怎么选择泡药酒的白酒,可以从三个方面来决定。首先,泡药材的白酒一定要是纯粮原浆酒。为什么这里要强调原浆,那是因为很多酒厂虽然也是酿造的纯粮酒,但是后期处理,降度都会加纯净水还有一些增香物质。而泡药酒要求的是不能添加任何东西的原浆酒,这样保证酒的纯粹性,原生态,才能保证药性不被干扰。其次,选择的纯粮原浆酒必须属于高度酒,至少需要50度以上泡药酒才能真正逼出药性。这个跟酒精度的关系目前我不是特别清楚,... 查看全文>
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又到年底了,各种酒局饭局,想推都推不掉。不喝吧,抹不开面儿,更害怕破坏气氛;真喝起来吧,又招架不住。都说没喝醉过的人生,是不完整的!曾做过一期有奖征集:《你酒后做过最难忘的事情是什么?》,许多酒友分享了自己醉酒后的趣事。小编截取了几个,泥萌感受一下:有酒后囧态百出的☟有酒后头疼的☟甚至还有去阴曹地府串了下门的☟这些实例告诉我们:“醉酒”有风险,贪杯需谨慎!没错,醉酒不是目的,不要想着反正有解酒药,... 查看全文>
欢聚喜庆时刻,总是离不开香槟(Champagne)助兴。无论是“砰”的一声,还是梦幻一般的气泡,都令人心醉神迷。然而,享用香槟并没有那么简单,除了侍酒温度以外,你还需要为它挑选合适的杯具。虽说用普通的酒杯也能品尝香槟,但是遇到对的酒杯,能够提升你的品鉴体验。笛形杯图片来源:us.moet.com精致的笛形杯(Flute)向来都是享用香槟的御用酒杯。这种酒杯杯肚小而纤瘦,不仅看起来赏心悦目,还能让我... 查看全文>
葡萄酒养生大家都知道,可是哪种葡萄酒的养生效果最好呢?今天就从实用角度上给大家分享一些干货,先收藏下,以后买酒一定用得上。白葡萄酒白葡萄酒中的酸是非常多的,包括苹果酸、乳酸、酒石酸、葡萄酸等等,这些酸最大的功效就是杀菌,所以我们经常看到外国人在吃生吃海鲜的时候都会喝白葡萄酒,就是因为可以杀菌。合适的酸度同样可以刺激到胃液的分泌,促进消化吸收。同时,这些酸也可以软化血管、保护心脏、降低胆固醇等,可谓... 查看全文>
不能说哪个最好,以市场占有率来看,浓香型的份额最大,差不多占据中国白酒市场的百分之五十以上,清香型次之,然后才是酱香。至于其他类型的,如凤香、芝麻香等份额更小。近来还有一些地方类的香型,如河南的仰韶标榜的陶香,还有河北邢台据说是邢香,其实这类基本上都是脱胎于浓香。中国地域广阔,同样是浓香,各地的口感区别还是挺大的。这也是名酒里面浓香型占据最大比例的原因,也是所谓的陶香和邢香能另立门户的原因。今世缘... 查看全文>
酒是人类生活中不可或缺的一部分,酒作为人间五谷杂粮的精华,也是中华饮食文化中的重要组成部分。同时,也是中华民族礼教文明的载体。结婚、祝寿、奖赏、生丧、应时、迁新居、宴客、洗尘接风,处处都有杯中物。酒的分类有很多种,根据制作方法、酒精含量、香型的不同,有许多的分类,今天就聊一聊按照香型不同,白酒的分类和典型代表,并从中找寻一款最好喝的香型,那么白酒分几种香型,哪种香型最好喝?按香型分类,白酒可分十余... 查看全文>
喝酒一直是中国的传统,在中国的各个场所上都少不了喝酒,在酒席中更是无酒不欢。有很多地方的习俗更是不论男女老少都要会喝酒。那么血型会对人的酒量有影响吗? 哪种血型的人酒量最好呢,一起来看看吧,仅供娱乐,如有雷同,纯属巧合。 壹 AB型血,酒桌达人 天生和平主义者,很热心的做一些对自己没有利益的事,或为了公众的事而奔波。行动尖锐,忽冷忽热,常被视为异端。经常走自我的道路,不会主动投入团体。他们凡事... 查看全文>
关注 俗话说“粮为酒之肉”。酿酒的原料对于酒来说可谓是十分重要的。酱香型白酒都是以高粱为主要原料的,茅台镇生产优质酱香酒也不例外,但是又有特殊之处,就是茅台镇生产优质酱香酒只能用茅台镇当地产的一种糯性高粱,离了它酿出来的酱香酒也不是原来的风味了,今天就来和大家分析一下这种高粱究竟有什么好的? “红缨子”高粱也称小红粮,只能在茅台镇及其周边生产,2008年的时候被确定为茅台酒的专用生产高粱。因产量... 查看全文>
哪种类型的黄酒好喝?黄酒在江浙沪地区非常流行,而且历史也是较古老的一种酒类之一!下面为大家介绍一下黄酒类型:(一 黄酒的种类黄酒的种类繁多,现代则按黄酒中所含的糖份来分。1 琳琅满目的黄酒品种经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更 是丰富多彩。较为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江 封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型... 查看全文>
喝酒一直是中国的传统,在中国的各个场所上都少不了喝酒,在酒席中更是无酒不欢。有很多地方的习俗更是不论男女老少都要会喝酒。那么血型会对人的酒量有影响吗?哪种血型的人酒量最好呢,一起来看看吧,仅供娱乐,如有雷同,纯属巧合。一、AB型血,酒桌达人天生和平主义者,很热心的做一些对自己没有利益的事,或为了公众的事而奔波。行动尖锐,忽冷忽热,常被视为异端。经常走自我的道路,不会主动投入团体。他们凡事都比较用心... 查看全文>
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