瓶塞开断了怎么办,干脆把断在瓶口的半截塞子压进酒瓶吧!这样的蠢事你没有做过?反正小编有,浸过木塞的葡萄酒的滋味真是莫道不消魂……此生不想再尝第二次。但开断瓶塞又是件难以避免的事,就算你将开瓶技术修炼得炉火纯青,遇上老酒松软的木塞,手轻微一抖,稍用力不对,它可能就身首异处了。所以,掌握一些对付断塞的小技巧十分必要,起码不至于在某天不小心开断1989的 Chateau Haut-Brion(对,就是传... 查看全文>
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人人都会碰到。如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱,或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住,都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。真的遇到断塞了怎么办?不必惊慌,定定神,知味教你几个专业操作的应急步骤,可以化解危难:1.确定问题的严重程度。 这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。移除... 查看全文>
经常喝葡萄酒的人,多多少少都会遇到遇到“酒塞断了”的情况。其实,葡萄酒的酒塞真的不是很容易断。酒塞多了,大部分只有两个原因: 第一:这是一瓶老酒,放了很多年,酒塞已经干裂或者脆弱了,这样的木塞,没有技术的人,一开就断了。当然没有选对开瓶器,技术有技术,也容易断塞。以后遇到老酒,开瓶的时候记得选用老酒开瓶器。 第二:开瓶的人,笨手笨脚,要么钻孔的位置不对,要么用的力道不对,总之就是硬生生的把塞子弄断... 查看全文>
如果说最基本的喝酒配备,就是一支酒、一个杯子以及一把开瓶器(如果买的酒有软木塞)。顺利的话马上就可以开喝;运气差一点,例如瓶塞开不了、断一半,那么该怎么办呢?其实救援的方式也有不少种,最简易方式就是将断塞推入酒瓶里,然后再换瓶滤掉软木塞残渣,但这通常这是没办法的最后手段;如果技巧不错,可以尝试使用一般的螺旋刀开瓶器,小心翼翼地钻入,再巧劲撬出、拔出。但如果状况还是棘手,例如瓶塞已经没有弹性又太脆弱... 查看全文>
相信有饮用葡萄酒习惯的朋友,或多或少都碰到过开橡木塞葡萄酒时,一不小心将瓶塞弄断的情形。面对一瓶好酒却无从下嘴,想必是最令人郁闷的情形。对于不了解如何拯救断塞的酒友而言,遇到这种局面更是头疼不已。今天,小编就给大家献上几个拯救断塞的小妙招,让你淡定从容不心塞。SHINELYN#11、木塞为什么会断?首先,无论是天然,还是粘合的软木塞,都会随着时间的流逝而失去弹性, 变得酥软,有些名庄会提供换塞(R... 查看全文>
红酒瓶塞断了怎么办?有一位朋友问小编,说他开酒的时候不小心导致酒塞断在里面了,怎么办?这是很多新手都会遇到的问题,现在我给大家分享一下解决办法,觉得有用的给点个赞。这可能人人都会碰到,如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱,或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住,都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。真的遇到断塞了怎么办?不必惊慌,定定神,教你几个专业操作的应急步骤,可以化解危难:1.确定问题的严重程度。 这... 查看全文>
软木塞掉进去了能喝吗?红酒木塞断了怎么办?我们可能会遇到在要打开葡萄酒的时候,却找不到开瓶器这些情况,于是乎大家就想尽办法,利用一些现成的非专业开酒工具。但是往往这样就早造成了软木塞掉进去了酒里面。一般软木塞之所以会在我们打开葡萄酒的时候断裂或者碎掉,除了可能是施力不好的因素,还有可能因为软木塞太干燥而导致的硬化。而造成软木塞硬化往往是由于葡萄酒没有用适当的方式储藏,采用软木塞密封的葡萄酒正确的储... 查看全文>
红酒塞子掉酒里,如果木塞没有发霉变质,红酒可以继续饮用,喝的时候可以过滤掉木头渣子,避免影响口感。如果木塞发霉严重,那么红酒就尽量不要饮用,霉菌对人体是有害的。软木塞具有柔软且弹性较强的特点,它有许多细密的小孔,当用它封紧瓶颈后,软木经与酒液接触就膨胀起来,塞紧了瓶颈的空隙,阻止酒液渗漏;同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气,达到呼吸和发育的目的,在装瓶后继续完成其成熟过程。另外,软木... 查看全文>
你需要一支开瓶器就可以打开红酒的软木塞。将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入,将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口,一手握住瓶肩,另一只手平稳地提起把手,就能将软木塞缓缓拉出。红酒软木塞怎么开葡萄酒的开瓶步骤:1、将葡萄酒瓶直立在桌面上,一手紧握酒瓶;2、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈,然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了;操作时注意不要转动酒瓶;3、展开开瓶器双臂,将开... 查看全文>
恰逢周末,苦逼的小编还在加班。小编心情很是低落,为了安慰自己。小编准备开瓶红酒助兴~我挑选了一瓶最爱的红酒,在所有同事的期待下打开那瓶红酒。想象中的我,开红酒的动作:优雅,熟练然而不优雅,不熟练"嘎! 蹦!“瓶塞断了!!!纳尼?我的内心几乎是崩溃的,然而还要继续保持微笑没关系,机智如我,怎么会被这种小事难倒,我有一万种方法拯救这种尴尬你信不信?好吧,我只是夸张一下。面对我如此尴尬的场景,我那一个个... 查看全文>
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