Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亚-利昂)的一个重要葡萄酒产区,中文名为 杜埃罗河岸。在80年代的时候,Ribera del Duero 还几乎没被人知道,但现在,它与里奥哈(Rioja)一样都是西班牙最优秀的产区。在西班牙,人们最想要的10款酒中,大多数来自于杜埃罗河岸和里奥哈,其中6个来自于杜埃罗河岸,可见这个产区的实力了。如果你喜欢喝西班牙... 查看全文>
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Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亚-利昂)的一个重要葡萄酒产区,中文名为 杜埃罗河岸。在80年代的时候,Ribera del Duero 还几乎没被人知道,但现在,它与里奥哈(Rioja)一样都是西班牙最优秀的产区。在西班牙,人们最想要的10款酒中,大多数来自于杜埃罗河岸和里奥哈,其中6个来自于杜埃罗河岸,可见这个产区的实力了。如果你喜欢喝西班牙... 查看全文>
艾帝达姆啤酒来自西班牙巴塞罗那,由于标志是一个大大的五角星,所以国内通常称其西班牙大星,那到底这款西班牙艾帝达姆啤酒怎么样呢?其口感非常清爽,属于比利时小麦啤酒,也是一款苦味和甜味完美融合的啤酒,清新易饮很适合佐餐,口感不错但性价比不高。艾帝达姆啤酒330ml价格:20元艾帝达姆啤酒750ml价格:60元艾帝达姆啤酒的特点艾帝达姆啤酒始于1876年的西班牙巴塞罗那,国内喜欢称之为西班牙大星,而最常... 查看全文>
酿造方式:发酵前在摄氏10度低温下低温浸皮3天,以萃取更多香气及酒色,之后在摄氏25度下低温发酵至少7天。长时间发酵以及短暂浸皮引导出较柔顺的单宁,并且增加了香气的复杂度。在美国橡木桶里熟成至少12个月并在瓶中熟成至少6个月(总陈年时间至少2年),取得优雅和滑顺的余韵。酒色:深红宝石红色色泽。香气:酿造时在传统与现代中取得风格平衡。开瓶后先出现清新的水果香气,充满品种典型的红色莓果芬芳,醒酒约半小... 查看全文>
世界顶尖葡萄酒产区之一,非西班牙里奥哈(Rioja)莫属。位于西班牙中北部的里奥哈,有着西班牙常见的大陆型气候,北部有坎塔布里亚山脉隔绝来自北部的强风,让里奥哈有算是平衡的气候。地形属于高原,根据土壤及微气候的差异,又细分为三个不同区域:里奥哈阿拉维沙(Rioja Alavesa)、上里奥哈(Rioja Alta)和下里奥哈(Rioja Baja)。较北端靠近山脉的阿拉维沙和上里奥哈,土质是带红色... 查看全文>
说起西班牙,大多数人想到的会是勇敢的斗牛士,然而在葡萄酒老饕眼里,西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员,西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看,这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年,一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植,并且他们联合起来... 查看全文>
西班牙红酒等级可以分为六个等级,分别是日常餐酒(Vino de Mesa)、地区餐酒(VT或VdlT )、有地理标志的优质葡萄酒(VCIG或VC)、原产地命名(DO)、优质原产地命名(DOC或DOCa)、酒庄葡萄酒(VP)。西班牙红酒等级标准很多年前,西班牙主要出售便宜低价的桶装酒,给人品质普通的印象。西班牙人为了改变这种印象,在1932年,仿照法国的原产地命名控制(Appellation d’O... 查看全文>
今天带大家分享一下西班牙有趣的红酒知识。 西班牙是老世界红酒中,最大的红葡萄种植国家,拥有120万公顷的葡萄园(法国) 西班牙最早的红酒历史可以追溯到古罗马时期。然而西班牙红酒真正的崛起是在上世纪80年代中期。那时候法国的葡萄园饱受病虫害的侵袭,很多法国酿酒师迫不得已选择去了西班牙种植葡萄 在红酒分级上西班牙与意大利很像,不过据说意大利人十分鄙视西班牙红酒大概是因为西班牙没有DOCG这个等级。 ... 查看全文>
有了解过西班牙的葡萄酒吗?知道西班牙有一个伟大的葡萄品种叫什么吗?那就是Mataro,在不同的国家它的名称大有不同。西班牙是Monastrell,而澳大利亚是Mataro,可是到了法国却是 Mourvèdre,到底为什么会这样呢?我们来了解一下吧。Mataro是怎么来的Monastrell源于西班牙语,其含义是“vino de la tierra”(地里的葡萄酒)。“la tierra”... 查看全文>
逢年过节大家去拜访亲朋好友的时候一定会带上伴手礼,那么葡萄酒一定是极优选择,葡萄酒有分为很多不同的品种,价格也大有不同。那么大家都会怎么选择呢?现在小编就给大家推荐一款葡萄酒,这款葡萄酒味道比较适合大众,而且送礼也是非常体面的。名称:西班牙威伯纳干红葡萄酒3L盒装酒英文名称:WEIBAINADRYREDWINE产地:Cia.Europea参考年份:种类:干红品种:添普兰尼洛级别:VDLT净含量:3... 查看全文>
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