文化及收藏价值。 近期，第八代经典五粮液上市，第七代经典五粮液迎来了收藏热潮。在第七代经典五粮液投放市场的十几年间有着许多感人的事迹。在很...  查看全文>

一间名不见经传的日本地方酒造（酿酒厂），在市场萎缩和产品不佳之下面临生存危机，回家接班的樱井博志，是如何力挽狂澜并将产品重造，打造出站上世界舞台的日本酒呢？名酒〈獭祭〉背后的故事獭祭是广受好评的知名日本酒，喝来清新带有果香，由于台湾对进口清酒课征高关税，使许多人到日本都会带瓶獭祭回国，但在万事皆有悠久历史的日本，如此受欢迎的獭祭居然问世不到30年！这一切源头要从酿造獭祭的樱井博志说起。樱井博志小档...  查看全文>

老酒，即存放时间较长的酒的统称，一般基酒年份超过十年，才能称之为老酒。酒，通常是越老越香的，经历过时间沉淀的老酒，更是具备了历史的回忆与色彩，老酒文化在中国源远流长。当下的老酒交易市场火热，老酒收藏也成了很多酒友们的一大爱好。老酒背后的故事，更是大大提高了其收藏价值。老酒，不仅要好喝，更要有故事。关于那些知名老酒故事，你知道几个？最后一瓶“中国孤酒”的结局茅台历来都是收藏白酒之人手中的抢手货，如果...  查看全文>

关于苏格兰人与威士忌的话题永远令英国人津津乐道。 　　威士忌酒在木桶里储藏期间,第一年有4%的酒蒸发掉了，以后每年则有2%的蒸发量。所以一桶储藏了12年的威士忌,其中会有1/4的储量被蒸发消失，等于白白丢掉了上亿瓶的佳酿，这令苏格兰人痛心疾首，只好戏称这1/4的威士忌是被天使喝去了，算是特别奉献给天使的贡品。 　　因为威士忌酒的最后成败只能听天由命，投资生产威士忌被形容为一项赌博和冒险的投资。装进...  查看全文>

世间美酒皆尝遍，堪比茅台者有几？对于茅台爱好者和藏家来说，陈年佳酿固然可一解“酒馋”，但有一些茅台老酒承载了一段独特的岁月，积蓄了丰富的历史文化底蕴，是不可再生的文化资源，具有超高的收藏价值，今天我们一起来了解那些“有故事”的茅台老酒。【“中国酒韵”中的中国文化】醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。中国文化历史悠长，白酒作为中国文化的重要载体，也根据时代特征不断来升级自己的表达方式。茅台很早便开始与艺...  查看全文>

看稀世老酒，品老酒味道，听老酒故事，买珍藏老酒，如何抢抓老酒机遇撬动品牌提升？已成为中国老酒行业努力探索的课题。以服务全球老酒文化智慧产业为核心的全产业链服务平台——2020中国老酒大会即将在河南省开封市神秘开启，9月22日下午，记者从在河南省郑州市召开的2020中国老酒大会河南省联络处主任工作会议上获悉，2020中国老酒大会参会人员报名工作已经开启，参加2020中国老酒大会的全国各地老酒爱好者、...  查看全文>