苹果酒屋的规则演员  2023-02-24 11:45

图文：陆江&王智慧 | 葡萄酒在线京城实体酒屋考察评比第二拨来啦，哪些实体店可绕路，哪些居然比上网买还便宜？欢迎在中秋备货之前阅读一下葡萄酒在线团队亲自探访的京城各家葡萄酒实体店的考察结果，我们的顾问依然是值得信赖的陆江老师。着重强调一下：1. 此次针对的是南部商圈。京城太大，其他地区容小编歇两天再去跑，京城酒屋考察第三期肯定会有的，但是不要催不要催。。。2. 本文所涉及的任何商家，若有赞誉，都...  查看全文>

本期是北京东部大望路沿线及燕莎商圈。还有后续不同区域的考察记录。文：陆江&王智慧 | 葡萄酒在线临近春节，一场场的走亲和访戚，小聚和盛席，一群群的三姑和六婆，大姨和二姨，相信我，在她们开口问工资问对象前拿一瓶高大上的葡萄酒塞住她们的嘴可是个靠谱的选择啊。我们在之前已经给过了那么多关于如何选酒的tips，此刻要着重强调下这极其重要的第一步：去哪里买。你可知道，除了某猫、某东和各类酒水网站，实体店也是...  查看全文>

想必你们都已经刷完《神奇动物在哪里》了，感觉怎么样？就目前的影评来看，粉丝和普通观众的评价差别还蛮大的。不过我们这些爱酒人，看电影的时候关注点自然是在酒上。在这方面，电影里的亮点也是不少的。今天和你们聊聊，电影里出现的，但你可能还不知道的：地下酒吧，以及那种叫做“咯咯水”的鸡尾酒。Speakeasy地下酒吧如果你不是哈利波特的影迷，却对西洋酒类文化略有了解，那么在你看来，电影里最让人眼前一亮的地方...  查看全文>

对日本文化有所了解的酒友都知道，日本人常常加班到8、9点，再一起聚餐喝酒，形成这种习惯的原因有两点。首先，日本企业有着完善的加班制度。大多正规企业的加班费都非常可观，普通日本人每天加班一个半小时，一个月至少都有五六万日元的加班费。因此，奔着可观的加班费，日本人就算到点下班了也不会急着回去。而加班之后，日本人往往三五成群地聚餐、喝酒，一起放松。其次，这种风气形成后，家里的女人们往往也习以为常。久而久...  查看全文>

很多人认识黄磊，或者是因为他在荧幕上频频展现的精湛厨艺，或者是看到他在挑战综艺里的机智表现，也有可能是听过他的歌，看过他的戏，但除此之外，黄磊曾经还有一个身份——“黄老师”，有不少当红明星，都曾经是他的学生……而自2013年起，黄磊又与一众志同道合的伙伴，发起了“乌镇戏剧节”，开始更多地关注戏剧的推广与发展，从中也不难看出，抛开了众多“身份”后，黄磊最为看重和痴迷的，还是戏剧表演本身。 近日，20...  查看全文>

一、过气明星红光满面，略带微醺的脸，露出格式化的笑容，手中一瓶白酒，嘴中不停吐出车轱辘的话：纯粮酿造、大曲坤沙、多年存储、大师勾调，不口干不上头。做为酿酒大师的厂长，只信奉一条人生哲理，那就是“只图眼前利，不顾身后名......”几十年的台词功底，拿捏到位的表情，娓娓道来的语境，热火朝天的酿酒场景，令人心驰神摇。一瓶瓶包装比酒贵的“大师酿造”，就这样从大师的手中、过气儿老明星的口中、销售人员的热情...  查看全文>

夏天啤酒是居家必备的避暑神器之一！但其实喝啤酒也有很多学问的哦，今天就教你4 种让啤酒变得更好喝的小秘诀，保证让你在家也能有居酒屋的感觉！加一点盐加盐是许多行家才知道的小秘密，透过盐能够让啤酒里的二氧化碳更多的释放，不仅能让啤酒泡沫更为醇厚，也能排放多余气体，喝的时候不容易胀气。此外盐还能提升甜味和香气，并抑制苦味，让啤酒变得更加好喝！将啤酒倒入合适的杯中饮用俗话说：“好马配好鞍，好酒配好杯”，啤...  查看全文>

上月《品乐》出了美食美酒月Set Menu推荐，赶着活动结束前终于来拔草了LE VERRE à vin。有着如此洋气法文名字的Bistro餐厅，即使没有外滩系的高级和华丽，至少也是小巧精致的吧。迈进大门，仿佛进入日本酒场，标语林立，热闹喧嚣，一秒的时空错乱感后被满架的葡萄酒和桌上的刀叉拉回现实，这的确是个葡萄酒餐酒吧，但它很特别。不在套餐List的水和面包免费赠送的面包送来时温热，外皮酥脆，内里劲...  查看全文>

在繁忙了一段时间后，“周末下班后一起去喝一杯？”这句话成为当今社会很多人熟悉的一种生活方式。亲朋几人，围坐在人气逐渐升腾的小酒馆，随着飘香的烧烤与啤酒的泡沫，随着对面的朋友从满脸倦容到漾出笑意。这段时间的忙碌疲惫似乎一扫而光，小小的一间酒馆，既是现代人的避难所，也是告解室。在彼时彼刻，似乎人世间的诸多烦恼走无法侵入繁华城市大背景角落中的这一方小天地。街巷里的小酒馆，小份而精致的下酒菜，三三两两孤独...  查看全文>