酒局，又称呼酒场。狭义为饮酒的场所，广义为饮酒的礼仪和方式方法。饭有饭局，酒有酒局。综观世界各地，酒局的差异各有不同。中国酒局无酒不成“礼”中国人的饭局讲究最多，这在世界上没有哪一个国家能够比肩。从座位的排放到上菜的顺序，从谁先动第一筷到什么时候可离席，都有明确的规定，把“中国是礼仪之邦”这个概念诠释得淋漓尽致。在中国人的饭局上，靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐，上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺... 查看全文>
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距离春节只有一个多月了新年假期总是聚会满满公司聚，朋友聚，同学聚，家人聚有句话说无酒不成席在春节这样重要的时刻里一杯酒，团圆和睦，其乐融融一杯酒，谈天说地，情义浓浓喝酒唯小醉，人生欢乐多场合不同，适合的酒也不同那么，什么的酒适合什么样的场合呢？2018年坎蒂诺特.顶布特酒庄红葡萄酒★适合：请客聚餐★2018年坎蒂诺特.顶布特酒庄红葡萄酒，散发着激烈的鲜果味，可带出美食的美味，入口顺滑，带微酸味，有... 查看全文>
“你有酒，我有故事！”对于酒友们，每天小酌一杯白酒，想定是必不可少的！今天晓酌君就来讲讲白酒的故事！#白酒##酒##古代# ... 查看全文>
酒与民俗互不可分。无酒不成礼，无酒不成俗，无酒不成席，离开了酒，许多民俗活动便无所依托。酒是用来祭祀天地、宗庙，奉嘉宾、治疾病的。后来饮酒逐渐形成了酒俗，酒即是娱乐欢宴的兴奋剂，又是融洽人际关系的润滑剂，在亲朋聚会、商务应酬时如果宴客无酒，便无以尽礼、无以尽兴、无以尽情、心声难以表达，所以酒乃媒介自是明了。酒与人们的生活习俗、礼仪风尚紧密相连，历代如此。下面给大家列举和日常生活息息相关的酒俗迎宾酒... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.在中国的历史长河中，诗酒不分家，从最早的《诗经》、到唐宋诗词盛世，酒诗的结合承载着文人侠客的情怀意境、也见证了五千年厚重历史。酒，是我们每个人都熟悉的，你喝或者不喝它，它都在我们的生活中，随处可见。高兴时会喝酒，难过时会喝酒，得意时要喝酒，失意时也要喝酒，酒承载了我... 查看全文>
俗话说：“无酒不成席”。席,即宴席。民以食为天，宴以饮为先。任凭千道菜，百样饭，倘若没有酒，犹如画龙不点睛，缺少了生气，那就称不上宴席。反之，只要有酒，哪怕只有几道简单的菜，也是宴席。古往今来，凡称得上宴席者，不论其规模大小，规格高低，至关重要的是上酒、饮酒、陪酒、劝酒。总之无酒不成席。酒自古为百礼之首，无酒不成席，也是从古代就约定俗成的规矩，单是历史上著名的酒局便记载不少，如：鸿门宴、贵妃醉酒等... 查看全文>
白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等。在美国，皮渣白兰地是采用水果皮渣蒸馏所得的白兰地；超标准白兰地则纯粹是以酸败的果汁、果酱或葡萄酒（但其中不含有SO2）蒸馏的，已无原料的典型性。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最... 查看全文>
传承百年酿造血脉，坚守酿造美酒初心，将技艺、专注、敬畏、虔诚、素养升华，铸就匠心风范——怀庄之醉匠心之作。传承百年酿造血脉，坚守酿造美酒初心，将技艺、专注、敬畏、虔诚、素养升华，铸就匠心风范——怀庄之醉匠心之作。传承百年酿造血脉，坚守酿造美酒初心，将技艺、专注、敬畏、虔诚、素养升华，铸就匠心风范——怀庄之醉匠心之作。传承百年酿造血脉，坚守酿造美酒初心，将技艺、专注、敬畏、虔诚、素养升华，铸就匠心风... 查看全文>
今天下午，酒类电商知名企业酒仙网与“e代驾”宣布开展战略合作。双方携手打造“健康饮酒平安回家”的公益理念，实行积分打通的合作体制，广大爱酒人士在酒仙网的积分可以用于e代驾的支付，同时在e代驾上的积分也可以直接用来在酒仙网上购酒。对于此次基于电商平台的战略合作，酒仙网董事长郝鸿峰表示：双方将开启在O2O的路上的共同探索之路，并将取得进一步创新，在营销渠道拓展和效率提升上有更多作为。希望能够通过这样形... 查看全文>
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