伏特加是酒的种类吗  2023-02-24 16:30

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）还记得吗？在隔离期间，由于酒精和 84 消毒液紧缺，很多人转而购买 96 度的伏特加（Vodka）来充当消毒液，更使这款伏特加的销量一下暴增了 58 倍！这不是明摆着把伏特加当酒精嘛。其实也不能怪大家，多年来，伏特加一直以无色、无味的纯净中性烈酒闻名于世。可以说，伏特加简直成了「食用酒精兑水」的代名词。事实才不是这样呢！废话...  查看全文>

伏特加是一种蒸馏酒，由发酵的含糖物质制成，最常见的是谷物，土豆，有时还包括水果。自从8世纪波斯发现现代蒸馏工艺以来，来自世界各地的酒酿造商都开始尝试并寻找方法来生产更有效和富含酒精的饮料。蒸馏艺术在波兰和俄罗斯获得了最大的支持，这些地区成为了现代伏特加的故乡。伏特加酒最初被用作医疗手段，后来逐渐在普通大众中变得越来越流行，最终达到了这两个国家的国酒地位。从伏特加酒从本地饮料发展到全球流行之时，来自...  查看全文>

朗姆酒并不是伏特加。朗姆酒的酿造原料是甘蔗或甘蔗副产品糖蜜，所以朗姆酒是一款甜型酒，带有焦糖的味道。而伏特加的酿造原料是谷物或者土豆等薯类，口感十分纯净，基本无色无味，酒精度数十分高。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40° -60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不 苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的...  查看全文>

说起伏特加，最容易联想到的就是俄国，毕竟是距离我们最近的原产国，但据研究发现其实伏特加起源于波兰，当然这并不是重点，重点是伏特加好喝吗？在国外伏特加的销量非常好，但国内很多人对其褒贬不一，认为只有一股酒精兑水的味道，说的看似有道理，但实际是完全错误的。伏特加的口感特点不少刚接触纯伏特加的时候，认为其只有一股纯酒精兑水的味道，但实际并不正确，医用酒精相信都接触过，那种粗粝、刺鼻、呛得人非常难受，这种...  查看全文>

伏特加都知道是俄罗斯的国酒，其也有很多品牌，如深蓝伏特加、绝对伏特加等，那小鸟伏特加什么意思呢？很显然根本找不到小鸟伏特加这款酒，那是因为所谓的小鸟伏特加，并不是真正的一款商品，而是一个主播模仿俄罗斯人喝酒而自创的一款酒，所以完全是出来搞笑的。小鸟伏特加的含义首先肯定的告诉你，目前全球都没有一款叫“小鸟”的伏特加，那小鸟伏特加什么意思呢？其实这是某网红主播给自己自制的饮料其的名字，这个主播在网上发...  查看全文>

在俄罗斯，很少有品牌能像俄罗斯标准伏特加那样被广泛认可和推崇，它是该国最受欢迎的酒，就像白酒在中国的地位一样。有许多酒友提出了一个很有趣的问题：“俄罗斯的伏特加酒是纯粮食酒吗？”在这篇文章中，我们深入探讨了伏特加的历史、它的制作方法、它是由什么原料制成的？以及让这种酒品在各个年龄段都很受欢迎的原因。伏特加酒的起源伏特加是一种起源于东欧的饮料，这个名字源于俄语单词“voda”，意思是水，或者正如波兰...  查看全文>

伏特加酒分两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。　　中性伏特加：　　是伏特加酒中主要的产品。无色无味，几乎可以和任何...  查看全文>

白酒我们都清楚，在咱中国出现了了上千年，而伏特加是建国以后，人们逐渐熟知的一种酒。伏特加是白酒吗？它与白酒有什么区别？为何一个在全世界流行，一个却只能飘向国内呢？强哥要明确的就是伏特加不是白酒。世界有八大蒸馏酒，白兰地，威士忌伏特加，中国白酒，日本清酒，龙舌兰酒和金酒，朗姆酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。在这几大蒸馏酒之间，原料和酿造方法是不同的。中国的白酒是由淀粉或糖质原料制成的酒杯或者是发酵蒸...  查看全文>

伏特加不是纯酒精。伏特加是一种蒸馏酒，酒精含量是40%左右，剩余的60%是水和其它物质，因此伏特加不是纯酒精。伏特加味道纯净，没有特别的香气或特征，是一种中性酒。根据定义，伏特加酒是一种中性酒，没有独特的味道、香气、颜色或特征。它几乎可以由任何原料制成，尽管最常见的基础产品是土豆和谷物(主要是大麦或小麦，尽管有时是黑麦或玉米)。伏特加几乎在任何地方都有生产。俄罗斯以伏特加酒生产的悠久历史和传统而闻...  查看全文>