意大利名酒有哪些  2023-02-24 14:30

作为老牌的产酒国，意大利拥有上千种个性各异的葡萄品种，其葡萄酒的多样性让许多国家望尘莫及，更是令许多爱好者无从下手。今天，不妨跟着小编先来认识以下几个常见的本土红葡萄品种。桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利明星品种之中的翘楚，它在托斯卡纳（Tuscany）表现最佳，因此被誉为“托斯卡纳之魂”。这个古老的品种具有顽强的生命力与耐旱能力，能较好地适应不同气候与土壤。由它酿造的葡萄酒风格不...  查看全文>

您是否曾经看过意大利葡萄酒清单，却不知道从哪里开始？有超过350种意大利本土酿酒葡萄品种可供选择，这可能会让人不知所措。如果您是个爱喝酒的人，那么您很幸运！我们已经与意大利裔作家，《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作，本文概述了9种最常见的意大利红酒。9种常见的意大利红酒1.桑娇维塞 – Sangiovese桑娇维塞葡萄桑娇维塞是我最喜欢的来自意大利的红葡萄酒之一，因为它是该国...  查看全文>

意大利一些非常优质、非常耐人寻味的葡萄酒都有一个共同点：源自火山土壤。尽管埃特纳（Mount Etna）火山的葡萄酒立刻映入脑海，但实际上，从威尼托（Veneto）到西西里岛（Sicily），都有相当一部分优质葡萄酒产自火山地带。虽然“矿物感”是葡萄酒界颇具争议的话题之一，但意大利的火山土壤为其葡萄酒带去了不可否认的矿物风味，包括燧石、碎石和盐分的味道，为酿造出的葡萄酒增添了深度和复杂性。埃特纳火...  查看全文>

意大利红酒比较有名的品牌有西施佳雅、安东尼世家天娜、马赛多红、欧纳拉雅、安东尼世家索拉雅。这五种红酒品牌在意大利乃至世界红酒中都是名声显赫的品牌，除了口感品质优质以外，背后更是有着一段不同凡响的酒文化，名正言顺跻身入佳良。阿加诺：阿加诺是在一个历史悠久的酒庄中酿造出的，有着很好的自然条件，古色古香的小镇所种植的葡萄树都是好的，加上酿造工艺，旗下的红葡萄酒都是非常高的品质。康帝：Chianti是意大...  查看全文>

意大利本土葡萄品种有桑娇维塞、巴贝拉、内比奥罗、黑珍珠和特雷比奥罗等。意大利属于旧世界葡萄酒国家，酿酒历史悠久，有多个本土酿酒葡萄品种，生产风格多样的葡萄酒。意大利在酿酒业有着悠久的历史，可以追溯到伊特鲁里亚人和希腊定居者，早在罗马人开始发展他们多产的葡萄园之前，他们就在那里酿酒了。使这个国家的葡萄酒如此多样化和令人兴奋的是从北到南、从东到西的极端气候和景观。因此，在意大利的许多地区，每种口味都有...  查看全文>

每天一点红酒知识，红酒知识简单学，谢谢您关注我们。作者：毛里齐奥·布罗吉虽然意大利红葡萄酒备受关注，但毫无疑问，有许多出色的白葡萄酒都值得考虑。虽然像 Soave、Verdicchio dei Castelli di Jesi 或 Fiano di Avellino 等白葡萄酒已经广为人知，但也有鲜为人知但正流行的意大利白葡萄品种，这些品种如今生产出令人兴奋的葡萄酒，值得一试。埃尔巴鲁斯在皮埃蒙特...  查看全文>

今天给大家分享一下意大利红酒的简单分级。 意大利是世界红酒产区，老世界中最具传统的红酒产出国。 早在60年代，意大利并没有和法国一样设立AOC的红酒等级划分。直到1963年，因为国际市场中，很多人认真意大利的红酒无法与法国抗衡，所以意大利出台了自己的红酒等级制度。 起初，该分级制度只有DOC和VDT两个等级。到了1980年，相关部门增加了DOCG等级。1992年，IGT级别也加入了该体系。 意大...  查看全文>

意大利是我最喜欢的葡萄酒产国。除了有美食美酒之外，充满设计感的艺术作品也让人欲罢不能。这个长马靴形状的国家位于地中海。和法国、瑞典、奥地利等等国家交接。首都、也是最大的城市是罗马，位于意大利中部。虽然位于地中海地区，但由于国土大多为山区地形，气候变化非常大。有温暖如亚热带的地区，也有在冬季冷得不行的大陆性气候。意大利这个富有人文历史的国家，在餐饮方面自然是非常讲究且多变。除了料理在风格受到不同文化...  查看全文>

【意大利葡萄园风景 来源：网络】我们经常了解到的旧世界和新世界的葡萄酒知识，其实是以国际葡萄品种（赤霞珠、梅洛、霞多丽、长相思等）为基础构成的，所以可以直接越过品种去细看产区，而意大利、西班牙、葡萄牙这些老派的旧世界国家，大量的葡萄酒产量都来自于有国家特色的葡萄品种，所以，我们有必要在学习这些国家葡萄酒知识的时候先来简单熟悉一下它们的品种。意大利的葡萄品种数量多得惊人，但用来酿造各种具有意大利本土...  查看全文>