玛格丽塔是美国最受欢迎的鸡尾酒之一,不仅在酒吧和餐厅,玛格丽塔在家中很受欢迎。当然,玛格丽塔的主要成分是龙舌兰酒,它最初是在16世纪之前由宗教生产的仪式饮料。在西班牙人来到墨西哥的16世纪,他们开始发酵龙舌兰植物。1656年,龙舌兰城被发现。到17世纪初,龙舌兰酒在龙舌兰酒镇生产。在17和18世纪,Jose Cuervo成为第一个将控制新西班牙的西班牙政府的合法权利商业化为龙舌兰酒的人。然后Cen... 查看全文>
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龙舌兰酒有很多种,但最常见的是金龙舌兰酒和银龙舌兰酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,龙舌兰酒的起源可以追溯到2000年前,当时龙舌兰酒被用于宗教仪式。直到上个世纪,这种饮料才演变成鸡尾酒和烈酒的酒精饮料。龙舌兰酒的基本成分是蓝龙舌兰,是百合科的一种植物。然后对饮料进行加工和发酵,然后根据口味、陈化程度和所用成分进行分类。然而,评分并不是基于质量的好坏,而是根据它们之间的差异进行评分。分级并没有对产品的质... 查看全文>
Jose Cueruo豪帅快活龙舌兰酒主要有金标和银标两款,价格也基本上是一样的,但要说那种最好喝?其实主要看个人口味,毕竟豪帅快活龙舌兰金银区别非常明显,金标属于桶陈的酒,口感会比较浓郁醇香,而银标属于无桶陈的新酒,口感会比较清冽火辣。豪帅快活龙舌兰金银区别Jose Cueruo豪帅快活酒厂始建于1795年,是墨西哥历史悠久的企业,同时也是世界重要的龙舌兰生产商,以酿制优质橡木桶陈年的龙舌兰酒而... 查看全文>
印第安人有种传说,说天上的神以雷电打中生长在山坡上的龙舌兰,而创造出龙舌兰酒,但实际上这说法并没有多少根据性。这个传说反而告诉我们,龙舌兰早在古印地安文明的时代,就被视为是一种非常有神性的植物,是天上的神给予人们的恩赐。 早在西元三世纪时,居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术,他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒,除了他们的主要作物玉米,与当地常见的棕榈汁之外,含糖份不... 查看全文>
龙舌兰酒有很多种,但最常见的是金龙舌兰酒和银龙舌兰酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒,龙舌兰酒的起源可以追溯到2000年前,当时龙舌兰酒被用于宗教仪式。直到上个世纪,这种饮料才演变成鸡尾酒和烈酒的酒精饮料。龙舌兰酒的基本成分是蓝龙舌兰,是百合科的一种植物。然后对饮料进行加工和发酵,然后根据口味、陈化程度和所用成分进行分类。然而,评分并不是基于质量的好坏,而是根据它们之间的差异进行评分。分级并没有对产品的质... 查看全文>
事实上,龙舌兰酒有很多品牌,在世界范围内引起了轰动,但在墨西哥,他们有自己的最爱,这是墨西哥最畅销的十个龙舌兰酒品牌。1.Patrón – 培恩培恩龙舌兰酒Patrón被定义为世界上最好的龙舌兰酒,毫无疑问,Patrón是我们不止一次在广告牌和电影中看到的最好的龙舌兰酒之一。它是由韦伯蓝色龙舌兰通过传统的方法制作,口味干爽。2.ChinacoChinaco龙舌兰酒自1977年问世以来一直沿用传统龙... 查看全文>
玛格丽塔是美国最受欢迎的鸡尾酒之一,不仅在酒吧和餐厅,玛格丽塔在家中很受欢迎。当然,玛格丽塔的主要成分是龙舌兰酒,它最初是在16世纪之前由宗教生产的仪式饮料。在西班牙人来到墨西哥的16世纪,他们开始发酵龙舌兰植物。1656年,龙舌兰城被发现。到17世纪初,龙舌兰酒在龙舌兰酒镇生产。在17和18世纪,JoseCuervo成为第一个将控制新西班牙的西班牙政府的合法权利商业化为龙舌兰酒的人。然后Ceno... 查看全文>
通常我们提到龙舌兰酒时,可能意指的是下列几种酒之中的一种,但如果没有特别说明,较有可能的还是指为人广知的Tequila,其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。Pulque——这是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而制造出的发酵酒类,较早由古代的印第安文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。Mezcal——Mezc... 查看全文>
龙舌兰酒是指墨西哥以龙舌兰植物为原料经过蒸馏制作而成的一种烈酒。真正优质的龙舌兰酒既可以直饮,也可以用来调配鸡尾酒。它比杜松子酒更甜,比伏特加更香,经陈年后还可以展现出独特的辛辣感,即使是威士忌的忠实拥趸者也会喜欢上。龙舌兰酒有两个名字:其一是梅兹卡尔(Mezcal),所有以龙舌兰植物为原料蒸馏制作的酒都可以叫做梅兹卡尔。其二是特基拉(Tequila),特指用蓝韦伯龙舌兰植物(weber blue... 查看全文>
国外著名的烈酒专业网站《蒸馏者》(Distiller.com)近日刊出2021年烈酒送礼指南,列出该网站团队评选出来的2021年最佳送礼烈酒,其中包括威士忌、金酒、干邑白兰地和龙舌兰。本人认为其评选出来的酒款极具特色,本文给予整理刊发,供大家参考。——对于泥煤控来说(Peat Fans)1、拉弗格Cairdeas2021年PX雪莉桶(Laphroaig Cairdeas 2021 Pedro Xi... 查看全文>
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