French 75是一款相当简单经典的鸡尾酒~可以说是最知名的香槟相关鸡尾酒之一了~这款酒的发明要追溯到一战时期,据说是由巴黎著名的New York Bar的调酒师Harry MacElhone发明的。而名字的由来是因为觉得喝完French 75之后的后劲就像被大炮轰炸了一样……好像会很爽啊!!!所以小编才放在“夏日特供”里面推荐啊~但喝完像被“大炮”轰炸过的它,其实是一款由金酒、柠檬汁、糖浆和香... 查看全文>
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鸡尾酒的世界里没有固定的搭配,好喝才是王道,而具有“少女杀手”之称的螺丝刀鸡尾酒,就备受欢迎,很多不以为然的女生都会选择尝试,结果都拜倒在螺丝刀鸡尾酒之下,主要是因为喝起来甜美,但实际上酒精度可不低。螺丝刀鸡尾酒的诱惑螺丝刀鸡尾酒起源于在伊朗油田工作的美国工人,当时他们将伏特加和柳橙汁搅拌在一起喝,故而取名为螺丝起子。后来又因私家侦探菲利普·马罗的台词“喝螺丝锥子现在还太早了点”,而成为知名鸡尾酒... 查看全文>
虽然白兰地是鸡尾酒的六大基酒之一,但实际以白兰地为基酒调配的鸡尾酒并不常见,主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些,但以白兰地为基酒的经典鸡尾酒也并不少,例如著名的边车、奥林匹克、白兰地亚历山大等等,都是白兰地鸡尾酒的代表酒款。一、边车鸡尾酒配方及做法配方:白兰地40ml、橙味利口酒20ml、柠檬汁15ml、橙皮、冰块少许;调制方法:1、将冰块放入酒杯中,让酒杯降温;2、然后将白兰地、橙味... 查看全文>
鸡尾酒通常是以烈酒作为基酒进行调配的,但其实也可以以香槟为基酒进行调配,例如这款含羞草mimosa鸡尾酒,让橙汁和香槟混出羞答答的醉意,被喻为世上最美味、最豪华的柳橙汁,而mimosa鸡尾酒配方也很简单,就只有香槟和橙汁,自由调整比例即可,由于度数不高,所以也不容易醉。mimosa鸡尾酒配方及特点香槟(气泡葡萄酒)1/2柳橙汁1/21、在酒杯中倒入香槟;2、然后注满橙汁,轻轻搅拌即可。mimosa... 查看全文>
这是一杯新手绝对0失误的鸡尾酒——螺丝刀 Screwdriver这杯酒应该算是人人都能喝的,不要看着它含有战斗民族的酒,酒精含量不高,可以算是一杯酒精饮料 准备材料:伏特加、橙汁、橙子、冰块制作步骤:1.老规矩,冰杯。2.45ml伏特加入冰杯中,搅拌。3.倒入橙汁,搅它。4.放入橙子片装饰。当当当当!完成!Screwdriver就是建筑现场现场的技术员,在工作休息时,顺手将伏特加倒入了橙汁里,后... 查看全文>
调酒是场运动会,随时可能加入新选手,啤酒以创新的形式加入了调酒运动。美国Watermark的酒吧经理兼啤酒项目总监G reg Schaefer 找到了一种方法,可以将该店两个最热门的产品结合起来。“ Watermark以鸡尾酒和精酿啤酒而闻名,现在我能成功地将两者结合起来,再从烹饪界汲取灵感,加入具有时令和自制的特色成分,例如薰衣草糖浆。”虽然Shandy和Snakebite是目前比较火的基于啤酒... 查看全文>
虽然白兰地是鸡尾酒的六大基酒之一,但实际以白兰地为基酒调配的鸡尾酒并不常见,主要是成本要比金酒、伏特加、威士忌等要略高一些,但以白兰地为基酒的经典鸡尾酒也并不少,例如著名的边车、奥林匹克、白兰地亚历山大等等,都是白兰地鸡尾酒的代表酒款。一、边车鸡尾酒配方及做法配方:白兰地40ml、橙味利口酒20ml、柠檬汁15ml、橙皮、冰块少许;调制方法:1、将冰块放入酒杯中,让酒杯降温;2、然后将白兰地、橙味... 查看全文>
帕洛玛是一款以龙舌兰为基底混合果汁和苏打水的鸡尾酒既清新又馥郁一杯加了草莓和甘菊色彩缤纷的帕洛玛简直是颜值高+口味佳的代表草莓甘菊帕洛玛Strawberry Chamomile Paloma制作原料#无酒精版#水,3/4杯蜂蜜,1/3杯甘菊茶包,1-2个 #酒精版#鲜榨西柚汁,90ml自制洋甘菊蜂蜜水,2-4勺龙舌兰酒,60ml草莓,4个切片苏打水、冰块,适量制作方法1、小炖锅中加入少许水和蜂蜜,... 查看全文>
白兰地是以果实为主要原材料制作的蒸馏酒的总称。单独称为“白兰地”的酒是指红酒的蒸馏酒,起源于荷兰语。世界上生产白兰地的国家很多,其中以法国出品的白兰地最为驰名。今天小瓜就来介绍以白兰地为基酒,可以做出的几款好喝的鸡尾酒!Alexander亚历山大据说这款鸡尾酒深受19世纪中叶英国国王爱德华七世的王妃亚历山大的青睐。本款酒品具有奶油般的口感,巧克力般的甜味。Side-Car边车鸡尾酒第一次世界大战期... 查看全文>
有金巴力的红色、香槟酒的细泡,一款给人以美感的鸡尾酒。香槟酒独特的草药香味渗透其中。火烈鸟 Flamingo 配方伏特加30毫升金巴利10毫升香槟酒适量制作方法:将香槟以外的材料倒入摇酒器中摇和均匀后注入笛型香槟杯中,再加满香槟,装饰上橙子薄片。 ... 查看全文>
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